權威醫藥博士╳50年中醫臨床經驗╳知名主廚69道養身料理
WHO推廣的「自我醫療」概念，輕鬆根除26種惱人疾病
▼「明明每天都睡六、七個小時，早上還是覺得好累……」
▼「每次生理期都要吃止痛藥，會不會吃久就沒效了？」
▼「整天用電腦、滑手機，眼睛不舒服，脖子肩膀也好僵硬。」
▼「平常都有徹底洗臉，還是不停冒痘痘，要如何根治呢？」
有很多惱人的慢性病，即使常跑醫院也治不好，其實只要懂得中醫的飲食養生、經絡按摩、簡單氣功……就能培養出神奇自癒力，在家也可以守護自己和家人的健康。
這種方式和概念不僅符合全球最高醫療機構「世界衛生組織」（WHO）推廣的「自我醫療」，更有溫和不傷身的治療兼養生功效。
★輕鬆三步驟，立即判斷病因，找出對症自療法
●【STEP 1】觀察臉和舌頭，自我診查很簡單
黑眼圈、長痘痘的部位、舌苔顏色……懂得觀察臉和舌頭上出現的徵兆，就能看出自己體內的「不平衡」。
根本幸夫博士整理出２６種最多人困擾的常見疾病，分析同一種病的不同症狀，教你找出自我治療的正確方向，這是自己也能做到的「居家『望診』檢查法」，比如──
．「眼皮長異物」→→高脂肪食物攝取過量、血液循環不良
．「嘴巴周圍長痘痘」→→腸胃虛弱疲憊
．「舌頭顏色偏白」→→氣或血不足、身體受寒
●【STEP 2】活用飲食，調理人體陰陽平衡
「醫食同源」，食物是最好的醫藥。許多食材兼有藥物的療效，只要掌握「食物五味」與烹調後形成的「五氣」，即可調節體內的「氣、血、水」循環，促進體內毒素排出，提高抵抗外來病原體的「自癒力」。
本書詳細列出每一種食材的藥效、調理注意事項，更有知名主廚設計可改善多種症狀的美味料理，例如──
．「感冒」要吃〈雞肉暖暖鍋〉→→感冒久治不癒沒胃口時，雞肉搭配暖身補精氣的薑與蒜能夠補充體力，也有促進食慾的功用。
．消除「浮腫」的〈薏仁萵苣粥〉→→富含能排除多餘水分的薏仁與萵苣，是口味非常溫和的粥品。
．「膀胱炎」易發作可喝〈紅豆肉桂熱飲〉→→紅豆利尿、肉桂發汗，做成熱飲能補充水分，有助改善體質和減少膀胱炎復發。
●【STEP 3】刺激經絡穴道，調節新陳代謝與能量循環
肩膀痠痛時，揉揉肩頭肌肉便能感到輕鬆，原因正是促進了「肩井穴」附近的氣血流通。人體遍布經絡與穴道，身體稍有不適時刺激對應穴位，即可改善症狀。
根本博士精選３９個常用、易找的穴位，並圖解示範正確的自我按摩手法，以及簡易灸用法，溫和安全而且方便讀者自己動手做，例如──
．「合谷穴」→→位於手背，拇指與食指間凹處，可改善鼻炎、肌膚暗沉、顏面浮腫、眼睛疲勞等症狀。
．「胃點穴」→→位於耳部，橫過耳朵中央的軟骨尖端正下方，有助抑制食慾及減肥。
．「肩井穴」→→位於肩膀，從脖子根部往旁三根手指寬處，正好在肩膀正中央最隆起處，能減輕肩頸痠痛、疲勞、頭痛、氣喘、頭暈、失眠、眼睛痠澀等症狀。
★認識三種疾病成因，調整生活習慣，養成「不生病」體質
人會生病有三種原因：
「外因」是指氣候變化──風邪、寒邪、暑邪、濕邪、燥邪、火邪
「內因」是指情緒變化──喜（傷心）、怒（傷肝）、憂思（傷脾）、悲（傷肺）、驚恐（傷腎）
「不內外因」包括不健康的飲食、過度勞累……等等
