中醫沒說出口的食療秘訣：如何判讀個人體質的「缺」或「過剩」?
食物是生命的根源，但不是每種對所有人都有益處，有的人會因蔬果造成體質更冷、更虛弱，有的人會因為麻油雞造成上火、便祕，偏方更是藏有風險。
市面上到處流傳過度簡單的養生方法，忽略九型體質的差異，以及生活壓力影響的體質變化，造成常常吃出病的案例；本書作者多年研究，從氣血原理、體質判讀到推出的「比例食療法」，堪稱最完整、簡易的中醫食療書。


【特色1】了解自己，看出個人體質超簡單
總是精神不好、睡著夢又多，吃多沙拉卻便秘，看醫生又沒有明顯的病因?
透過「九型體質檢測表」，趕快來了解自己的體質，是虛是熱，才能吃對食物。



【特色2】了解食物，食療是醫病、調理遺傳缺點的捷徑
經過長期與各方醫家的臨床紀錄，食物與食療可以治療108種以上的症狀，例如中暑吃西瓜白皮30分鐘就舒服；紅豆冬瓜薏米湯，痛風症狀4天就消失；辣性食物治緊張性頭痛5小時就有效；玉米鬚水解緩尿痛；甚至是現在父母頭痛的孩子的躁動情緒、或體質不佳，更可以在成長期的一天三餐中就幫助孩子調理體質，比後來才使用中藥，更能早一步為孩子取得身體平衡、情緒穩定的發育起點。


【特色3】三餐調理法，「煎煮炒炸」照表選，找出你該吃的食物煮法!
獨創「體質烹飪法」，燉煮炒炸17種烹調法與體質對應表
減肥靠吃沙拉不是最正確，吃炸的其實也有用，一切都要看體質，才不會愈吃愈胖，愈補愈虛。



【特色4】食療更能長期調養，健康體質養成5招
「九型體質測量表」+「體質解答」+「比例食療法」大表+「好補食物TOP首選」+「營養學與卡路里計算」。


【特色5】、首度將食療數據化：快速、易記的個人專用「寒、涼、平、溫、熱 比例食療法」
任何一種體質的人都有作者獨創快速口訣，分配在將三餐分成10等分，例如血虛型的人屬於「1：8：1」，也就是說一天只能吃一份熱性食物，當外出吃麻辣鍋時，就要配多點涼性食物平衡。


【特色6】加贈 【食物性味。治。宜忌小百科】加強版 更深度醫藥同源的解讀
有志從事食療養生的讀者，不只能深入了解中醫在食療上千年的智慧，別冊輕鬆在手，攜帶、查閱都方便。