只要有鹽巴和冰塊就能自製冰沙？
檸檬可以用來發電、早餐吃的麥片竟然可以吸磁？
世界上還真的有無字天書？
生活處處是科學，用遊戲進入有趣的科學世界！
邊玩邊學最好玩！
★最專業的科學遊戲專家Penny老師 + 兒童語言開發師佩岑老師
將大家以為生硬的科學，化作孩子與家長溝通的橋樑，啟發孩子觀察力、創造力；手腦並用的好能力！
當孩子生活中充斥越來越多3C產品時，許多爸媽都知道不能讓孩子過度依賴3C，但是當下班下課後，全家人相處的時間到來，父母除了3C產品之外，還可以變出什麼遊戲或方式，既能陪伴孩子、有趣又能寓教於樂呢？
不需要多花錢、又能輕鬆完成，就從家裡有的材料開始吧！
不管是廚房裡的調味料、吃不完的食物、器具、資源回收的物品……，都能發揮與平時不一樣的功能，化身為神奇的實驗遊戲！
★【為什麼孩子需要這本書】
1.幼兒&中小學生適用，讓科學觀念循序漸進：
書中收錄3~10歲的孩子都可以進行的安全實驗遊戲，根據孩子每個階段的認知功能、手腳發育狀態，細心為讀者標示出每項遊戲的適用年齡！讓每個階段的孩子都能接觸合適的科學！
2.擁有專業及豐富經驗的作者群：
本書結合了科學專業、語言開發、兩位不同領域老師的專長。
Penny老師在科學結合遊戲的領域累積多年實務經驗，除了帶領孩子動手操作科學遊戲之外，再加上佩岑老師的專長，將大家以為的生硬科學，化作孩子與家長溝通的橋梁，提供親師在生活中與孩子進行良好互動的參考方向。
★【為什麼父母需要這本書】
1.從「生活觀察」、「五感體驗」、「獨立思考」三大面向，提供親子互動的方式：
藉由科學遊戲的分類方式，提供親子遊戲時(或孩子自我嘗試時)，可以有更明確和簡單的挑選方法。
透過每小單元一開始的引導故事，將家庭中可能會遇到的生活狀況列舉出來，比方：孩子對特定食物的喜惡、環境的資源回收、孩子對負面情緒的處理……等等，都是可以結合遊戲開頭、逐步的引導，幫助父母了解孩子，以及幫助孩子更加了解自己的手段。讓遊戲除了遊玩功能，也能成為不失娛樂學習效果的最佳媒介。
2.讓爸媽知道如何在家裡進行科學遊戲、當孩子提出問題時如何應對：
每一單元都會有主題性引導；每一項遊戲也都有步驟指引、器材準備、遊戲中的物理或化學原理說明，以及每一個遊戲中最重要卻也容易被忽視的安全／注意事項。
遊戲可以啟發孩子的觀察、認知、動作控制、引導情緒與創意思考；在每一單元最後，並會有給父母的親子互動加油站，提供大人在面對孩子的教養問題時的思考解答。
本書特色
1.從最貼近家庭、親子間的生活故事引導孩子
隨著書中主角甜甜一家人間發生的日常大小事，引導孩子從生活情境跟著主角一起解決問題，進入科學遊戲的世界。
像是孩子不喜歡吃的蔬菜水果怎麼辦、過期還沒吃完的食物該如何解決、夏天想吃冰冬天想吃熱的要求、如何參與家事等，從親子間最常遇到的生活狀況，延伸出豐富的視覺、味覺、嗅覺、觸覺和聽覺等五感遊戲和科學理論！
啟發孩子觀察力、創造力、手腦並用的好能力！
2.由初階到進階，89個實驗遊戲 ，plus＋科學原理小教室
@味覺遊戲：將鮮奶 + 優酪乳，放進常溫電鍋中，就可以做出好吃的優格！
★科學小教室：攝氏50度是「優酪乳菌種」的最佳發酵溫度，而電鍋在保溫狀態下大約就是50度，是可以用牛奶來培養菌種的絕佳環境。
@視覺遊戲：把水煮蛋放在比蛋小的玻璃瓶口上，蛋竟可以穿過瓶口進到瓶子中！
★科學小教室：在瓶中放進點燃的少許報紙，由於燃燒過程會消耗氧氣，造成瓶中的氣體減少；此時瓶外的氣壓大於瓶內，所以會將瓶口的水煮蛋往瓶內推擠，造成玻璃瓶吸蛋的神奇現象喔！
@觸覺遊戲：小蘇打 + 檸檬酸 + 水，放進夾鏈袋，超涼冷氣隨身帶著走！
★科學小教室：當小蘇打(碳酸氫鈉)，碰到酸性物質時會產生二氧化碳，造成夾鏈袋膨脹，這個反應過程會吸收大量的熱，造成溫度降低，所以人體觸摸時會到清涼，就能自製「冷冷包」！
