內容簡介
中文書名：日本精神科名醫一個月，從癌症生還：心靈多強大，抗癌成功率就多大！焦慮控管＋渡部式飲食，身心雙管齊下的成功抗癌日記
原文書名：〈肺がん生還〉精神科医が自力でがんを消し去った渡部式食事と「不安」消滅トレーニング
內容簡介
★一本精神科醫師的成功抗癌日記★
面對癌症，除了手術與化療，我們還可以做什麼？
＞＞學習與焦慮共處，也是成功抗癌的關鍵＜＜
因為「情緒」大大影響身體「免疫力」
「心靈的力量」是最天然、無副作用的抗癌藥物
癌症突然找上門；當下，你會有什麼反應？
震驚、不安、焦慮、恐慌、害怕？
精神科醫師渡部芳德50歲時，意外發現肺部有3公分的腫瘤，
和一般常人一樣，完全無法接受自己罹患癌症，頓時感到手足無措。
但是，就作者在精神科的臨床經驗，許多癌症患者最終無法成功抵抗病魔的原因，
多半都是因「憂鬱情緒」而喪失抗癌鬥志。
因此他告訴自己：必須趕快收拾心情，才不會被癌症擊垮。
然而，他不想要馬上接受可能會對身體造成副作用的藥物或手術治療，
於是和主治醫師約定，請醫生給他一個月的時間，
讓他試著找出「不靠藥物」和「不需手術」的成功抗癌方法。
沒想到一個月後，3公分的腫瘤真的消失了！
究竟，精神科醫師渡部芳德在這一個月裡，做了什麼呢？
◎學習控管焦慮：容易焦慮的人，癌症惡化的速度比常人高
根據渡部醫師長年的臨床經驗，他發現：「焦慮的人容易罹患癌症，而情緒容易焦慮的癌症患者，其惡化的速度也會比一般人快」；而這個假設也在2012年美國史丹佛大學的研究中獲得驗證。雖然解決焦慮的方法有很多種，但是作者發現以下兩種控管焦慮的方式，對於腫瘤的控制特別有效，包括：
►量化焦慮感：「焦慮」不像治療傷口般有顯而易見的恢復跡象，所以渡部醫師發明「HSDS」和「HSAS」量表，用來定期檢測焦慮感，讓焦慮「被看見」，提升焦慮控管的成效。
►攻擊式健走：日行萬步的攻擊式健走能分散焦慮感，達到焦慮控管的功效。具體做法是在健走過程中想像自己踩爛每一顆癌細胞，並對自己信心喊話：絕對不會被癌症打敗。每天健走完，不但焦慮感可大大降低，還能提升鬥志。
◎執行「渡部式飲食」：以葛森食療為基礎，但只保留大原則，訴求方便執行
許多癌症的發病原因都是錯誤飲食習慣造成的，因此積極改善飲食，即能獲得驚人的治療效果。但是現在坊間的抗癌食療，多相當嚴苛不易執行。若硬是要讓原本長時間習慣錯誤飲食的患者，一下子就執行嚴格的飲食療法，反而會成為另一個焦慮來源，適得其反。因此作者主張：
►以改良版的葛森食療為核心：渡部醫師十分認同強化新鮮蔬果攝取的「葛森食療」，他親身執行之後發現，某些規則繁瑣、食物禁忌多不易執行，恐更會造成患者心理壓力。因此他自己執行時加以改良，去蕪存菁，只保留最基本的兩大原則：禁食肉類與砂糖。結果發現這樣的食療，對身體仍發揮了強大的作用。
►講求能長期進行，簡化食物料理步驟：「能長時間執行」是任何一種食療法的成功關鍵，因此去除繁瑣的料理步驟也很重要。因此比起打蔬果汁，直接食用大量蔬菜對一般人而言，執行度更高。
◎全面提升免疫力：想抗癌或防癌，提升免疫力就對了！