身體來不及適應氣候的變化（外因），讓人換季時容易感冒；強烈的情緒牽動五臟（內因），也會引起身體不適，像長輩常說的「生氣會傷肝」；最後一類原因（不內外因）則容易形成糖尿病、高血壓、肥胖等生活習慣病。
如果長期過著暴飲暴食、作息不規律等「弱化免疫力」的生活習慣，不但有可能成為三高危險群，還將變得難以抵抗內外因，容易出現久治不癒的病症。本書教你檢視自己的睡眠、飲食等作息習慣，注意氣候變化並採取預防疾病的措施，需要時再配合經絡按摩或服藥，讓大家養成「不生病」的體質，過著健康有元氣的生活。
★中醫調理成功個案
【生理失調】治好了
A小姐每次生理期都痛不欲生，而且很容易疲勞，但醫院檢查不出毛病。接受中醫問診後，除了服用治虛冷的中藥，也減少愛吃的甜食與冷飲，大約三十天就看到效果。
【異位性皮膚炎】治好了
S小姐從小皮膚就不好，出社會後更演變成異位性皮膚炎。中醫師教她禁吃砂糖、鯖魚等食物，也配合中藥處方。一個月後，皮膚不再輕易發熱搔養，並在兩年後完全痊癒。
【頭暈噁心】治好了
G女士長年因為容易頭暈想吐而困擾，最嚴重時還需進急診室打止暈針，但檢查不出具體原因。經中醫診斷，開始治療胃寒，並減少蔬果攝取量與多吃肉類。半年後，她突然發現自己不再暈車，頭暈噁心的毛病就這麼好了。
本書特色
※【圖解】26種常見疾病「自我檢查」，簡單易懂
※【69道自癒食譜】藥科大學教授與知名主廚聯手設計製作
※【養生月曆】根據氣候醫學研究，貼心整理各個月份應提防的疾病
※【食物藥效速查表】活用於日常料理，能讓自己與家人吃得健康又安心
WHO推廣的「自我醫療」概念，輕鬆根除26種惱人疾病
▼「明明每天都睡六、七個小時，早上還是覺得好累……」
▼「每次生理期都要吃止痛藥，會不會吃久就沒效了？」
▼「整天用電腦、滑手機，眼睛不舒服，脖子肩膀也好僵硬。」
▼「平常都有徹底洗臉，還是不停冒痘痘，要如何根治呢？」
有很多惱人的慢性病，即使常跑醫院也治不好，其實只要懂得中醫的飲食養生、經絡按摩、簡單氣功……就能培養出神奇自癒力，在家也可以守護自己和家人的健康。
這種方式和概念不僅符合全球最高醫療機構「世界衛生組織」（WHO）推廣的「自我醫療」，更有溫和不傷身的治療兼養生功效。
★輕鬆三步驟，立即判斷病因，找出對症自療法
●【STEP 1】觀察臉和舌頭，自我診查很簡單
黑眼圈、長痘痘的部位、舌苔顏色……懂得觀察臉和舌頭上出現的徵兆，就能看出自己體內的「不平衡」。
根本幸夫博士整理出２６種最多人困擾的常見疾病，分析同一種病的不同症狀，教你找出自我治療的正確方向，這是自己也能做到的「居家『望診』檢查法」，比如──
．「眼皮長異物」→→高脂肪食物攝取過量、血液循環不良
．「嘴巴周圍長痘痘」→→腸胃虛弱疲憊
．「舌頭顏色偏白」→→氣或血不足、身體受寒
●【STEP 2】活用飲食，調理人體陰陽平衡
「醫食同源」，食物是最好的醫藥。許多食材兼有藥物的療效，只要掌握「食物五味」與烹調後形成的「五氣」，即可調節體內的「氣、血、水」循環，促進體內毒素排出，提高抵抗外來病原體的「自癒力」。
