餅乾教室.幸福的原味 | 拾書所

餅乾教室.幸福的原味

$ 395 元 原價 500
本書規劃出100種好吃又簡單易學的餅乾,
讓您簡單學,輕鬆做,就能烤出美味誘人餅乾!

  隨書贈送《75款零負擔天然發酵麵包與餅乾》
  韓國藍帶名師金智妍的手感烘焙料理書,
  教你學會最天然、最美味的麵包。
  加值不加價,
  從餅乾到麵包,一次擁有2本最詳盡完整的烘焙食譜。

  《餅乾教室.幸福的原味》
  本書針對在餅乾教學上,
  比較常碰到的問題做清楚的說明,
  內容豐富完整,新手也沒問題!
  糕點烘焙名師──許正忠、張德芳聯手出擊,
  只要按照步驟做,簡單易學,超低失敗率,
  一堂餅乾課,你也可以變身餅乾達人!

  《75款零負擔天然發酵麵包與餅乾》
  從吐司、佛卡夏等天然麵包,到沙布雷、磅蛋糕等甜點,
  韓國藍帶名師金智妍將透過書中詳細的步驟解說,
  並附上注意事項與小祕訣,
  讓每位烘焙初學者能獨立作業,喜歡居家烘焙的人也能輕鬆上手!


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