小美的爺爺是退休的銀行董事長，有一天，小美和爺爺在公園散步時，遇到一個乞丐，小美把錢拿給乞丐，讓他去買飯吃。小美問爺爺，為什麼乞丐不跟銀行借錢呢？爺爺說：「跟銀行借錢是要還的，而且也不是人人可以借！」
小美心想，如果可以開一間「食物銀行」，把食物分給需要的人，而且不用還，那就太好了！
於是在老師的幫助下，小美在班上發起「食物銀行」，小美當「董事長」，許多同學和家長熱心的捐贈食物。就這樣，小美的食物銀行越辦越盛大，不但幫助學校裡家境清寒的同學，也造福附近的孤兒院和貧苦人家。就連遇到颱風災害，商店斷貨時，大家也因為有「食物銀行」，而不怕沒有東西吃呢！
「食物銀行」讓大家都學會了應該要珍惜食物、不要浪費，同學也把每天打來的營養午餐飯菜都吃光光了！
本書特色
★附有專欄介紹「食物銀行」的意義
★教孩子珍惜食物、幫助窮人
