腎臟科名醫江守山教你逆轉腎*****:喝對水、慎防毒、控三高 | 拾書所

腎臟科名醫江守山教你逆轉腎*****:喝對水、慎防毒、控三高

$ 261 元 原價 330
內容簡介


腎臟科名醫江守山教你逆轉腎:喝對水、慎防毒、控三高


台灣每8個人就有1人腎臟出問題,而且96%的人有慢性腎臟病而不自知。
擁有本書,就像家裡住了一位腎臟科醫師,從此人生腎利!

腎臟是人體的「超級濾心」,負責過濾血液、調節體內水分、製造尿液排泄廢物與毒素,同時也是維持骨骼健康、調節人體免疫力、保護胰臟免於發炎、強化神經與肌肉機能的重要器官。但是,你知道嗎?

「腎臟病」年年登上國人十大死因排行榜,可說是台灣人的「新國病」!根據衛福部最新統計,台灣罹患慢性腎臟病的人數超過200萬人,平均每8個人就有1個人罹患。更可怕的是,高達96%的人,不知道自己腎臟已經出了問題,往往病情發展到「快洗腎」,才知道自己罹患腎臟病!

腎臟科名醫江守山醫師,同時也是《吃對保健食品!》、《食在安心》的暢銷書作者,他開宗明義指出,腎臟病之所以成為台灣人的「新國病」,全是因為錯誤觀念根深柢固。

為此,他特別在書中破解國人對腎臟的8大錯誤觀念,像是:吃太鹹腎臟會受損、腎虧就是腎功能差、小便有泡泡就是腎不好……等,並以行醫數十年的臨床經驗明確指出「引起腎病變的根本原因是腎臟受到毒素或其他疾病的侵害」,幫讀者建立專業正確的腎知識。

但是,光有正確知識還不夠,因為一般人普遍認為腎臟病不易被察覺,很難做到早期的發現。事實上,腎臟病是有跡可循的,想要及早發現是否罹患慢性腎臟病並不難,只要掌握腎病上身的5大徵兆,像是突然有水腫、高血壓、腰痠背痛,尿液顏色呈現深黃褐色或紅色,尿量不正常增多或尿量少卻頻尿等原因不明的症狀時,只要立即找腎臟科醫師進行檢查,就能及早治療、避免走上洗腎之路。

視病如親的江醫師,有感於台灣腎病罹患率年年攀升,以腎臟專科醫師的專業與多年來身體力行的護腎祕訣,告訴你哪些飲食、環境或生活習慣出了問題,同時教你預防&控制三高,不讓三高引起血管病變,損害腎功能,相信你只要跟著江醫師一起身體力行吃、喝、住的避毒要點,腎臟用到120歲也沒問題!

更難能可貴的是,本書詳盡介紹不同種類的腎功能檢查方法、台灣常見腎病與併發症,幫助讀者在必須長期仰賴藥物控制之前,早一步避免腎病的危機。萬一不幸被告知需洗腎,本書也有提供飲食原則,配合醫囑與營養師的建議,就能有效控制病情。

本書不僅是最貼近腎臟健康照護的最佳指南,也是解答你心中對腎臟保健所有疑惑的寶典,擁有本書,就像家裡住了一位腎臟科醫生!

本書特色:
破除傳統迷思,腎利人生的護腎知識大解密!
小心!以下都是害人喪命的錯誤迷思:一旦開始洗腎,就得洗一輩子;吃太鹹腎臟會受損,所以低鈉鹽比較好;小便混濁、有泡泡=腎功能差;腎臟病會遺傳,一等親屬機率達50%;慢性病用藥無腎毒性,任意停藥讓病情惡化反而更傷腎……等。

想要擁有健康的腎,必須先建立正確知識。本書:破解錯誤的腎臟迷思,導正你的腎知識,讓你追求健康,不再走錯路!

跟著腎臟科醫師學護腎,食在有撇步~
江醫師多年來不斷推廣安心飲食、無毒空間,現在更大方公開自己的護腎祕訣,只要力行護腎祕訣,腎臟用到120歲也沒問題!

祕訣1:聰明喝水:(1)每天至少喝2000cc,且至少排尿6次;(2)解身體的渴,請喝溫開水;(3)不喝瓶裝水、山泉水;(4)多喝經過6道過濾的醫療級好水;(5)掌握起床就喝水、運動前中後要喝水、便祕或尿液呈深黃褐色時要喝水的喝水時機。

祕訣2:小心防毒:(1)少外食、少吃加工食品、少喝飲料、少用塑膠餐具;(2)吃看得到原形和原味的食物;(3)房屋裝潢不使用含揮發性有機化合物建材;(4)不燒香、燒金紙、點蚊香;(5)室內濕度維持在40~60%;(6)不亂吃減肥藥、感冒藥、止痛藥或偏方。

祕訣3:控制三高:(1)茶、紅麴、納豆、魚及魚油,可調節血壓、血脂兼清血管;(2)三餐定時定量、體重符合標準、運動要足夠;(3)掌握先喝湯、再吃魚或菜,最後吃肉和水果的飲食順序,腰圍就能瘦一圈。

9個自我檢測表,3分鐘測出你的目前狀態!
在進入每一章前,都會有自我檢測表,分別檢測你的「護腎敏感度」、「腎知識正確度」、「腎臟健康度」、「喝水正確度」、「謹腎防毒度」、「腎臟危險度」、「腎力掌握度」、「逆轉腎成功率」以及「洗腎知識正確度」,解答和正確方法就在內文中,只要照著書中建議調整,就能輕鬆逆轉腎!

