養生食療全書:居家外食都OK!184種常見排毒食材,調整體質從「吃」開始 | 拾書所

養生食療全書:居家外食都OK!184種常見排毒食材,調整體質從「吃」開始

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養生,不是只挑好的吃,
    而是要看體質體況,吃對食物!

    這是一本現代文明病的超級食療寶典,

    沒時間看醫生、不知該掛哪科的小病痛小困擾,

    透過本書系統化彙整,

    立即能針對體質找出適合你的最佳食材,

    打造百毒不侵的自癒力!



    ★日本最具規模的連鎖漢方諮詢藥局─藥日本堂的居家食療權威指南

    ★第一本將食材與毒素體質系統化分類,針對體質吃進對的食物

    ★184種菜市場、超市垂手可得的超級食材圖解,一眼秒懂食材對應機制

    ★46個常見不適症狀分析破解,從吃改善,免吃藥看醫生

    ★好查好找、索引清楚,居家常備食材小百科



    【四季時序的身體變化與需要】

    ◆春→需要調節→易上肝火,胃腸功能減弱→解毒、氣血循環食材

    ◆夏→需要水分代謝→積濕生熱→清熱、苦味、鹹味、滋潤食材

    ◆秋→需要滋潤→流失水分、風寒、便祕→酸味、甘味、滋潤食材

    ◆冬→需要溫補→血路不通,生命力衰弱→溫熱、補氣血食材



    【6大類病症毒素體質】 

    虛弱→常腹瀉‧感冒‧疲倦‧皮膚粗糙‧暈眩‧蒼老

    ○宜吃:蘆筍、蠶豆、竹筍、玉米、鮭魚、雞肉等



    血路不通→關節痛‧頭痛‧肩頸僵硬‧婦科問題‧循環差 

    ○宜吃:秋葵、薑、青江菜、紅豆、葡萄柚等 



    浮腫→浮腫‧粉刺‧流鼻涕‧多痰‧頻尿‧眩暈

    ○宜吃:毛豆、小黃瓜、冬瓜、文蛤、烏龍茶等



    壓力→失眠‧多夢‧焦慮‧腹瀉‧便祕‧高血壓‧眼充血‧暴食

    ○宜吃:西洋芹、洋蔥、豌豆苗、星鰻、鰻魚等



    營養不良→焦慮‧健忘‧掉髮‧心悸‧視力減弱‧生理不順

    ○宜吃:高麗菜、黑豆、貝類、蛋、豬肉等



    缺水→頭昏‧低燒‧盜汗‧更年期潮熱‧口內炎‧球糞便‧乾咳

    ○宜吃:櫛瓜、番薯、豆腐、香蕉、西瓜等



    【7大類超級食材】

    ◎潤

    功效:滋潤身體、改善乾燥

    食材:蘆筍、番薯、豆漿、檸檬、豬腳



    ◎氣

    功效:補充元氣,提升氣循環

    食材:毛豆、洋蔥、葡萄柚、西瓜、雞肉



    ◎血

    功效:補充營養,促使血路通暢

    食材:秋葵、青江菜、水蜜桃、杏仁



    ◎水 

    功效:祛濕、改善水分代謝 

    食材:竹筍、昆布、綠豆、柿子  



    ◎熱

    功效:退火清熱、改善瘀熱不適

    食材:小黃瓜、蘿蔔、豌豆苗



    ◎解毒

    功效:排除體內廢物、去除毒素

    食材:高麗菜、紅豆、香蕉、昆布、蛋



    ◎胃腸

    功效:改善消化吸收、滋補營養

    食材:香菜、薑、草莓、鳳梨、羊肉



    【本書特色】

    ☑輕鬆了解你的毒素體質

    ☑快速掌握食材漢方屬性

    ☑體質對應食材 找到適合自己的食物組合

    ☑重建正確的生活飲食對策

    ☑精選好買、好取得、方便料理的184種常見食材

    ☑系統化整理,方便翻找查詢

    ☑適合作為居家常備小百科



    【誰適合看?】

    ☞經常有些小病痛卻無從詢問,不知道該看哪科的人

    ☞每天勞碌、沒時間養生但病痛一大堆的人

    ☞發胖、腦霧、初老、失眠、易累、慵懶、廢等…身體愈來愈不聽話的人

    ☞同樣的養生法,別人有效自己卻沒效(沒搞懂自己體質)的人

    ☞想要終止隨便吃、亂吃、想吃就吃的不良飲食習慣的人

    ☞想要進一步認識食材、建立正確飲食觀念的人

    ☞外食族、久坐族、辦公族

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