300道精選養生湯品，食補湯補一本通！
本書詳細介紹老火湯的選材、製作方法和訣竅
並根據食材不同的食療作用，分成四大篇章
四季健康老火湯、強身潤臟老火湯
美容養顏老火湯、美容養顏老火湯
一道養生的好湯可以讓食材保留原味，滋補體能、養氣健身。本書精選的300道養生湯品，內容詳盡介紹煲湯訣竅、常見食材和不同季節適合的養生湯品等，讓您能依照個人口味和體質，為自己和家人輕鬆簡單的煲出鮮香四溢的養生好湯。
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