其實任何健康人體內都有癌細胞，但是「免疫系統」會監視癌細胞，抑制其增生，讓身體保持健康。反之，一旦免疫力下降，癌細胞就會伺機而起。除了透過飲食法立即修復免疫系統的破洞外，還需要靠其他方法積極提升，防患於未然，才能避免癌細胞一不小心又竄起。
「服用乳酸菌補充劑」和「針灸」是渡部醫師提升自我免疫力的具體方法，前者主要是改善腸道環境，後者則是幫助放鬆心情，讓他不會一直把心思聚焦在癌症身上。
◎癌症復原後，繼續執行：神清氣爽，記憶力更好
雖然這是渡部醫師在非常時期時，所執行的飲食生活原則，然而，即便一個月後腫瘤消失了，他也沒有就此鬆懈，因為他知道唯有繼續保有「好飲食」和「好情緒」，癌症才不會復發。
而渡部醫師也發現，在持續執行渡部式飲食和焦慮控管一年以上後，身體獲得前所未有的「清爽狀態」，不僅瘦了15公斤、記憶力變好，一年之中的感冒次數也減少至兩次次以下，可說是「抗癌生活」的意外發現。
【本書特色】
（1）跳脫一般只講求飲食法的癌症治療，更強調心靈強大的治癒力量。
（2）獨家公開12道醫師獨創的抗癌食譜，步驟簡單容易，方便執行。
（3）文字淺顯易懂，完整記錄抗癌心路歷程，讀完後能獲得正面能量。
原文書名：〈肺がん生還〉精神科医が自力でがんを消し去った渡部式食事と「不安」消滅トレーニング
內容簡介
★一本精神科醫師的成功抗癌日記★
面對癌症，除了手術與化療，我們還可以做什麼？
＞＞學習與焦慮共處，也是成功抗癌的關鍵＜＜
因為「情緒」大大影響身體「免疫力」
「心靈的力量」是最天然、無副作用的抗癌藥物
癌症突然找上門；當下，你會有什麼反應？
震驚、不安、焦慮、恐慌、害怕？
精神科醫師渡部芳德50歲時，意外發現肺部有3公分的腫瘤，
和一般常人一樣，完全無法接受自己罹患癌症，頓時感到手足無措。
但是，就作者在精神科的臨床經驗，許多癌症患者最終無法成功抵抗病魔的原因，
多半都是因「憂鬱情緒」而喪失抗癌鬥志。
因此他告訴自己：必須趕快收拾心情，才不會被癌症擊垮。
然而，他不想要馬上接受可能會對身體造成副作用的藥物或手術治療，
於是和主治醫師約定，請醫生給他一個月的時間，
讓他試著找出「不靠藥物」和「不需手術」的成功抗癌方法。
沒想到一個月後，3公分的腫瘤真的消失了！
究竟，精神科醫師渡部芳德在這一個月裡，做了什麼呢？
◎學習控管焦慮：容易焦慮的人，癌症惡化的速度比常人高
根據渡部醫師長年的臨床經驗，他發現：「焦慮的人容易罹患癌症，而情緒容易焦慮的癌症患者，其惡化的速度也會比一般人快」；而這個假設也在2012年美國史丹佛大學的研究中獲得驗證。雖然解決焦慮的方法有很多種，但是作者發現以下兩種控管焦慮的方式，對於腫瘤的控制特別有效，包括：
►量化焦慮感：「焦慮」不像治療傷口般有顯而易見的恢復跡象，所以渡部醫師發明「HSDS」和「HSAS」量表，用來定期檢測焦慮感，讓焦慮「被看見」，提升焦慮控管的成效。
►攻擊式健走：日行萬步的攻擊式健走能分散焦慮感，達到焦慮控管的功效。具體做法是在健走過程中想像自己踩爛每一顆癌細胞，並對自己信心喊話：絕對不會被癌症打敗。每天健走完，不但焦慮感可大大降低，還能提升鬥志。
◎執行「渡部式飲食」：以葛森食療為基礎，但只保留大原則，訴求方便執行
