14位咖啡拉花師的51款私房拉花圖案，
還有拉花達人駐店的優質咖啡館。
詳細的步驟、清楚易懂的文字說明，
隨書附贈詳盡示範DVD，
58款動態拉花教學，
讓你快速成為拉花高手！
本書從最基礎的萃取咖啡、製作奶泡、注入奶泡說起，還附有58款職人作品＋基礎拉花影片教學，讓你從基本開始，循序漸進練習，輕鬆成為拉花高手。
本書特色
◎上千張圖解步驟圖
每一款咖啡拉花，均有清楚步驟圖輔助說明，讓你一目瞭然，輕鬆學習！
◎附教學DVD光碟
由在拉花大賽中獲得優異成績的咖啡職人親自示範58款拉花圖案，跟著大師腳步，迅速掌握拉花訣竅！
◎精彩的拉花樣式
引人注目的51款咖啡師得意作，無論你想親自拉花，或是想開店創業，再也不是問題！
咖啡拉花：51款大師級藝術拉花(書+DVD)
- 作者： 林冬梅/鍾志廷/楊志雄
- 出版社： 四塊玉文創有限公司
- 出版日期： 2015-05-07
- ISBN碼： 9789865661328
- 編號： gds20150429140623upo
$ 370 元
原價 370