因為咖啡,愛上咖啡 | 拾書所

因為咖啡,愛上咖啡

$ 252 元 原價 320
本書分別上下兩篇。上篇主要介紹的是咖啡文化及相關知識,包括品味各地咖啡文化,咖啡明星列傳,羅布斯塔豆與阿拉比卡豆的對比,19個你想知道的咖啡知識解答。
下篇包括咖啡豆的分級、挑選與烘焙,磨豆機的選擇,咖啡器具的挑選,17款花式咖啡及基礎手法,以及不可不知的咖啡禮儀等內容。

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