打開五感、慢下心來,和茶人小曼一同賞花、喝茶,與真實的自我對話。
.台灣知名茶人謝小曼的第一本書。
.十場跨越國界的茶會,百餘幀韻味深長的攝影作品。
.近四十款茶葉,從新到老,從春到冬。
.實用泡茶技巧,實踐生活美學。
.陳正川、三谷龍二、安藤雅信、安齋賢太、岩田圭介、佃真吾、能登朝奈等名家器具與小慢茶館共譜的絕美風景。
十場曼妙生津的茶會,十場截然不同的風情,初冬的上海、櫻花綻放的東京、盛夏的台北。還有與木藝家三谷龍二合作的展覽茶會、與花道家上野雄次共譜的寂靜茶會……。才華洋溢的謝小曼是一位渾然天成的茶人,她獨特的茶席風格跨越了門派和國界,帶給愛茶者無盡啟發和想像。
本書收錄謝小曼近年最具特色的十場茶會,總共介紹了近40款茶葉,每席茶皆有動人的攝影紀錄、茶席主題的中心思想和籌辦過程,也介紹許多營造生活美感的實用方法、名家器物與泡茶技巧,絕對是愛茶者最有價值的收藏之一。本書透過深入淺出的細膩文字與優美的攝影作品,自然而然點亮生活裡不曾察覺的美好細節。
打開書,你就是小慢茶館的座上賓。
【小慢茶友, 佳評如潮】
好茶,好日子
――VVG 好樣 Grace
聽聞小慢要出書了....眾茶反應:
東方美人:等很久了....
木柵鐵觀音:終於....
凍頂烏龍:等到凍未條....
普洱老茶:我陳化的剛剛好....
好茶們齊唱:就等這一泡
――Faye(CNN台灣代理)
小曼的茶 如詩如畫
是ㄧ幅四季的長卷
是ㄧ首歲月的詩篇
――好友吳俊樺
謝小曼さんの器の見立て使いに驚くことが多い。枠を広げて、新しい茶の世界を作ってくれるだろう。
――安藤雅信
小曼,天生的生活美學。
信手拈來,一切只是延續上輩子的日日
――盧津姬
謝小曼先生の温かさと優しさ、そして先生の美意識が詰まっていることでしょう。早く手に取って拝読したいです!
――麗茶主宰 中國茶敎室 Naomi Tomida
暫時放下"會不會" "懂不懂"這個問題吧 她隨便弄點什麼都很好看。
跟著小曼老師 總能享受當下的美好 ……
――上海杜佳麟
你因著什麼而駐足?
曼
慢
漫
――王卉君
氣氛營造靜雅閒適、茶湯滋味點滴在心,茶器皿精巧合宜,小曼主導的茶席往往讓人有種時空倒返的錯覺,感嘆昔日文人雅士品茗聚會也不過如此。
――GQ專案統籌總監Cathy Hsiao
小慢的茶席,花席,食席皆臻极致美学的品格,乃至精神升华的高度。清雅淡远,古穆幽密,温润贴心。
――上海羅丹
多和少,舊與破在小曼的生活中,自然調味出她獨特悠美的人生哲學
漫漫戲遊人間,淡淡的深深的,清香味久。
――達開想樂Sophia
不管在哪裡,我們時時刻刻都在與內心的相應一起共嗚著,哪怕是婆娑的樹影或無執的清風,哪怕存在著時間與空間上的距離。小慢老師的新書是值得期待的,她似乎帶領我們進入了一個微妙而不可言的美的世界。 ――大連同源茶舍 朱程鋒
小慢-中国茶を全く知らない私に、お茶の作られてきた場所や歴史、味の表現を少し教えてくれました。彼女がいなければ、開かなかった扉が少し開きました。それから私の日常に、お茶を飲む機会が出来ました。そういえば日本のお茶は、作法には厳しいけど、味の話はあまり聞かないなー、中国茶は大らかで自由。美味しさと癒しを追求する。さすが大陸だと感じます。小慢もそうです。―― 辻 和美
這是媽媽辛苦多年的成果
工作讓你更加懂生活
懂生活讓你工作快樂
雖然辛苦但媽媽快樂的去把夢想一步一步的去實現
――大兒子
