《動物博物館》、《植物博物館》系列名家
凱蒂．史考特的精細畫筆
英國皇家植物園的紮實研究知識
勾勒出神祕奇特、深邃豐富的謎樣菌菇世界
繼植物界、動物界後，歡迎來到菌菇博物館，了解神祕又迷人的真菌與蕈菇！
真菌堪稱世界上人類誤解最多、了解最少的物種，據科學家估計，全球大約有220萬到380萬種真菌，但迄今已辨識出的種類只有5%。即使如此，真菌的世界也已經有太多值得挖掘、了解的神奇知識，在這座精巧的博物館裡，你會看見：
【構造大觀園】
真菌其實和動物是親戚，和植物關係疏遠。真菌的細胞壁，成分就和人類的皮膚和昆蟲的外骨骼一樣。
放大兩千多倍的顯微圖，畫出孢子的形狀千變萬化，長得像豆莢、蝌蚪和星星，有的孢子成熟時還可以把自己噴射出去。
柔軟的菌絲也能穿透堅硬的石頭表面，還能協助科學家判斷物品的歷史有多久遠。
【樣貌百百種】
真菌的外形多變，有的真菌小到需用顯微鏡才看得見，但也有許多菌菇鮮艷美麗，如同彩虹一樣引人注目。
有一類盤菌演化出套索，會伸出黏黏的「小手」捕捉昆蟲。還有一種木蹄層孔菌，人類曾拿來當帽子。牛排菌屬的真菌，外觀看起來像生肉，嘗起來口感像牛肉，切開還會流出紅色的汁液！
【植物、動物和人類，與菌菇的親密關係】
沒有了青黴菌，人類早就因為細菌感染而消滅大半。
少了幾種擔子菌門的真菌，漂亮蘭花的種子根本無法發芽。
但親密關係有時候也會致命，被「殭屍真菌」操控腦部的昆蟲會爬上樹木，將孢子散播出去，再感染其他昆蟲。
精彩的菌菇故事，隨著精細的外觀圖、構造圖、剖面圖，還有演化的「生命樹」一起展現，在這間奧秘無窮的博物館裡，你就能探索地球上最迷人也謎樣的生物群。
內容摘文
蕈菇與毒菇
大家想到真菌的時候，腦中浮現的通常是蕈菇和毒菇。這些菇類是常見到生長在土裡或木頭上的肉質子實體。蕈菇和毒菇的顏色應有盡有，大小也各異；細小紫色的吸水絲膜菌有著直徑大約五公釐的菌蓋，巨大蟻傘則大上兩百倍，菌蓋的直徑可以達到一公尺。
「蕈菇」和「毒菇」並不是科學術語，只是用來形容外觀相似的子實體。蕈菇和毒菇分別屬於真菌的許多「目」。我們稱為蕈菇的子實體呈肉質，具有菌蓋、菌褶和菌柄。有時候「食用菇」這個詞只用來指可以食用的真菌，但其實也能用來稱呼毒菇。「毒菇」通常指不能吃或有毒的真菌，最廣為人知的是鮮紅和白色相間的毒蠅傘。毒菇的英文toadstool（蟾蜍凳子）源於中世紀的觀念：蟾蜍身上有毒，而且喜歡坐在這些子實體上。
蕈菇會形成一種有趣的現象──仙子圈。仙子圈是蕈菇或毒菇長成弧形或一圈的模樣，可能出現在森林地帶和草原。會形成仙子圈的真菌超過五十種，包括可食用的硬柄小皮傘。仙子圈中央就是真菌開始生長的位置，而蕈菇圈是從真菌的生長構造（菌絲體）的邊緣後方長出。
溼傘（溼傘屬）的顏色很繽紛，子實體有深淺不一的紅、橙和黃色，有些種的溼傘還會呈現綠色或粉紫色。其中有些溼傘只能在貧瘠的草原和衰退中的棲地見到。在英國，會將草原上是否有溼傘生長，視為判斷該地需不需要受法律保護的標準。
圖片解說
1.毛頭鬼傘
學名：Coprinus comatus
這種真菌時常在草坪上成群出現，美麗的白色菌蓋帶有鱗片狀外觀，成熟時菌褶會分泌一種黑色的「墨汁」。毛鬼頭傘可以殺死線蟲加以消化，得到額外的養分。
2.毒蠅傘
學名：Amanita muscaria
毒蠅傘分布廣泛，被用來捕蠅。這種真菌有致幻效果，因此薩滿會用在宗教儀式中。
3.翹鱗傘
學名：Pholiota squarrosa
常見的寄生真菌，常常簇生在樹木和樹樁基部。覆蓋翹鱗，因此很容易辨認。
