15分鐘!教你做出主廚級義式主食料理 | 拾書所

15分鐘!教你做出主廚級義式主食料理

$ 380 元 原價 380

16國經典醬汁×53種食材
15分鐘教你完全掌握義大利主食料理


中式、台式家鄉味,宮保醬、三杯醬
日式、泰式清爽滋味,梅醬、青咖哩醬
歐式、中東香料風味,德國肉桂蘋果醬、酸奶薑黃醬……等
60道美味義大利主食料理,Step by Step美味輕鬆上桌

誰說義大利麵只能搭配紅、白、青醬?
怎麼煮!義大利麵才彈Q不軟爛?
義大利米與台灣米有什麼不一樣,如何煮出道地的口感?
與義大利麵最麻吉的搭配是什麼?
不同形狀的麵條應該搭配哪種醬汁最對味?

只要15分鐘,隨著大廚的烹調筆記
教你輕鬆成為義式主食料理達人



 

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