●內容簡介
眾所皆知，邱永漢旅日多年，事業經營非常成功，且橫跨各個領域；其實他最津津樂道的是美食，「文章雖能流傳，但很容易忘記；美味則能留在舌尖，每次吃東西就想起來」。
他不但嘗遍世界各地佳餚，對中式料理尤有心得；平均每月在家裡宴客三次，三十年如一日，
邱家還因此被稱為「邱飯店」。可以說這正是邱永漢建構人際關係網絡、開創各行業都成功的祕訣；
日本藝文界、工商界的頂尖人物幾乎都在這裡吃過飯。本書即以引述他對這些知名之士的觀察、
介紹為主，細細品味就可體會大人物的經營祕訣、成敗關鍵，這是花錢上課也學不到的竅門。
邱先生的醒世金句很多，例如：「知者見未萌」、「人未覺，錢先知」、
「成功每在苦窮日，失敗多因得意時」（勉當今日本首富優衣庫Uniqlo柳井正社長語）、
「不論任何事業，業餘都不可能成功」等等。
絕世武功要靠體會與苦練，本書談笑用兵，懂得沙裡淘金就可望像邱永漢一樣成功。
眾所皆知，邱永漢旅日多年，事業經營非常成功，且橫跨各個領域；其實他最津津樂道的是美食，「文章雖能流傳，但很容易忘記；美味則能留在舌尖，每次吃東西就想起來」。
他不但嘗遍世界各地佳餚，對中式料理尤有心得；平均每月在家裡宴客三次，三十年如一日，
邱家還因此被稱為「邱飯店」。可以說這正是邱永漢建構人際關係網絡、開創各行業都成功的祕訣；
日本藝文界、工商界的頂尖人物幾乎都在這裡吃過飯。本書即以引述他對這些知名之士的觀察、
介紹為主，細細品味就可體會大人物的經營祕訣、成敗關鍵，這是花錢上課也學不到的竅門。
邱先生的醒世金句很多，例如：「知者見未萌」、「人未覺，錢先知」、
「成功每在苦窮日，失敗多因得意時」（勉當今日本首富優衣庫Uniqlo柳井正社長語）、
「不論任何事業，業餘都不可能成功」等等。
絕世武功要靠體會與苦練，本書談笑用兵，懂得沙裡淘金就可望像邱永漢一樣成功。