南紀的廚房2 | 拾書所

南紀的廚房2

$ 103 元 原價 130
小蘭是個土生土長的東京人,她以男友的調職為契機結婚&搬家了!
新家位於紀伊半島上小小的港口小鎮。
鄉下的生活一言以蔽之就是不得了,沒有超市也沒有便利商店,連買個東西都得費不少功夫。
可是只要往外踏出幾步,大自然中到處充滿高級食材!?
這次不僅要參加祭典,還要挑戰勾捕香魚以及賽艇,開始明白如何享受鄉下生活的蘭將會…


本日特別餐點
初生蛋拌飯
新鮮雞蛋跟夏季蔬菜的法式烘餅
烏骨雞的法式烤布蕾
黑鮑魚排佐青醬
香草奶油烤海螺
紅海膽肉凍
當季的稚鰤散壽司
現榨蜂蜜
蜂巢與當季水果的鬆餅
鹽烤野生香魚
野生香魚燉飯
鹽煮龜足茗荷
龜足茗荷高湯咖哩

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