●內容簡介
沒有一本書,比王品的故事,更令人驚呼連連!
這是一本深具寓意的故事書。
每一篇都是最真實的生命經驗,字裡行間都是重要的觀念指引。
故事描述戴勝益廿多年來的艱辛創業路,如何帶領員工打天下,稱霸餐飲界。他從基層員工開始講起,洗碗工、廚師、工讀生等人帶來的生命價值。接著,暢談王品的龜毛文化,以及攀登百岳時的管理體悟,毫無保留地分享什麼是該做的,什麼是有意義的,不僅讓人得到自我啟發、解決問題的力量,更對年輕創業者有很大的幫助。
作者花了五年的時間,貼身觀察戴勝益及其團隊,甚至一起登山攻頂,終於發現到王品集團之所以站穩台灣餐飲龍頭,並將觸角伸及對岸的成功祕訣。此外,身為「王品之師」的何飛鵬,以創業者的角度,解讀王品的管理特色,字字切入要害、句句令人心動。
●本書特色
★最與眾不同的董事長,最振奮人心的經營小故事:王品集團董事長戴勝益出身製帽家族,20年前獨自創業,從負債上億到開創餐飲王國,本書要告訴你,哪些人、哪些事,對王品大有啟發,形成獨一無二的王品學!
★讀者口碑延燒,強烈推薦列入企業人才訓練、讀書會、商管學院教材:戴勝益授權出版,見證王品成長史;《自慢》系列暢銷作者何飛鵬站台支持,導讀六篇王品學,分享管理新思維。
★初次公開!餐飲龍頭成功的發跡傳奇:有別於其他商業書,本書以情感做基底,娓娓道來戴勝益的創業歷程及王品文化的塑造過程,無論是一家人主義、龜毛文化、百元天條…….,讓人不佩服與驚訝都很難!
★獻給所有等待機會的年輕人:連續兩年,王品集團榮登社會新鮮人最嚮往的企業。歷經九死一生的創業過程,戴勝益最清楚:機會來了,如何使勁抓住;跌倒了,如何再站起來。70則故事,70種經驗,淬鍊出不平凡的人生。
★驚艷推薦:商業發展研究院董事長 徐重仁、台灣大學副校長 湯明哲、王品集團董事長 戴勝益