大量圖解和表格,把艱深醫學變簡單!
究竟腎臟的構造與功能是什麼?腎臟出了毛病會怎樣?為什麼腎功能會變差?看腎臟科前要做哪些準備?腎病是怎麼分類與分期的?腎病對健康的傷害是什麼?醫師說我要「洗腎」時要怎麼辦?洗腎患者飲食要怎麼吃?……等,

本書針對所有有關腎臟的相關疑問,輔以插圖說明方式,帶領讀者快速、清楚且正確地了解腎臟跟腎病,擁有本書,就像家裡住了一位腎臟科醫生!

作者簡介


作者/江守山、繪圖/劉素臻、黃筑歆

江守山
現職:新光醫院腎臟科主治醫師
江醫師追求零污染舖子執行長
江醫師房屋健檢中心執行長
中華民國居住安全健康協會理事長
中華室內環境檢測協會理事長
財團法人遠山健康文教基金會董事長
江醫師的健康廚房:廣山居董事長

經歷:台北榮民總醫院內科主治醫師
新光醫院腎臟科主治醫師
新光醫院腎臟科主任
中華順勢醫學會理事長

專長:透析血管通路問題診斷及治療
透析乾體重之測定及調整
腎血管狹管及合併之腎衰竭
尿毒症
維他命與健康食品
癌症預防

學歷:陽明醫學院醫學系畢業

著作:《食在安心》、《吃對保健食品!》、《癌症,當然可以預防!》、《別讓房子謀殺你的健康》(新自然主義)、《江醫師的魚舖子》等

內容目錄


作者序
閱讀之前 腎臟病的發生原因
腎臟病的分期與治療
警訊篇
CH1你的腎臟亮紅燈了嗎?
你得腎病的風險高嗎?
◆1分鐘檢視你的「護腎敏感度」!
有沒有腎臟病?超過90%的患者自己不知情
◆台灣尿毒症發生及盛行率世界第一,腎臟病成了新國病
◆症狀少易忽略,等到快「洗腎」才知道罹患腎臟病
腎臟的功能是什麼?腎出了毛病會怎樣?
◆腎臟是人體調節水分、排泄廢物與毒素的「超級濾心」
◆腎臟是維持骨頭、肌肉與腺體正常運轉的重要器官
台灣尿毒症攀升5大關鍵:(1)糖尿病患者急遽增加
◆精緻飲食加上愛喝含糖飲料,台灣每10人就有1人患糖尿病
◆糖尿病如果控制不佳,末期容易引發腎病變
台灣尿毒症攀升5大關鍵:(2)三高控制不良
◆高血糖、高血壓、高血脂引起血管病變,損害腎功能
◆三高未能有效控制,是腎病最大隱憂
台灣尿毒症攀升5大關鍵:(3)愛吃成藥&中藥
◆亂吃減肥、感冒、止痛藥,換來終身洗腎遺憾
◆有病治病、沒病強身?迷信藥膳進補,只會越補越大洞!
台灣尿毒症攀升5大關鍵:(4)環境汙染及毒素
◆塑化劑、毒澱粉等食安殺手含腎毒性,讓人「食」不安心
◆即使不出門,隱形毒素依然如影隨形
台灣尿毒症攀升5大關鍵:(5)捐腎人少,換腎率低
◆無腎可換,換一顆腎平均要等33年
◆提升國內器官移植率,才能真正造福患者
【名醫小講堂】台灣洗腎品質也是世界第一
◆透析治療死亡率與花費皆為全球最低
◆可正常上班、不需他人照顧的患者高達61%

迷思篇
CH2一次破解對腎臟的9大錯誤觀念
你對腎臟到底了解多少呢?
◆1分鐘檢視你的「腎知識正確度」!
迷思1:腎虧就是腎功能差嗎?
◆腎功能異常或病變不一定是腎虧
◆想靠吃藥補腎,恐怕越補越大洞
迷思2:小便有泡泡或混濁就是腎不好?
◆尿尿有泡泡,不一定就是蛋白尿
◆飲食、勞累、劇烈運動也會導致生理性蛋白尿
◆尿蛋白結果「+」的數值和腎臟功能好壞無關
迷思3:長期吃西藥會傷腎?
◆慢性病用藥無腎毒性,任意停藥讓病情惡化反而更傷腎
◆小心多科就診藥物重疊,拿藥務必清楚服用次數與劑量
迷思4:吃太鹹腎臟會受損,所以選低鈉鹽比較好?
◆鈉是人體重要電解質,太多太少都不好
◆低鈉鹽的鉀含量高,腎功能不佳者吃了更要命
迷思5:鈣片吃太多,容易形成腎結石?
◆錯誤補鈣,小心越補越大洞!
◆計算攝取總量,聰明補鈣不怕腎結石
迷思6:腎病會遺傳嗎?哪些人是腎病高危險群?
◆腎臟病會遺傳!一等親屬機率達50%!
◆小心!慢性腎臟病8大高危險群
迷思7:一旦開始洗腎,就得洗一輩子嗎?
◆只要恢復腎臟機能,就可以停止洗腎
◆越早發現,停止洗腎的機率越高
迷思8:治療腎病千萬別吃類固醇?
◆類固醇療效快,被譽為美國仙丹
◆類固醇是腎炎治療首選藥物,擅自停藥是使用大忌
【名醫小講堂】錯誤迷思,只會害人喪命!
◆「洗腎」迷思,容易延誤治療時機
◆真實故事.加護病房裡的十歲小妹妹
◆疾病發生時,請相信醫師的專業判斷