許多癌症的發病原因都是錯誤飲食習慣造成的，因此積極改善飲食，即能獲得驚人的治療效果。但是現在坊間的抗癌食療，多相當嚴苛不易執行。若硬是要讓原本長時間習慣錯誤飲食的患者，一下子就執行嚴格的飲食療法，反而會成為另一個焦慮來源，適得其反。因此作者主張：
►以改良版的葛森食療為核心：渡部醫師十分認同強化新鮮蔬果攝取的「葛森食療」，他親身執行之後發現，某些規則繁瑣、食物禁忌多不易執行，恐更會造成患者心理壓力。因此他自己執行時加以改良，去蕪存菁，只保留最基本的兩大原則：禁食肉類與砂糖。結果發現這樣的食療，對身體仍發揮了強大的作用。
►講求能長期進行，簡化食物料理步驟：「能長時間執行」是任何一種食療法的成功關鍵，因此去除繁瑣的料理步驟也很重要。因此比起打蔬果汁，直接食用大量蔬菜對一般人而言，執行度更高。
◎全面提升免疫力：想抗癌或防癌，提升免疫力就對了！
其實任何健康人體內都有癌細胞，但是「免疫系統」會監視癌細胞，抑制其增生，讓身體保持健康。反之，一旦免疫力下降，癌細胞就會伺機而起。除了透過飲食法立即修復免疫系統的破洞外，還需要靠其他方法積極提升，防患於未然，才能避免癌細胞一不小心又竄起。
「服用乳酸菌補充劑」和「針灸」是渡部醫師提升自我免疫力的具體方法，前者主要是改善腸道環境，後者則是幫助放鬆心情，讓他不會一直把心思聚焦在癌症身上。
◎癌症復原後，繼續執行：神清氣爽，記憶力更好
雖然這是渡部醫師在非常時期時，所執行的飲食生活原則，然而，即便一個月後腫瘤消失了，他也沒有就此鬆懈，因為他知道唯有繼續保有「好飲食」和「好情緒」，癌症才不會復發。
而渡部醫師也發現，在持續執行渡部式飲食和焦慮控管一年以上後，身體獲得前所未有的「清爽狀態」，不僅瘦了15公斤、記憶力變好，一年之中的感冒次數也減少至兩次次以下，可說是「抗癌生活」的意外發現。
【本書特色】
（1）跳脫一般只講求飲食法的癌症治療，更強調心靈強大的治癒力量。
（2）獨家公開12道醫師獨創的抗癌食譜，步驟簡單容易，方便執行。
（3）文字淺顯易懂，完整記錄抗癌心路歷程，讀完後能獲得正面能量。
作者簡介
作者簡介
渡部芳德
神籬集團精神科醫師，身兼醫學博士、精神保健指定醫師、日本精神神經學會精神科專門醫師，以及東邦大學客座教授。1963年生於東京，畢業於山梨醫科大學醫學院（現山梨大學醫學院），曾任職於福島縣立醫科大學附屬醫院的神經精神科，其後前往美國杜克大學醫學院神經科學研究中心留學，研究癲癇與大腦刺激的關聯，並取得博士學位歸國，專司精神科醫療和研究。
譯者簡介
葉廷昭
文藻外語學院畢業，現為專職譯者。如對翻譯有任何疑義，歡迎來信指教：[email protected]
渡部芳德
神籬集團精神科醫師，身兼醫學博士、精神保健指定醫師、日本精神神經學會精神科專門醫師，以及東邦大學客座教授。1963年生於東京，畢業於山梨醫科大學醫學院（現山梨大學醫學院），曾任職於福島縣立醫科大學附屬醫院的神經精神科，其後前往美國杜克大學醫學院神經科學研究中心留學，研究癲癇與大腦刺激的關聯，並取得博士學位歸國，專司精神科醫療和研究。
譯者簡介
葉廷昭
