「這是一本為了紀念，而存在的書。」
因為毛孩，一腳踏入糖霜的世界，也因此開啟這段甜蜜的旅程。
糖霜不再是商品，而是一本愛的紀念品。
本書特色
這雖不是台灣第一本，卻絕對是最溫暖的糖霜餅乾書。
用心解說的技法，從新手到熟手的完備示範事典；
用愛繪製的圖樣，從圓點、直線到擠花，由淺入深的超完美造型設計；
用力認真的生活，從寵物、節日到伴侶，親手傳遞暖心又暖意的一年。
因為愛，所以為你做糖霜。
◎從基礎到花式、備材到製作，60種組合x 20種以上完整技法不藏私大公開。
◎毛孩、婚禮、節慶，製品創意巧思帶來滿滿驚奇。
◎台灣老師親授示範，欲進一步探詢不須遠赴國外。
◎附錄20種以上餅乾紙型，放大、縮小實作上手。
因為毛孩，一腳踏入糖霜的世界，也因此開啟這段甜蜜的旅程。
糖霜不再是商品，而是一本愛的紀念品。
本書特色
這雖不是台灣第一本，卻絕對是最溫暖的糖霜餅乾書。
用心解說的技法，從新手到熟手的完備示範事典；
用愛繪製的圖樣，從圓點、直線到擠花，由淺入深的超完美造型設計；
用力認真的生活，從寵物、節日到伴侶，親手傳遞暖心又暖意的一年。
因為愛，所以為你做糖霜。
◎從基礎到花式、備材到製作，60種組合x 20種以上完整技法不藏私大公開。
◎毛孩、婚禮、節慶，製品創意巧思帶來滿滿驚奇。
◎台灣老師親授示範，欲進一步探詢不須遠赴國外。
◎附錄20種以上餅乾紙型，放大、縮小實作上手。
推薦序
很榮幸我能與Kelly結緣為師徒，剛認識時，她其實已經是網路上頗有名氣的糖霜餅乾畫家，當時我還真的有眼不識泰山。她坦言當時來找我，是因為遇到了瓶頸，希望透過學習能在技術上有所突破。所幸，我應該也沒有令她失望，才能亦師亦友至今。
無私、樂於分享、感性浪漫、直爽沒心機，是我眼中的Kelly。而這些讓人喜愛的人格特質，也不難從她平時的作品與教學中察覺。
Kelly鍾情於餅乾裝飾，並為此學習許多翻糖裝飾、糖霜擠花裝飾、彩繪、糖花……等技巧，總是不斷地進修與練習，只因為擔心給客人的作品不夠好，或帶給學生的專業知識及技巧不夠多，接觸過她的客戶及學生無不覺得物超所值。看著她對餅乾裝飾的堅持與執著，我不得不佩服她的癡狂。
去年，她跑來告訴我，她想出書和粉絲們分享餅乾裝飾的樂趣，我馬上舉雙手贊成！因為知道她是一位盡責的好老師，也必能寫出一本好書。
恭喜！第一本書終於誕生了！大家盡情享用吧！
「糖藝術工房」負責人 吳薰貽
序
原本是一個烘焙的門外漢，我的第一塊自製餅乾是為了家中的毛孩兒─「妹Q」而做。剛開始時，連麵團出筋了都不知道，不管烤出的餅乾歪或縮了，只是一個勁地猛做，只因為那隻最捧場的小食客。記得只要是烤餅乾的那個晚上，妹Q總興奮地一夜要叫我家男主人起床好幾次，帶她去餐桌拿餅乾。
認識糖霜餅乾，則是在國外婚禮雜誌看到的，並對於這個可愛的小玩意驚為天人。但當時台灣對糖霜餅乾的熟悉度還沒有現在這麼普及，雖然想學但資源不多，因此只能透過網路從國外獲取相關作法及知識。
2012年的夏天，因為不捨看到妹Q單獨在家，每次碰到雷雨時驚嚇無助的樣子，所以起心動念想要在家照顧她。在另一半的支持下，開始嘗試將工作與糖霜餅乾結合。記得每每畫到深夜，陪伴在旁的是窩在腳邊那個暖心的溫度。我很幸運可以把自己喜愛的糖霜餅乾變成一份工作，也有更彈性的時間可以跟毛孩兒相處。
