●內容簡介
食味記憶?遊藝童玩?傳產新意
精選20個牽動爸媽童年記憶的特色產業
一趟有溫度的親子時光之旅……
來聽爸媽說吃的玩的賞的舊產業的故事，
這是一趟有溫度的時光之旅……
舊的串起新的，新的玩出奔放的創意，
邊玩邊學邊體驗，
跟著爸媽的童玩記憶去旅行！
你知道蜜餞、味噌是怎麼做成的嗎？古樸的紅磚瓦窯是如何燒製的？稻米從生長到收成，經過怎樣的流程？古早時期的手工肥皂與現今的化學肥皂有何不同？鶯歌為什麼產陶瓷？水里為何興起木業？南投埔里為何是「紙的故鄉」？宜蘭與金棗蜜餞有什麼樣的因緣故事……
舊產業傳承新感情，舊產業說新故事，其中有與在地鄉鎮發展息息相關的元素；有時代變遷的堅持與妥協；有每一分手工製作的用心和情感；還有上一輩辛苦揮汗的點滴過往……本書精選全台20個超棒觀光工廠，以「食味記憶?遊藝童玩?傳產新意」企劃，讓孩子跟著爸媽的味覺、童玩記憶去旅行，同時找尋傳統產業的新貌。每一趟旅行都認識台灣一個鄉鎮特色，帶走豐富的產業知識，聆聽原汁原味的舊時代和童年的故事……遊觀光工廠，親子間肯定帶回滿滿的寶藏！透過一趟觀光工廠之旅，大小朋友對傳產的認識與親身體驗，可讓孩子們了解產業故事背後對傳統技法的堅持、對環境和土地的情感、回歸自然簡樸的生活態度，及力求突破，找到生機的創新精神，進而教育孩子保存傳統產業與見證歷史發展的廣大意義。
回味童玩舊時光，親子邊說故事邊旅行！
時光流轉，當今五、六級生爸媽的童年，在陀螺、彈珠汽水、竹編燈籠的陪伴下，個個過得精彩又有趣！早年人們生活的場景和物品，舉凡造紙、木業、手工肥皂、磚窯廠……隨著社會和生活型態的轉變，逐漸沒落凋零，只成為一個個時代的記憶。所幸，近年吹起一股傳統產業觀光轉型風潮，全台各地一百多家「觀光工廠」應運而生，紛紛結合在地旅遊資源、產業文化特色、DIY手作體驗，因而，每家觀光工廠成為一座「傳統產業遊藝教室」，得以延續舊產業不失傳，進而開啟嶄新、創意的遊樂風貌。
跟著本書的腳步，一同走入爸媽早年生長的時空裡，藉由一塊磚、一個手製燈籠、一個親手捏塑的陶器……認識生活裡的日用品從何而來；舊時的童玩如何既創意又有趣；了解產品和地緣之間微妙而緊密的關係……換句話說，觀光工廠在開創新面貌之餘，它更是一條時光的線索，循著前進，親子可以重溫舊時光、話當年，一一串起很多情感、故事和回憶……
知性&感性教育遊樂場
全台各地的觀光工廠，除了讓傳統產業再度發光、點燃新生命之外，更是一座知性和感性教育的遊樂場，很適合爸媽帶著孩子同遊，隨時來個機會教育，跟孩子「話當年」：告訴孩子各種產業的發展故事、產品的材料和製程、在地文化特色等，甚至有機會親子一同DIY動手體驗，將完成品帶回家收藏，為一次旅遊回憶劃下句點。
書中每家觀光工廠介紹都設定一個「親子時光Q&A」，針對觀光工廠個別產業設計問答，為孩子可能的提問，提供解答，並增進親子互動。如此，體驗一趟觀光工廠之旅後，不僅留下滿滿的回憶，還增廣見聞、吸收了許多新知識。
此外，本書也是一份收藏回憶的禮物，書中特別為每家觀光工廠之旅留下空間以記錄旅遊回憶，不論用相片黏貼、蓋上戳記或以文字寫下感動難忘的點滴，全書完成後，即是一份收藏自家回憶的旅遊紀念本，是爸媽送給自己和孩子的珍貴禮物！
走吧！帶著孩子一同走入時光隧道，邊遊、邊玩、邊學，說說童年趣事，也跟孩子聊聊台灣各個大小鄉鎮的特色，讓孩子體驗爸媽成長的年代，有機會見證傳統產業的演變，親子間交織濃濃的情感回憶。
【本書重點】
1. 與坊間介紹觀光工廠主題有所區隔：強調親子互動、文化傳承、吸收多元知識、邊玩邊學、珍藏回憶，是一本「親子旅行+教養」書。
2. 親子一同認識產業文化+在地特色：每一家觀光工廠的產業轉型都有故事，或與當地文化有關聯；其中探討產業與生活、與時代的關係及演變。帶孩子體驗或參觀相關產業的同時，可進行機會教育，這是親子旅遊的收穫和價值所在。
3.「親子Q&A」：為孩子可能的疑問提供解答，增進親子互動，適時給予機會及環境教育。
【本書特色】
邊玩，邊探索：探討觀光工廠有什麼好玩、好吃的特色體驗，親子間有什麼收穫，在遊玩之中，拓展孩子的視野。
2. 舊玩意?好時光：觀光工廠多半是由傳統產業轉型，因此，很多舊時文化的情味，帶孩子體驗的同時，父母也回溯自己的童年時光，一邊跟孩子細說舊時的回憶。
3. 動動手來玩囉！觀光工廠的型態，大多含括DIY體驗，讓孩子了解產品及產業故事之餘，親自動手做、發揮創意，將成品帶回家，更加深這趟旅程的回憶，同時享受成就感及親子合作的樂趣……從而增進親子間的互動。
4. 發現在地之美：產業與在地特色息息相關，遊觀光工廠，帶孩子走訪各縣市，去發現在地文化特色。書中結合在地特色、產業與遊玩，讓孩子對這塊土地建立認知和最初的印象。
5. 收藏回憶的禮物：本書強調親子邊玩邊記錄旅行中的回憶，在旅遊每家觀光工廠之餘，都規劃一個小空間，讓親子用相片、文字、戳記、剪貼，收藏旅遊的回憶和感動……發揮「親子創作」的概念，完成後，即是一份爸媽送給自己和孩子的珍貴禮物。
目錄：
推薦序 為什麼去「工廠」觀光？！
食味?記憶
父母的古早味，孩子的新鮮味
桃園縣
郭元益糕餅博物館 & 綠標生活館
桃園縣
巧克力共和國
台中市
味噌釀造文化館
南投縣
和?森林紅茶莊園
彰化縣
中興穀堡
宜蘭市
橘之鄉蜜餞形象館
遊藝?童玩
古樸舊玩意，串聯孩子新記憶
桃園縣
東和音樂體驗館
台中市
老樹根魔法木工坊
台中市
台灣氣球博物館
南投縣
光遠燈籠觀光工廠
嘉義縣
板陶窯交趾剪黏工藝園區
宜蘭縣
蜡藝彩繪館
傳產?新意
傳產舊情感，爸媽孩子玩出新回憶
新北市
許新旺陶瓷紀念博物館
新北市
茶山房肥皂文化體驗館
苗栗縣
國泰玻璃工廠
苗栗縣
金良興磚廠
南投縣
廣興紙寮
南投縣
車埕木業展示館
雲林縣
興隆毛巾觀光工廠
高雄市
三和瓦窯