作者在此書記述孩童時所嚐之家中袓傳食制，既有本土農村風味，也有南來氏族的滋味保存，令人回味純樸的人情味。昔袁枚寫【隨園食單】，流傳至今為人津津樂道，作者之新作，定成香港本土文化美食之圭臬，傳頌千古，舌尖上的永恒文化也。
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