內容簡介
生活中的營養學從餐桌開始
餐桌上有免疫學
七色食物免疫功效各不同
食物有溫、熱、寒、涼、平與五味巧食五味保健康
“粗茶淡飯”不只是吃素
膳食纖維不是越多越好,進食過多也不行。
食物的成分關係健康,食物的形狀影響吸收,五味入五臟食物相剋營養受損,免疫力還得根據血型吃。
餐桌上有免疫學
七色食物免疫功效各不同
食物有溫、熱、寒、涼、平與五味巧食五味保健康
“粗茶淡飯”不只是吃素
膳食纖維不是越多越好,進食過多也不行。
食物的成分關係健康,食物的形狀影響吸收,五味入五臟食物相剋營養受損,免疫力還得根據血型吃。
ISBN: 9789869670906