來自雲南老川的祝福:如期待一泡老树的普洱,醇厚而丰富的展开。
.台灣知名茶人謝小曼的第一本書。
.十場跨越國界的茶會,百餘幀韻味深長的攝影作品。
.近四十款茶葉,從新到老,從春到冬。
.實用泡茶技巧,實踐生活美學。
.陳正川、三谷龍二、安藤雅信、安齋賢太、岩田圭介、佃真吾、能登朝奈等名家器具與小慢茶館共譜的絕美風景。
十場曼妙生津的茶會,十場截然不同的風情,初冬的上海、櫻花綻放的東京、盛夏的台北。還有與木藝家三谷龍二合作的展覽茶會、與花道家上野雄次共譜的寂靜茶會……。才華洋溢的謝小曼是一位渾然天成的茶人,她獨特的茶席風格跨越了門派和國界,帶給愛茶者無盡啟發和想像。
本書收錄謝小曼近年最具特色的十場茶會,總共介紹了近40款茶葉,每席茶皆有動人的攝影紀錄、茶席主題的中心思想和籌辦過程,也介紹許多營造生活美感的實用方法、名家器物與泡茶技巧,絕對是愛茶者最有價值的收藏之一。本書透過深入淺出的細膩文字與優美的攝影作品,自然而然點亮生活裡不曾察覺的美好細節。
打開書,你就是小慢茶館的座上賓。
【小慢茶友, 佳評如潮】
好茶,好日子
――VVG 好樣 Grace
聽聞小慢要出書了....眾茶反應:
東方美人:等很久了....
木柵鐵觀音:終於....
凍頂烏龍:等到凍未條....
普洱老茶:我陳化的剛剛好....
好茶們齊唱:就等這一泡
――Faye(CNN台灣代理)
小曼的茶 如詩如畫
是ㄧ幅四季的長卷
是ㄧ首歲月的詩篇
――好友吳俊樺
謝小曼さんの器の見立て使いに驚くことが多い。枠を広げて、新しい茶の世界を作ってくれるだろう。
――安藤雅信
小曼,天生的生活美學。
信手拈來,一切只是延續上輩子的日日
――盧津姬
謝小曼先生の温かさと優しさ、そして先生の美意識が詰まっていることでしょう。早く手に取って拝読したいです!
――麗茶主宰 中國茶敎室 Naomi Tomida
暫時放下"會不會" "懂不懂"這個問題吧 她隨便弄點什麼都很好看。
跟著小曼老師 總能享受當下的美好 ……
――上海杜佳麟
你因著什麼而駐足?
曼
慢
漫
――王卉君
氣氛營造靜雅閒適、茶湯滋味點滴在心,茶器皿精巧合宜,小曼主導的茶席往往讓人有種時空倒返的錯覺,感嘆昔日文人雅士品茗聚會也不過如此。
――GQ專案統籌總監Cathy Hsiao
小慢的茶席,花席,食席皆臻极致美学的品格,乃至精神升华的高度。清雅淡远,古穆幽密,温润贴心。
――上海羅丹
多和少,舊與破在小曼的生活中,自然調味出她獨特悠美的人生哲學
漫漫戲遊人間,淡淡的深深的,清香味久。
――達開想樂Sophia
不管在哪裡,我們時時刻刻都在與內心的相應一起共嗚著,哪怕是婆娑的樹影或無執的清風,哪怕存在著時間與空間上的距離。小慢老師的新書是值得期待的,她似乎帶領我們進入了一個微妙而不可言的美的世界。 ――大連同源茶舍 朱程鋒
小慢-中国茶を全く知らない私に、お茶の作られてきた場所や歴史、味の表現を少し教えてくれました。彼女がいなければ、開かなかった扉が少し開きました。それから私の日常に、お茶を飲む機会が出来ました。そういえば日本のお茶は、作法には厳しいけど、味の話はあまり聞かないなー、中国茶は大らかで自由。美味しさと癒しを追求する。さすが大陸だと感じます。小慢もそうです。―― 辻 和美
這是媽媽辛苦多年的成果
工作讓你更加懂生活
懂生活讓你工作快樂
雖然辛苦但媽媽快樂的去把夢想一步一步的去實現
――大兒子
來自雲南老川的祝福:如期待一泡老树的普洱,醇厚而丰富的展开。