文藻外語學院畢業，現為專職譯者。如對翻譯有任何疑義，歡迎來信指教：[email protected]
內容目錄
目錄
【前言】給所有害怕癌症的人
【第1章】如何在一個月內，消滅三公分的肺部腫瘤？
● 因為健康檢查發現肺癌
－每半年一次的健康檢查，發現肺部異常
－轉換心情，收集各種抗癌資料
－肺癌權威，也斷定我罹患癌症
－決定在一個月內消滅癌症
● 為什麼我會罹患癌症？
－手術和抗癌藥物是最後手段
－免疫力下降是罹癌主因
－從學生時代起，飲食習慣就不健康
－免疫力下降，是罹癌的徵兆
－癌細胞在短短幾個月內變大
● 不斷嘗試，推導出「渡部式飲食」
－認識葛森療法
－難以執行的「完美」葛森療法
－有效對抗肝癌的星野式葛森療法
－葛森療法和星野式葛森療法的差別
－尋找適合自己的飲食法
－不過度拘泥無鹽飲食
－食用大量蔬菜
－禁止食用肉類和白砂糖
－日本人提倡的長壽飲食法
－飲食療法需考量民族性
● 「控管焦慮」能避免癌症惡化
－思覺失調症患者不容易罹患癌症
－焦慮症患者容易罹癌
－罹患癌症的焦慮症患者A小姐
－焦慮症和強迫症併發的情況
－焦慮與免疫力有密切關係
－焦慮的老鼠會罹患嚴重的癌症
－治療癌症講究患者本人的意志力？
－利用正面思考擊敗癌症
－安排一段時間思考癌症
－利用健走消除運動量不足
－選擇走起來舒適的道路
－健走，是對抗癌症的時間
－想像力也能對抗癌症
● 治療師的一句話，堅定我的決心
－在一個月內竭盡所能
－服用乳酸菌增加好菌
－利用針灸提升腸道免疫力
－話語的力量，消除我的不安
● 直徑三公分的腫瘤消失了！
－這一個月內我做了什麼
－三公分的癌症消失了！
－持續抗癌生活
－「從發現到消滅」的抗癌過程
【第2章】多方嘗試，推導出「渡部式飲食」
● 渡部式飲食：第一階段
－遵守基本規則
－抗癌講究「抗氧化能力」
－飲食習慣不佳，就必須靠食療抗癌
－第一階段的精選菜單
● 渡部式飲食：第二階段
－康復後也要持續進行
－撰寫飲食日記
－找出對身體不好的食材
－開始尋找「不適合自己的食材」
－傾聽身體的聲音
－即便飲食習慣相同，也不會一樣長壽
－酒精也有適合性的問題
－不合體質的飲食會傷害腸道
－仍在摸索適合自己的食材
－第二階段精選菜單
【第3章】學習與「焦慮」共處，也是成功抗癌的關鍵
● 我用「焦慮控管法」消滅癌症
－癌症宣告會引起不安
－安全又沒負擔的抗癌法
－適合我個性的「攻擊式健走」
－借助心理諮詢的力量
－成果不明很可能產生新的焦慮
－原創的評鑑表「HSDS」「HSAS」
－歸納明確數值，量化焦慮症狀
－方便的「心安輔助應用程式」
－用圖表確認檢查結果
● 適合癌症患者的「西蒙頓療法」
－專為癌症患者和家屬設計的心理療法
－西蒙頓療法和「神籬式」的差異
－害怕死亡，是引發焦慮的最大因素
－開朗的體驗能強化心靈
－提供西蒙頓療法的診所
【結語】我的現況，以及我追求的癌症治療
【附錄】消滅癌細胞的「渡部式食譜」
紅蘿蔔橘子綜合果汁∕紅蘿蔔蘋果豆漿∕青花菜奇異果綜合果汁∕小松菜酪梨綜合果汁∕法式火鍋湯∕毛豆冷濃湯∕豆漿蔬菜湯∕白蘿蔔小公魚沙拉∕高麗菜＆紅蘿蔔醃菜∕豆皮拌三色蔬菜∕味噌蔬菜鯖魚鬆∕青椒大豆肉絲