◤ ◤專業推薦
專業推薦（依姓氏筆劃）
鄭永銘 前建國中學物理老師／跟著鄭大師玩科學部落客
張旭鎧（阿鎧老師） 兒童職能治療
蔡馥好 臺北榮總復健部臨床心理師
陳宜男 兒童職能治療師
吳宜燁All for Kids兒童職能治療師
孩子與母親在廚房中學習，可以讓孩子養成生活管理、耐心操作、仔細觀察的重要能力！──吳宜燁 All for Kids兒童職能治療師
愛因斯坦說：「科學不過是日常生活的提煉。」每日舉目所見的理所當然，都蘊含不可思議的創造果實。廚房，這個神秘又熟悉的地方，也能成為親子共享科學知識的歡樂角落，誠摯推薦給每位相信體驗的爸媽。──蔡馥好 臺北榮總復健部臨床心理師
生活中的科學饗宴
Penny
幾年前看到一位朋友帶著她五歲的兒子來找我，兩個大人很興奮地分享近況，小孩在旁自己玩一套看來價格不菲的玩具。朋友告訴我，她找到了一間很不錯的玩具店，買了很多玩具，希望兒子每天都能玩得很開心，只是兒子常常玩到一半就說好無聊，把玩具棄如敝屣是常有的事云云，想不到她兒子聽完後在旁忽然回答：「因為我想要和爸媽一起玩。」我和朋友同時轉頭，驚訝地看著這個小男生，久久無法自己，原來小小孩要的不是精美的玩具，而是父母的陪伴。
為了順應孩子天生源源不絕的好奇心、並鼓勵孩子練習去思考及探索，本書將家中美味餐點的製作地點、同時也是材料蘊藏量豐富的實驗室──家中廚房，當作所有小科學家的探索起點。如果你是想和孩子一起共同學習的家長，抑或是可以獨立操作的大小孩，徜徉本書能餐與各種新奇有趣的科學遊戲，讓孩子發現檸檬能用來發電、保麗龍和橘子就能做一個可愛印章、不同密度的糖可以變成繽紛彩塔、用胡椒粉就能盡情揮灑的畫作等等，還能藉機教導孩子，實驗中使用的食物有哪些營養素，讓孩子從小就養成良好的飲食教育。
本書中的實驗材料大多都是廚房中唾手可得，家長無需花大錢就能帶著孩子輕鬆動手做之外，也適時輔佐生活周遭可見的科學趣聞與現象，希冀在大人的陪伴下，一起透過書中的步驟進行測量、觀察，混合等活動，鼓勵孩子們去觀察、並發現孩子原有的好奇心，由大人在一旁做適當的引導和指導，可培養孩子學會大不畏的科學精神，學著自己去發現和找尋答案。
親近科學從幼兒開始絕非難事，現在，就讓我們準備好一顆滿滿的好奇心，和孩子一同享受這場驚嘆聲連連的科學饗宴吧！
作者序
用科學遊戲為親子關係調味
柯佩岑
現代的資訊快速，求新求變，似乎也成為每一個人、每一天生活，所會面對的狀況題。所以，現代的父母真辛苦，需要努力的工作，還要努力找尋適合的、有效的、有新意的親子教養資訊。
只是，當我們放慢腳步在生活中觀察環境，在日常中找尋資訊，其實不難發現，原來，在我們的家庭生活中會出現如此多的「可能」與「不可能」。
打開冰箱，看到的食物就只是食物嗎？換個角度，它們不僅僅是食物而已，反而可能成為科學遊戲裡的重要材料。吃一口爸媽準備的咖哩飯，美味的咖哩飯也可能變身為作畫的小小顏料；每回都讓孩子抱怨不已的回收工作，透過科學遊戲的延伸和改裝，也可以變化成為有趣又動感的各類樂器和小遊戲……。
「陪孩子一同玩樂，一同學習」，是快樂成長與有效學習的不二法門。在生活中找到遊戲的樂趣，在科學遊戲中學習親子互動的技巧，這樣的想法和概念，正翻轉著大家對於「科學原理」、「科學實驗」的刻板印象。在廚房裡，原本枯燥乏味的科學原理生動了起來，讓親子在小小的廚房裡享受大大的樂趣。在遊戲裡，原本困擾人的親子教養技巧活潑了起來，讓親子之間如同科學實驗一般，總是充滿各種不可能和驚喜的火花。父母的角色不再是令人抗拒和恐懼的權威，反而成為帶來樂趣和驚喜的魔術師，讓孩子們崇拜不已！
在科學遊戲與親子關係的世界裡，沒有不可能，只有越來越多的可能和創意，一起加入廚房裡的科學遊戲世界吧！