戚風蛋糕 × 巧克力 & 賀禮蛋糕 × 派塔 × 奶酪 × 泡芙烘焙筆記
共64款甜點，內容滿載！
初學者必備の基礎烘焙筆記第三彈堂堂登場！
超人氣烘焙筆記第三彈，
64道專為初學者設計的蛋糕食譜，
教您作出充滿溫暖風味的自家烘焙蛋糕，
質樸的外型、豐富且天然的食材，
品嚐手感的好味道。
質樸可愛的手感外型，品嚐一口接一口的幸福香甜。稻田多佳子老師專為初學者設計的烘焙筆記Ⅲ，承襲前作的詳盡居家烘焙食譜，製作過程不藏私圖文全紀錄，更公開作者最愛的食材品牌及愛用器具，照著本書製作，烘焙零失敗！
本書共收錄64款戚風蛋糕 × 巧克力 & 賀禮蛋糕 × 派塔 × 奶酪 × 泡芙，每道甜點皆有詳細的製作步驟 & 圖例，一步一步照著進行，初學者一定可以快速上手，還可大方添加喜歡的天然堅果、果乾增加口感，這是自家烘焙的一大優點呢！
★基礎材料
粉類：低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉、泡打粉
糖類：細砂糖、砂糖
其他：蛋、鮮奶油
共64款甜點，內容滿載！
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品嚐手感的好味道。
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本書共收錄64款戚風蛋糕 × 巧克力 & 賀禮蛋糕 × 派塔 × 奶酪 × 泡芙，每道甜點皆有詳細的製作步驟 & 圖例，一步一步照著進行，初學者一定可以快速上手，還可大方添加喜歡的天然堅果、果乾增加口感，這是自家烘焙的一大優點呢！
★基礎材料
粉類：低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉、泡打粉
糖類：細砂糖、砂糖
其他：蛋、鮮奶油