"'戰後日本生活雜誌先驅《生活手帖》共同創辦人
台灣第一本花森安治全傳記

從企畫、取材、撰稿、攝影、封面圖、插畫、版面設計、
書籍裝幀到廣告文案一手包辦的鬼才總編輯
用三十年歲月形塑影響世界的現代日本生活美學

他終其一生以工匠職人般精神，打造出日本史上首本銷量百萬冊雜誌；
他用一本雜誌改變日本的庶民生活，讓「日本製造」傲視全球；
他是──花森安治，日本生活型態的創造者、《生活手帖》（暮しの手帖）總編輯、平面設計師、記者、文案寫手，用三十年光陰，成為「改變日本生活的男人」。

生於神戶的花森，從小大膽、好勝心強，有繪畫天分，小學同學作家田宮虎說：「花森在教室後面的黑板上，生動地描繪出伊索寓言的場景。」畢業後，花森就讀神戶第三中學，儘管學校禁止學生上戲院，父親卻默許他每月看一次電影，而且經常帶他觀賞寶塚少女歌劇。熱愛電影和攝影的花森，年少時就嘗試用法國製的Pathe Baby相機拍片，高中時期接觸到小津安二郎的電影，十分著迷，尤其欣賞他以低視角仰拍的手法。後來《生活手帖》進行拍攝時，花森不時會朝著攝影師大喊：「小松，像小津那樣拍。」

 ▋神戶港打開世界之窗，接觸前衛藝術，埋下女性主義的種子
高中立志當編輯，展現獨斷的編輯思維與如詩般簡潔的排版風格

　　1929年，花森高中落榜，在大倉山圖書館準備重考期間，他閱讀了平塚雷鳥的評論集《來自圓窗》、德國社會主義者奧古斯特•倍倍爾的《婦人論》，以及與解放女性地位相關的書籍，埋下他對女性主義的啟蒙種子。隔年花森考進松江高中，母親問他將來想做什麼，他毫不思索的回答「新聞記者或者編輯」。1933年，進入東京帝國大學文學部美學美術史學科，並加入人才濟濟的《帝國大學新聞》編輯部。

　　花森長相特異，給人面貌凶惡的印象，因而有「鬼瓦」綽號；除了繪畫天賦，寫作、演說長才也令同儕稱羨。他沉迷於各種大膽的文體實驗，文風像極全盛時期的龍膽寺雄、吉行榮助等新興藝術派；能說善道、辯才無礙，當上學生自治會長。「全權負責」的獨斷編輯風格，在擔任高中《校友會雜誌》編輯時展現無遺，前衛的繪畫、獨特的字體、如詩般簡潔的排版設計，「傳奇雜誌」的美譽傳頌至今。 

　　受前衛藝術運動拼貼理論的影響，花森認為透過挑選、連結組合既有事物同樣是創造，能挖掘出前有未有、嶄新的美感與力道。他過人的眼界與獨樹一幟的排版風格，也讓《帝國大學新聞》煥然一新。因為約稿事宜，花森認識了以裝幀及插畫著名的西畫家佐野繁次郎，兩人意趣相投，24歲時擔任佐野繁次郎的助理，為化妝品公司伊東胡蝶園（後來的Papilio）設計廣告。花森特色的手繪文字裡，有著佐野繁次郎的影子。

　　花森29歲被徵召前往北滿洲從軍，一年後因罹患肺結核返國。退伍後回到伊東胡蝶園復職，但軍政府已禁止製造化妝品，為了生計，他協助佐野繁次郎編輯出版《婦人的生活》叢書，從裝幀、版式風格以及編輯手法來看，花森名為助手實為得力的執行者。1941年二戰爆發，花森在學長力邀下轉任大政翼贊會宣傳部門，一度為寶塚劇團撰寫劇本；1945年戰爭結束後，幫總編輯好友田所太郎的《日本讀書新聞》繪製插圖及書寫標題文字，而且透過他認識在編輯部工作的大橋鎮子。

▋以日常生活細微而確實的美，化解戰爭帶給人們的傷痛與哀愁
用心注重生活的各種細節，即能讓生活過得更好──《生活手帖》誕生
拒登廣告，不惜燒掉房子、烤4萬片吐司以「商品測試」批判文明，將「日本產品」推上世界舞台

