餅乾小禮盒:10類經典餅乾×57種甜蜜滋味×禮盒包裝示範 | 拾書所

餅乾小禮盒:10類經典餅乾×57種甜蜜滋味×禮盒包裝示範

$ 300 元 原價 380
最受歡迎的曲奇餅、奶油酥餅,
歐陸經典布列塔尼、蛋白餅、莎布蕾,
好做不失敗的冰箱餅乾、美式餅乾,
以及孩子最愛的雪球與米餅乾。
詳細步驟示範,事前準備與各步驟小提醒,
加上禮盒包裝示範,
烘焙新手也能做出好吃又好看的禮物餅乾。

本書特色
◆新手也能輕鬆做
從材料準備、步驟示範到烘烤訣竅、餅乾裝飾,跟著人氣部落客一動作一圖示,鉅細靡遺要讓你第一次烘焙餅乾就上手。

◆人氣餅乾全集合
高人氣的曲奇餅乾、奶油酥餅,歐陸經典莎布蕾、布列塔尼、蛋白餅,不怕失敗的冰箱餅乾、美式餅乾,以及跨越歐亞界線的雪球與米餅乾,57種經典滋味一本搞定,親手製作餅乾一點也不難!

◆關於甜點的二三事
原來曲奇是廚師烘烤蛋糕前的試驗品?造型可愛的最中前身是日本宮廷御用點心?什麼時候撒上糖粉才能不墜落?如何讓餅乾更酥鬆?回答都在書中的餅乾小教室。不只教你做餅乾,還要告訴你關於餅乾們的可愛故事。

◆高顏值禮盒超簡單
根據餅乾形狀與送禮情境,蒐羅9種包裝小技巧,讓味覺視覺兼具,情感更加分。重要節日就用親手做的餅乾禮盒,讓甜甜的心意送進心坎裡。

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