尋找一杯適合自己的咖啡 | 拾書所

尋找一杯適合自己的咖啡

$ 380 元 原價 380
 「尋找一杯適合自己的咖啡吧!」
  因為喜歡咖啡,
  所以想更了解咖啡。
  花點時間去探索與品味,
  找到自己最喜歡的咖啡品項,
  這是一段美好的過程,
  越是深入了解,就越能夠好好享受箇中滋味!

  從咖啡生豆到你我手中的那杯咖啡,
  這段歷程大約需要經過24個階段,
  過程中每一道不同的處理方式,
  形成的咖啡香氣和味道就會有天壤之別。
  因此,在五花八門的咖啡世界裡,
  到底該如何找尋那杯符合自己口味的咖啡呢?

  作者在ABLE咖啡集團/BEAN BROTHERS擔任烘豆師,
  以自身烘炒咖啡豆、品嚐咖啡後做出評價的經驗為基礎,
  給予咖啡愛好者指引,幫助了解不同加工方式下的咖啡特色,
  以及不同烘培度下咖啡豆會呈現哪些味道。

  了解情報之後,
  不用親自品嚐也能找到最適合自己的咖啡品項。
  另外,透過品嚐咖啡的客觀評價方法,
  知道如何精準地評價一杯咖啡,
  就能更清楚確認自己的咖啡取向!

Brand Slider