　　大橋鎮子感念母親一生含辛茹苦，期望創辦讓女性更幸福的雜誌，花森深受感召：「我希望立下一個約定，就是打造出不再發生惡戰的世界；我想每個人若是能夠珍惜自己的日常生活，戰爭就不會發生了吧。」1946年，他們在銀座創辦衣裳研究所及《造型書》雜誌，教導親手做西式服裝的知識和技術，兩年後更名為《美麗生活手帖》，增加食與住方面的內容，1953年再次定名為《生活手帖》，以提升普通日本人的生活品質和審美觀為宗旨，同時邀請一流作家如川端康成、志賀直哉為雜誌撰文，在日常中注入文學性。

　　隨著50年代景氣復興到60年代高度經濟成長，《生活手帖》敏銳地察覺到新生活模式的出現，推出「商品測試」單元，以當時少見的科學方式進行實驗。1954年，26號刊首次刊載商品測試文章〈襪子〉，大受歡迎。從震驚讀者的家電產品測試到宅急便運送品質評比，9 3 4 ; &# 2 8 3 1 0 ; &# 2 2 3 2 0 ; &# 2 5 4 8 4 ; &# 2 5 5 6 9 ; &# 2 3 4 7 8 ; &# 2 4 2 3 7 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 2 7 9 6 3 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 8 6 5 6 ; &# 2 7 7 1 4 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 5 1 7 1 ; &# 2 5 9 4 3 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 0 1 8 2 ; &# 2 3 1 4 2 ; &# 2 2 8 9 9 ; &# 3 9 0 0 6 ; &# 2 2 4 1 1 ; &# 3 8 6 2 0 ; &# 3 5 4 6 8 ; &# 1 2 2 9 0 ; / s p a n > / p > p > s p a n s t y l e = " f o n t - f a m i l y : H e l v e t i c a ; " > &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 3 3 4 5 7 ; &# 2 6 8 6 2 ; &# 2 5 3 5 1 ; &# 2 0 9 8 6 ; &# 2 1 8 3 0 ; &# 2 1 6 9 7 ; &# 2 8 2 0 4 ; &# 3 5 4 3 0 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 3 5 6 5 ; &# 2 1 8 3 0 ; &# 2 1 6 9 7 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 5 2 0 9 ; &# 2 1 0 2 8 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 0 6 3 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 3 5 6 5 ; &# 3 1 0 3 8 ; &# 2 6 3 7 1 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 3 5 6 5 ; &# 2 5 9 9 1 ; &# 2 6 1 2 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 5 2 0 9 ; &# 2 1 0 2 8 ; &# 6 5 3 0 7 ; &# 3 0 4 9 5 ; &# 2 7 4 9 1 ; &# 3 0 4 4 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 8 8 5 8 ; &# 2 0 1 0 2 ; &# 2 8 0 4 0 ; &# 3 6 0 2 7 ; &# 3 2 7 7 3 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 2 7 8 0 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 5 5 5 2 ; &# 2 1 3 1 9 ; &# 2 6 0 8 5 ; &# 2 6 4 1 2 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 2 2 8 3 ; &# 3 8 5 5 5 ; &# 3 5 0 6 9 ; &# 3 6 8 9 6 ; &# 3 3 0 2 1 ; &# 2 1 1 4 7 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 3 5 5 9 ; &# 3 6 8 5 5 ; &# 2 2 8 3 3 ; &# 2 2 5 2 2 ; &# 2 6 4 1 2 ; &# 3 1 9 3 4 ; &# 3 1 0 7 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 0 2 2 5 ; &# 2 6 9 8 9 ; &# 2 5 2 8 9 ; &# 2 2 2 3 8 ; &# 2 7 4 9 1 ; &# 3 6 5 5 6 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 6 3 6 7 ; &# 2 3 5 2 6 ; &# 2 2 3 2 0 ; &# 3 5 0 6 9 ; &# 2 0 3 1 6 ; &# 2 0 7 7 8 ; &# 3 3 3 9 1 ; &# 2 9 9 8 6 ; &# 2 1 6 9 7 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 2 8 8 5 8 ; &# 2 0 1 0 2 ; &# 2 9 5 4 4 ; &# 3 1 4 3 5 ; &# 2 2 5 7 7 ; &# 2 3 5 6 6 ; &# 1 2 2 8 9 ; &a