法式鹹可麗餅、甜蜜杏桃塔、普羅旺斯燉鮮蔬……
巴黎人最愛的家庭料理，不藏私大公開
讓你在家也能享受法國的幸褔滋味！
48道法國正統家庭料理X你不知道的法國餐桌二三事
簡單‧時髦‧美味，Bon Appétit !
和你分享法國媽媽的家常菜、假日派對的小點
以及最天然的季節果醬祕方、釀鮮蔬撇步
油炸鷹嘴豆袋餅、櫻桃克拉芙緹、甜蜜草莓醬……
48道巴黎家常菜，輕鬆上手，簡單易做
從餐前菜到甜點，享受專屬於法式的慢食美味
本書特色
● 作法好簡單！3分鐘就OK！
法國菜沒你想的那麼難，最短3分鐘就能完成一道法式料理，讓你在家也能輕鬆品嘗法式幸福。
● 法國最道地！媽媽的味道最美味！
作者旅居巴黎10多年，收錄法國媽媽的拿手好菜，與你分享最道地的法式家庭美味。
● 世界大不同！原來法國人跟想像中不一樣！
法國男性好會做菜？吃完前菜就飽的套餐？除了食譜，還告訴你法國餐桌小祕密。
● 天然ㄟ尚好！季節蔬果這樣用！
擔心外面賣的果醬和醃漬品不健康嗎？法國媽媽教你怎麼製作最真材實料的天然保存食品。