內容簡介

照著體質來養生！元素飲食自我調理新主張


吃的食物，決定我們將變成什麼樣的人，
認識「元素飲食」，審慎檢視吃下肚的元素比例，
解決五行失衡造成的生活習慣病，就從自我調理開始！

維持好體內陰陽五行的平衡，才能夠驅疾防病。五行可分為：金、木、水、火、土，你知道自己的體質屬於何種元素嗎？書中歸納出176種五行組合，瞬間看穿你先天的體質缺陷，教讀者大量攝取缺乏元素，謹慎控制過多元素，翻轉弱項，維持平衡，打造黃金美好體質！


各取所需！五行娃娃功效大不同
★ 金娃娃：預防感冒，根治呼吸道毛病
★ 木娃娃：體內排毒，陳年老物快排出 ★ 水娃娃：生殖強健，男女症頭不找碴　　
★ 火娃娃：暢通氣血，精神奕奕有元氣 ★ 土娃娃：幫助消化，預防便秘胃口好


【本書特色】

　　 ✓陰陽五行不艱澀，張老師的詼諧漫畫帶領你輕鬆讀懂！
一般談論到「陰陽五行」、「五行學說」，人人腦袋都會自動卡死，耳朵也會瞬間關閉，總覺得那是高深莫測又複雜的傳統學說。其實，五行元素貼近生活，無所不在，相當平易近人，對你我都有無與倫比的影響力，張老師小漫畫讓讀者克服障礙，陰陽調和的觀念一秒就懂！

　　 ✓填入生日即可速速計算，1分鐘快速掌握你的「五行體質」！
昨晚一起吃完麻辣鍋，為什麼朋友神清氣爽，你卻滿臉炸痘痘？同樣久坐辦公室，為什麼別人都苗條纖瘦，妳卻臀部肥胖？原來，都是我們身體裡的五行搞的鬼！想知道自己的元素比例嗎？想查查家人哪一種元素最欠缺嗎？動手算一算，專屬的體質「五行組合」Got！

　　 ✓金型、木型、水型、火型、土型，全球獨創的「五行能量表」！
金型人要注意保暖，才能抵禦外邪、嚴防感冒；木型人宜加強排毒，防止毒素囤積在體內；水型人常常端正姿勢，確保脊椎不受壓迫；火型人容易暈眩，動一動維持血液暢通；土型人身材肥胖者居多，建議控制飲食、調理腸胃。萬能的「五行能量表」為您分析養生要點！

　　 ✓讓「五行娃娃」教你挑食、教你烹飪，集中攝取缺乏元素，彌補缺陷！
缺乏火元素，應該多吃哪幾種食物？顏色看起來紅澄澄的蔬果，它的屬性就是火嗎？該如何搭配飲食，才能補充匱乏元素、節制過剩元素？貼心的五行娃娃，列出了最具代表性的「元素蔬果」，更進一步提供讀者「元素食譜」，讓您利用「元素食療」，吃出一家子健康！

作者簡介

張建曜

內容目錄

【本書目錄】
作者序
前言---神祕的五行學說
漫畫---五行緣由
● Chapter1 五行能量大不同
何謂五行？
五行的相生與相剋
五行與五臟六腑的關聯性
五行與人體的關係
何謂「五行能量表」？
「五行能量表」運算方式
漫畫---找對體質不生病
追求五行平衡
● Chapter2 自己訂做養生方
● Chapter3 五行娃娃教你吃出健康
【跟著金娃吃蔬果】
白蘿蔔／腰果／白木耳／蘑菇／金針菇／菱角／筊白筍／白花椰菜／大蒜／大白菜／杏鮑菇／洋菇／牛蒡／杏仁／苦瓜／洋蔥
【跟著木娃吃蔬果】
蘆筍／空心菜／豌豆／綠豆／萵苣／小黃瓜／菠菜／絲瓜／高麗菜／韭菜／蔥／青椒／花椰菜／青江菜／芹菜／地瓜葉／冬瓜／茼蒿／釋迦／檸檬／椰子／棗子／香瓜／芭樂／香菜／四季豆／奇異果
【跟著水娃吃蔬果】
黑芝麻／黑豆／黑木耳／海帶／香菇／芋頭／黑李／烏梅／小藍莓／葡萄／蔓越莓／茄子
【跟著火娃吃蔬果】
胡蘿蔔／辣椒／紫蘇／紅鳳菜／紅豆／櫻桃／蘋果／蓮霧／楊梅／番茄／草莓／荔枝／紅柿／百香果／石榴／火龍果／西瓜／山楂
【跟著土娃吃蔬果】
糙米／黃豆／蓮藕／蓮子／花生／馬鈴薯／南瓜／金針／竹筍／地瓜／薑／玉米／龍眼／鳳梨／木瓜／楊桃／栗子／柑橘／枇杷／芒果／葡萄柚／香蕉／山藥／水梨
● Chapter 4 五行娃娃教你做料理
【金娃教你做料理】
白玉鮮魚
蝦仁腰果
雙喜鮮蝦
涼拌菱角
薏仁香飯
黃金捲
什錦鮮菇
白木耳紅棗桂圓湯
蒜茸菠菜
滷大白菜
樹子苦瓜
【木娃教你做料理】
綠豆薏仁粥
空心菜炒牛肉
涼拌毛豆
鮮果捲
薑絲炒絲瓜
香烤絲瓜
蔬菜捲
豆酥高麗菜
青椒炒牛柳
脆綠雙鮮
青江菜炒臘肉
燙炒地瓜葉
釋迦蘋果沙拉
冬瓜薏仁瘦肉湯
綠豆南瓜湯
檸檬青木瓜沙拉
【水娃教你做料理】
黑豆瘦肉湯
黑芝麻糊
黑木耳紅棗湯
海帶番茄蛋花湯
香花盛開
三杯鮮香菇
米粉芋
糖煮黑肉李
冰鎮烏梅汁
蔓越莓醋
【火娃教你做料理】
紫蘇沙拉
紅鳳菜炒蛋
蘋果豬肉捲
蓮霧木耳山楂湯
冰鎮楊梅
番茄牛肉煲
番茄菠菜湯
涼拌青木瓜
涼拌火龍果
【土娃教你做料理】
杏仁糙米奶
蓮子龍眼湯
丁香花生
黃豆紅棗雞
馬鈴薯濃湯
南瓜濃湯
紅燒竹筍
芋頭地瓜餅
排骨玉米湯
川貝枇杷湯
金桔楊桃汁
葡萄柚茶