本書針對食材的藥性來介紹如何以食材來發揮療效。
包含蔬菜、水果、五穀、茶、與調料都能用於防病治病。
同時針對常見的病症提供食療配方簡易、實用並且方便、安全。
食材的四性或四氣就是藥性 最好的偏方是食物組成的療效
吃根的蔬菜補養肝腎
吃莖和果實的補養脾胃
吃葉子的蔬菜補養肺
吃種子的蔬菜補養心
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