為了讓糖霜餅乾更有變化，這些跟跟著台灣、日本、馬來西亞、韓國、香港、美國、英國、匈牙利等各國老師進修各種課程，糖霜餅乾打開了我的國際視野，老師們的技法也讓我更著迷於糖霜的世界。
2016年，妹Q走過了彩虹橋的另一端，臨行前唯一願意主動就口的食物，是那塊沒畫上糖霜的基底餅乾，感恩這塊餅乾讓妹Q有了幸福的好記憶，感謝糖霜餅乾讓我在這幾年的時光中可以做為在家照顧她的後盾。
所以，這是一本紀念冊吧！以此書紀念有妹Q相伴的幸福溫暖時光，也因為糖霜餅乾讓我們一家都很幸福，所以希望讓更多人可以感受糖霜的幸福魔力，為生活增添一筆絢爛的色彩。
很榮幸我能與Kelly結緣為師徒，剛認識時，她其實已經是網路上頗有名氣的糖霜餅乾畫家，當時我還真的有眼不識泰山。她坦言當時來找我，是因為遇到了瓶頸，希望透過學習能在技術上有所突破。所幸，我應該也沒有令她失望，才能亦師亦友至今。
無私、樂於分享、感性浪漫、直爽沒心機，是我眼中的Kelly。而這些讓人喜愛的人格特質，也不難從她平時的作品與教學中察覺。
Kelly鍾情於餅乾裝飾，並為此學習許多翻糖裝飾、糖霜擠花裝飾、彩繪、糖花……等技巧，總是不斷地進修與練習，只因為擔心給客人的作品不夠好，或帶給學生的專業知識及技巧不夠多，接觸過她的客戶及學生無不覺得物超所值。看著她對餅乾裝飾的堅持與執著，我不得不佩服她的癡狂。
去年，她跑來告訴我，她想出書和粉絲們分享餅乾裝飾的樂趣，我馬上舉雙手贊成！因為知道她是一位盡責的好老師，也必能寫出一本好書。
恭喜！第一本書終於誕生了！大家盡情享用吧！
「糖藝術工房」負責人 吳薰貽
序
原本是一個烘焙的門外漢，我的第一塊自製餅乾是為了家中的毛孩兒─「妹Q」而做。剛開始時，連麵團出筋了都不知道，不管烤出的餅乾歪或縮了，只是一個勁地猛做，只因為那隻最捧場的小食客。記得只要是烤餅乾的那個晚上，妹Q總興奮地一夜要叫我家男主人起床好幾次，帶她去餐桌拿餅乾。
認識糖霜餅乾，則是在國外婚禮雜誌看到的，並對於這個可愛的小玩意驚為天人。但當時台灣對糖霜餅乾的熟悉度還沒有現在這麼普及，雖然想學但資源不多，因此只能透過網路從國外獲取相關作法及知識。
2012年的夏天，因為不捨看到妹Q單獨在家，每次碰到雷雨時驚嚇無助的樣子，所以起心動念想要在家照顧她。在另一半的支持下，開始嘗試將工作與糖霜餅乾結合。記得每每畫到深夜，陪伴在旁的是窩在腳邊那個暖心的溫度。我很幸運可以把自己喜愛的糖霜餅乾變成一份工作，也有更彈性的時間可以跟毛孩兒相處。
為了讓糖霜餅乾更有變化，這些跟跟著台灣、日本、馬來西亞、韓國、香港、美國、英國、匈牙利等各國老師進修各種課程，糖霜餅乾打開了我的國際視野，老師們的技法也讓我更著迷於糖霜的世界。
2016年，妹Q走過了彩虹橋的另一端，臨行前唯一願意主動就口的食物，是那塊沒畫上糖霜的基底餅乾，感恩這塊餅乾讓妹Q有了幸福的好記憶，感謝糖霜餅乾讓我在這幾年的時光中可以做為在家照顧她的後盾。
所以，這是一本紀念冊吧！以此書紀念有妹Q相伴的幸福溫暖時光，也因為糖霜餅乾讓我們一家都很幸福，所以希望讓更多人可以感受糖霜的幸福魔力，為生活增添一筆絢爛的色彩。