小彩繪讓手作餅乾變可愛!
你也可以做出讓人羨慕的彩繪糖霜餅乾
「哇!這是你做的?手好巧、好厲害喔~」,喜歡聽到這句讚美,一定會樂翻天吧!親手烤製的餅乾,加上擁有個人風格的彩繪,收到這樣特別的小禮物,誰能不感動驚喜?彩繪糖霜餅乾的魅力就在這裡!
充滿視覺樂趣的可愛造形餅乾,是每位擁有少女心的烘焙愛好者最想學,卻遲遲不敢碰觸的烘焙領域,「感覺好複雜」、「應該很難學吧」、「太專業了,我做不來」想必大家都有這樣的疑慮吧?
以餅乾為畫布,利用糖霜彩繪夢幻圖案
其實彩繪餅乾一點都不難,只要學會造形、上色和塑糖三種基本技巧,跟著本書的步驟練習,熟練之後就能自由運用,無論平面或立體,任何想像得到的美麗圖案,都能在你精心烘焙的餅乾上生動呈現。
「讓餅乾變可愛」技巧大揭密!
5分鐘學會餅乾作法+糖花運用
教你製作簡單好吃的餅乾,以及如何靈活運用不同硬度的糖霜,呈現出嬌嫩玫瑰花、緞帶蝴蝶結或是優雅的縷空蕾絲花紋,讓餅乾搖身一變,成為好吃又好玩的精緻的迷你藝術品。
30秒玩美調色
無論想呈現天空藍、聖誕紅、羅蘭紫還是檸檬黃,只要利用12色的食用著色劑,就可以調出千變萬化各種夢幻色彩。
29種主題式造型彩繪
單一造形不稀奇,主題呈現才夠看!依照12個月份的特殊節慶設計不同主題,情人節、母親節、聖誕節等一系列的造形,打造餅乾派對讓你的彩繪餅乾更加別出心裁!