內容簡介
專為平底鍋量身打造的72道最受歡迎的料理！
煎、煮、炒、炸、烤、一鍋到底
一個人的料理、小家庭的家族料理到豪華大鍋菜
迅速上手無須烤箱或其他鍋具
囊括在日本都大受好評的料理
日本知名食譜雜誌ORANGE PAGE專門為平底鍋設計的精心料理。
做焗烤、燉飯→→材料依序加入即可完成！
做炸雞→→超省油‧好酥脆
煮義大利麵→→不用煮鍋，不用濾勺
讓你愛上平底鍋料理的精華保存版！
煎、煮、炒、炸、烤、一鍋到底
一個人的料理、小家庭的家族料理到豪華大鍋菜
迅速上手無須烤箱或其他鍋具
囊括在日本都大受好評的料理
日本知名食譜雜誌ORANGE PAGE專門為平底鍋設計的精心料理。
做焗烤、燉飯→→材料依序加入即可完成！
做炸雞→→超省油‧好酥脆
煮義大利麵→→不用煮鍋，不用濾勺
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作者簡介
ORANGE PAGE
成立於1985年，是專門出版烹飪、生活類雜誌的出版社，並推出了專業網頁，以簡單而美味的料理方式，出版一系列暢銷食譜而大受歡迎。
成立於1985年，是專門出版烹飪、生活類雜誌的出版社，並推出了專業網頁，以簡單而美味的料理方式，出版一系列暢銷食譜而大受歡迎。