(未完)
凱蒂．史考特的精細畫筆
英國皇家植物園的紮實研究知識
勾勒出神祕奇特、深邃豐富的謎樣菌菇世界
繼植物界、動物界後，歡迎來到菌菇博物館，了解神祕又迷人的真菌與蕈菇！
真菌堪稱世界上人類誤解最多、了解最少的物種，據科學家估計，全球大約有220萬到380萬種真菌，但迄今已辨識出的種類只有5%。即使如此，真菌的世界也已經有太多值得挖掘、了解的神奇知識，在這座精巧的博物館裡，你會看見：
【構造大觀園】
真菌其實和動物是親戚，和植物關係疏遠。真菌的細胞壁，成分就和人類的皮膚和昆蟲的外骨骼一樣。
放大兩千多倍的顯微圖，畫出孢子的形狀千變萬化，長得像豆莢、蝌蚪和星星，有的孢子成熟時還可以把自己噴射出去。
柔軟的菌絲也能穿透堅硬的石頭表面，還能協助科學家判斷物品的歷史有多久遠。
【樣貌百百種】
真菌的外形多變，有的真菌小到需用顯微鏡才看得見，但也有許多菌菇鮮艷美麗，如同彩虹一樣引人注目。
有一類盤菌演化出套索，會伸出黏黏的「小手」捕捉昆蟲。還有一種木蹄層孔菌，人類曾拿來當帽子。牛排菌屬的真菌，外觀看起來像生肉，嘗起來口感像牛肉，切開還會流出紅色的汁液！
【植物、動物和人類，與菌菇的親密關係】
沒有了青黴菌，人類早就因為細菌感染而消滅大半。
少了幾種擔子菌門的真菌，漂亮蘭花的種子根本無法發芽。
但親密關係有時候也會致命，被「殭屍真菌」操控腦部的昆蟲會爬上樹木，將孢子散播出去，再感染其他昆蟲。
精彩的菌菇故事，隨著精細的外觀圖、構造圖、剖面圖，還有演化的「生命樹」一起展現，在這間奧秘無窮的博物館裡，你就能探索地球上最迷人也謎樣的生物群。
內容摘文
蕈菇與毒菇
大家想到真菌的時候，腦中浮現的通常是蕈菇和毒菇。這些菇類是常見到生長在土裡或木頭上的肉質子實體。蕈菇和毒菇的顏色應有盡有，大小也各異；細小紫色的吸水絲膜菌有著直徑大約五公釐的菌蓋，巨大蟻傘則大上兩百倍，菌蓋的直徑可以達到一公尺。
「蕈菇」和「毒菇」並不是科學術語，只是用來形容外觀相似的子實體。蕈菇和毒菇分別屬於真菌的許多「目」。我們稱為蕈菇的子實體呈肉質，具有菌蓋、菌褶和菌柄。有時候「食用菇」這個詞只用來指可以食用的真菌，但其實也能用來稱呼毒菇。「毒菇」通常指不能吃或有毒的真菌，最廣為人知的是鮮紅和白色相間的毒蠅傘。毒菇的英文toadstool（蟾蜍凳子）源於中世紀的觀念：蟾蜍身上有毒，而且喜歡坐在這些子實體上。
蕈菇會形成一種有趣的現象──仙子圈。仙子圈是蕈菇或毒菇長成弧形或一圈的模樣，可能出現在森林地帶和草原。會形成仙子圈的真菌超過五十種，包括可食用的硬柄小皮傘。仙子圈中央就是真菌開始生長的位置，而蕈菇圈是從真菌的生長構造（菌絲體）的邊緣後方長出。
溼傘（溼傘屬）的顏色很繽紛，子實體有深淺不一的紅、橙和黃色，有些種的溼傘還會呈現綠色或粉紫色。其中有些溼傘只能在貧瘠的草原和衰退中的棲地見到。在英國，會將草原上是否有溼傘生長，視為判斷該地需不需要受法律保護的標準。
圖片解說
1.毛頭鬼傘
學名：Coprinus comatus
這種真菌時常在草坪上成群出現，美麗的白色菌蓋帶有鱗片狀外觀，成熟時菌褶會分泌一種黑色的「墨汁」。毛鬼頭傘可以殺死線蟲加以消化，得到額外的養分。
2.毒蠅傘
學名：Amanita muscaria
毒蠅傘分布廣泛，被用來捕蠅。這種真菌有致幻效果，因此薩滿會用在宗教儀式中。
3.翹鱗傘
學名：Pholiota squarrosa
常見的寄生真菌，常常簇生在樹木和樹樁基部。覆蓋翹鱗，因此很容易辨認。
(未完)