繼《因為愛，做便當。》後，作者水瓶2017年最新力作！
宛如戰場的晨間時光，
預留小片刻悠閒，
在剛剛好的料理時間內，
吃一餐美味又安心的朝食，
為即將展開的一天，灌注滿滿的元氣。
60套家製朝食╳80道元氣料理，
水瓶家的早餐提案，煮婦靈感枯竭時的救星，
中式、和式、西式，讓挑剔的嘴不煩膩。
一個人吃好愜意，全家人吃超幸福，
翻開書接受點餐，享受料理被期待的虛榮感！
【晨食的設計方向】
本書裡的早餐內容，有適合全家共食也有一人靜心獨享，原則是均衡攝取蛋白質、碳水化合物、蔬果、水分和少量的脂肪，尤其蛋白質、碳水化合物和水分是固定出席的要素，蔬果如果不方便，留著午晚餐多補充一些也無不可，以自己覺得愉快舒心的方式進行。
【晨食的把握要點】
除了營養好吃，也要備餐輕鬆、工序簡單，因為天天要吃，不論身心都不要感到負擔才能日日持續、穩定長久。
【晨食的至高價值】
自己做早餐，真好！每天只要提早20分鐘或半小時起床，就能換來一份符合口味又能照顧身體需求的早點，絕對值得！
早餐很重要，請記得，天天吃早餐：）