餐飲技能系列叢書12:米麵食學術科教戰守策(第12版) | 拾書所

餐飲技能系列叢書12:米麵食學術科教戰守策(第12版)

$ 398 元 原價 398

〈米麵食學術科教戰守策〉是一本專門為準備參加中式米食、麵食丙級技術士檢定,量身編輯的實用考照用書。書中的編輯特色乃是針對勞委會最新公布試題準則方向,邀集專業老師示範指導,以親身實戰經驗,傳授應考技巧,讓您操作順手,輕鬆考照上手!



 

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