【前言】給所有害怕癌症的人
【第1章】如何在一個月內，消滅三公分的肺部腫瘤？
● 因為健康檢查發現肺癌
－每半年一次的健康檢查，發現肺部異常
－轉換心情，收集各種抗癌資料
－肺癌權威，也斷定我罹患癌症
－決定在一個月內消滅癌症
● 為什麼我會罹患癌症？
－手術和抗癌藥物是最後手段
－免疫力下降是罹癌主因
－從學生時代起，飲食習慣就不健康
－免疫力下降，是罹癌的徵兆
－癌細胞在短短幾個月內變大
● 不斷嘗試，推導出「渡部式飲食」
－認識葛森療法
－難以執行的「完美」葛森療法
－有效對抗肝癌的星野式葛森療法
－葛森療法和星野式葛森療法的差別
－尋找適合自己的飲食法
－不過度拘泥無鹽飲食
－食用大量蔬菜
－禁止食用肉類和白砂糖
－日本人提倡的長壽飲食法
－飲食療法需考量民族性
● 「控管焦慮」能避免癌症惡化
－思覺失調症患者不容易罹患癌症
－焦慮症患者容易罹癌
－罹患癌症的焦慮症患者A小姐
－焦慮症和強迫症併發的情況
－焦慮與免疫力有密切關係
－焦慮的老鼠會罹患嚴重的癌症
－治療癌症講究患者本人的意志力？
－利用正面思考擊敗癌症
－安排一段時間思考癌症
－利用健走消除運動量不足
－選擇走起來舒適的道路
－健走，是對抗癌症的時間
－想像力也能對抗癌症
● 治療師的一句話，堅定我的決心
－在一個月內竭盡所能
－服用乳酸菌增加好菌
－利用針灸提升腸道免疫力
－話語的力量，消除我的不安
● 直徑三公分的腫瘤消失了！
－這一個月內我做了什麼
－三公分的癌症消失了！
－持續抗癌生活
－「從發現到消滅」的抗癌過程
【第2章】多方嘗試，推導出「渡部式飲食」
● 渡部式飲食：第一階段
－遵守基本規則
－抗癌講究「抗氧化能力」
－飲食習慣不佳，就必須靠食療抗癌
－第一階段的精選菜單
● 渡部式飲食：第二階段
－康復後也要持續進行
－撰寫飲食日記
－找出對身體不好的食材
－開始尋找「不適合自己的食材」
－傾聽身體的聲音
－即便飲食習慣相同，也不會一樣長壽
－酒精也有適合性的問題
－不合體質的飲食會傷害腸道
－仍在摸索適合自己的食材
－第二階段精選菜單
【第3章】學習與「焦慮」共處，也是成功抗癌的關鍵
● 我用「焦慮控管法」消滅癌症
－癌症宣告會引起不安
－安全又沒負擔的抗癌法
－適合我個性的「攻擊式健走」
－借助心理諮詢的力量
－成果不明很可能產生新的焦慮
－原創的評鑑表「HSDS」「HSAS」
－歸納明確數值，量化焦慮症狀
－方便的「心安輔助應用程式」
－用圖表確認檢查結果
● 適合癌症患者的「西蒙頓療法」
－專為癌症患者和家屬設計的心理療法
－西蒙頓療法和「神籬式」的差異
－害怕死亡，是引發焦慮的最大因素
－開朗的體驗能強化心靈
－提供西蒙頓療法的診所
【結語】我的現況，以及我追求的癌症治療
【附錄】消滅癌細胞的「渡部式食譜」
紅蘿蔔橘子綜合果汁∕紅蘿蔔蘋果豆漿∕青花菜奇異果綜合果汁∕小松菜酪梨綜合果汁∕法式火鍋湯∕毛豆冷濃湯∕豆漿蔬菜湯∕白蘿蔔小公魚沙拉∕高麗菜＆紅蘿蔔醃菜∕豆皮拌三色蔬菜∕味噌蔬菜鯖魚鬆∕青椒大豆肉絲
ISBN: 9789869501859