本書詳細列出每一種食材的藥效、調理注意事項，更有知名主廚設計可改善多種症狀的美味料理，例如──
．「感冒」要吃〈雞肉暖暖鍋〉→→感冒久治不癒沒胃口時，雞肉搭配暖身補精氣的薑與蒜能夠補充體力，也有促進食慾的功用。
．消除「浮腫」的〈薏仁萵苣粥〉→→富含能排除多餘水分的薏仁與萵苣，是口味非常溫和的粥品。
．「膀胱炎」易發作可喝〈紅豆肉桂熱飲〉→→紅豆利尿、肉桂發汗，做成熱飲能補充水分，有助改善體質和減少膀胱炎復發。
●【STEP 3】刺激經絡穴道，調節新陳代謝與能量循環
肩膀痠痛時，揉揉肩頭肌肉便能感到輕鬆，原因正是促進了「肩井穴」附近的氣血流通。人體遍布經絡與穴道，身體稍有不適時刺激對應穴位，即可改善症狀。
根本博士精選３９個常用、易找的穴位，並圖解示範正確的自我按摩手法，以及簡易灸用法，溫和安全而且方便讀者自己動手做，例如──
．「合谷穴」→→位於手背，拇指與食指間凹處，可改善鼻炎、肌膚暗沉、顏面浮腫、眼睛疲勞等症狀。
．「胃點穴」→→位於耳部，橫過耳朵中央的軟骨尖端正下方，有助抑制食慾及減肥。
．「肩井穴」→→位於肩膀，從脖子根部往旁三根手指寬處，正好在肩膀正中央最隆起處，能減輕肩頸痠痛、疲勞、頭痛、氣喘、頭暈、失眠、眼睛痠澀等症狀。
★認識三種疾病成因，調整生活習慣，養成「不生病」體質
人會生病有三種原因：
「外因」是指氣候變化──風邪、寒邪、暑邪、濕邪、燥邪、火邪
「內因」是指情緒變化──喜（傷心）、怒（傷肝）、憂思（傷脾）、悲（傷肺）、驚恐（傷腎）
「不內外因」包括不健康的飲食、過度勞累……等等
身體來不及適應氣候的變化（外因），讓人換季時容易感冒；強烈的情緒牽動五臟（內因），也會引起身體不適，像長輩常說的「生氣會傷肝」；最後一類原因（不內外因）則容易形成糖尿病、高血壓、肥胖等生活習慣病。
如果長期過著暴飲暴食、作息不規律等「弱化免疫力」的生活習慣，不但有可能成為三高危險群，還將變得難以抵抗內外因，容易出現久治不癒的病症。本書教你檢視自己的睡眠、飲食等作息習慣，注意氣候變化並採取預防疾病的措施，需要時再配合經絡按摩或服藥，讓大家養成「不生病」的體質，過著健康有元氣的生活。
★中醫調理成功個案
【生理失調】治好了
A小姐每次生理期都痛不欲生，而且很容易疲勞，但醫院檢查不出毛病。接受中醫問診後，除了服用治虛冷的中藥，也減少愛吃的甜食與冷飲，大約三十天就看到效果。
【異位性皮膚炎】治好了
S小姐從小皮膚就不好，出社會後更演變成異位性皮膚炎。中醫師教她禁吃砂糖、鯖魚等食物，也配合中藥處方。一個月後，皮膚不再輕易發熱搔養，並在兩年後完全痊癒。
【頭暈噁心】治好了
G女士長年因為容易頭暈想吐而困擾，最嚴重時還需進急診室打止暈針，但檢查不出具體原因。經中醫診斷，開始治療胃寒，並減少蔬果攝取量與多吃肉類。半年後，她突然發現自己不再暈車，頭暈噁心的毛病就這麼好了。
本書特色
※【圖解】26種常見疾病「自我檢查」，簡單易懂
※【69道自癒食譜】藥科大學教授與知名主廚聯手設計製作
※【養生月曆】根據氣候醫學研究，貼心整理各個月份應提防的疾病
※【食物藥效速查表】活用於日常料理，能讓自己與家人吃得健康又安心