一個貪吃的人，毫無疑問，是一個偉大的享樂主義者。
如果我能選擇自己的死，毫無疑問，我會選擇：吃死。
因為這是我能想到的最樸素也是最有詩意的死法。
表面上看，吃是生物最基本的需求，但能把這種最低端的需求，吃成最高級享受的人，一定是最懂得生活奧秘和滋味的人。本書作者聶作平，喝烈酒寫美文，是位來自生活最深處的評論者，在大吃大喝的背景下，掀開我們真真假假的生活帷幕，讓我們看到了許多真正的趣味所在。讀他的文章本身就是一種享受，與美食的享受相輔相成，通過這些文字，我們觸摸到了悲欣人生的情味與興致。
本書是一本讓那些不會吃的人，把吃這種人生最低端的需求，升級為最高端享受的舌尖指南，將飲食透過歷史、地理、民俗、風景的串聯，意在打通人心、趣味、好尚、性情，這是一種潛在的生活方式。本書可以堪稱享樂主義的生活教科書，關乎舌頭，更關乎生命，關乎世道人心，更關乎人心享樂。
本書匯集了50餘篇關於中國飲食的文章，作者用他獨特的視角及人生觀闡述一些稀鬆平常的食材、料理等，雖是些尋常小物，但透過作者的文字卻別有不同的意趣，值得細細品味。
如果我能選擇自己的死，毫無疑問，我會選擇：吃死。
因為這是我能想到的最樸素也是最有詩意的死法。
表面上看，吃是生物最基本的需求，但能把這種最低端的需求，吃成最高級享受的人，一定是最懂得生活奧秘和滋味的人。本書作者聶作平，喝烈酒寫美文，是位來自生活最深處的評論者，在大吃大喝的背景下，掀開我們真真假假的生活帷幕，讓我們看到了許多真正的趣味所在。讀他的文章本身就是一種享受，與美食的享受相輔相成，通過這些文字，我們觸摸到了悲欣人生的情味與興致。
本書是一本讓那些不會吃的人，把吃這種人生最低端的需求，升級為最高端享受的舌尖指南，將飲食透過歷史、地理、民俗、風景的串聯，意在打通人心、趣味、好尚、性情，這是一種潛在的生活方式。本書可以堪稱享樂主義的生活教科書，關乎舌頭，更關乎生命，關乎世道人心，更關乎人心享樂。
本書匯集了50餘篇關於中國飲食的文章，作者用他獨特的視角及人生觀闡述一些稀鬆平常的食材、料理等，雖是些尋常小物，但透過作者的文字卻別有不同的意趣，值得細細品味。