症狀篇
CH3掌握腎病上身五大徵兆
你的腎臟是否已經出問題?
◆1分鐘檢視你的「腎臟健康度」!
不可輕忽的徵兆1:尿色異常(如泡沫尿、血尿)
◆尿液顏色是身體的警報,出現異常絕對不可輕忽
◆上完廁所記得看一看,尿液顏色正常嗎?
不可輕忽的徵兆2:尿量異常(如頻尿、夜尿)
◆正常排尿量為1000到2000c.c,過多過少都要當心
◆多尿+夜尿,可能是腎臟發出的求救訊號
◆頻尿但尿量少+排尿障礙,大多是膀胱或攝護腺問題
◆每日排尿量低於400 c.c.,代表血中尿毒增加,需立即就醫
不可輕忽的徵兆3:水腫
◆不是只有腎病會水腫,應查明原因
◆是「腫」還是「胖」?手指按一下就知道
◆亂吃利尿劑消腫,當心賠上健康
不可輕忽的徵兆4:高血壓
◆腎功能出問題,血壓就會升高
◆30歲以前或60歲以後突然有高血壓,可能是腎血管出問題
不可輕忽的徵兆5:腰痠背痛
◆會疼痛的腎病能引起患者注意並及早治療,其實是好事
◆腰痠背痛時別亂吃止痛藥,小心造成洗腎後果
【名醫小講堂】有可疑腎病徵兆,趕快找醫師診斷!
◆最多腎臟病徵兆就是「沒有徵兆」!
◆出現顯著腎病症狀,其實腎功能已經亮紅燈了

預防篇
CH4江醫師獨門護腎秘方(1):聰明喝水
護腎要多喝水,你知道如何正確喝水嗎?
◆1分鐘檢視你的「喝水正確度」!
喝水,就可以護腎!
◆多喝水可預防腎臟感染、發炎和急性衰竭
◆化療、影像診斷、放射線檢查,都需補充大量水分
◆注意!並不是所有腎臟病患者都要限制水分攝取
當心!喝錯水會越喝越傷身!
◆飲水3大殺手︰重金屬、氯(三鹵甲烷)、壬基酚
◆水殺手1號:重金屬
◆水殺手2號:氯(三鹵甲烷)
◆水殺手3號:壬基酚
乾淨?健康?瓶裝水沒有比較好
◆75%瓶裝水含菌量高於自來水,存放不慎還會溶出塑化劑
◆不環保!1個寶特瓶需耗7公升水製造
6道過濾,在家也能喝到醫療級好水
◆買濾水器?先了解各種淨水原理的過濾效果
◆6道分層過濾,不必花大錢就能喝到醫療級好水
◆逆滲透淨水系統,過濾後應直接使用
◆即使沒裝濾水器,也可以提升水質的小祕方
「喝多少、何時喝」?健康飲水有要訣
◆成人每天至少要喝2000c.c.,且至少排尿6次
◆喝水養生,請掌握3個黃金喝水時機
◆想要「解身體的渴」,最好飲用溫開水
◆5大容易積水及缺水族群看過來!
【名醫小講堂】洗澡、游泳的水也要當心!
◆淋浴、泡澡時,最易受到三鹵甲烷污染
◆室內游泳池待太久,小心吸入高濃度三鹵甲烷

預防篇
CH5江醫師獨門護腎秘方(2):小心防毒
你知道錯誤的飲食和習慣會毒害腎臟嗎?
◆1分鐘檢視你的「謹腎防毒度」!
謹腎防毒第1招/ 飲食要用心,避免毒從口入
◆你不知道的毒素危機就藏在飲食中
◆想要吃的安心?請遵守「四少一精選」飲食原則
謹腎防毒第2招 / 打造無毒空間,環境也要防毒
◆人的一生有90%時間在室內,房屋品質不容輕忽
◆有「毒」的居住環境不僅傷害腎臟,更會致癌!
◆揪出室內空氣的5大殺手
◆6大防毒策略超簡單,還你無毒空間
謹腎防毒第3招 / 避開常見腎毒性藥物
◆不是西藥都傷腎,只要注意腎毒性藥物即可
◆中草藥不一定比

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