內容簡介
歲月的更迭改變臺南的面貌也讓古蹟越陳越香,
見證繁華沒落交替的阿嬤,
說著過往指著今昔,
領著充滿好奇心探險般的你我走入古都,
踏上現今熱點、品嘗懷舊手作滋味。
臺南,是一個擁有數百年歷史的古都,也是臺灣第一個建立的都市。擁有悠久的歷史文化背景,臺南舊市區內古蹟林立,三兩步一拐巷就是多年老屋或古廟,除了擁有歷史建築、古蹟、人文地景、自然生態和充滿宗廟色彩的廟宇文化。近幾年更晉身為全臺最受歡迎的旅遊和美食城市,在地特色小吃更是享譽國際,但是這一次巨鼠小姐要讓大家知道臺南不只是美食之都,更是一個歷史文化之都,跟著巨鼠阿嬤了解美食城市背後的歷史淵源,讓舌尖上的美味更多了一層溫度。
本書特色
• 透過臺南古蹟的認識,了解古都歷史背景和文化美食發展淵源。
• 精選收錄在地老店小吃,帶領讀者品嘗傳承老記憶的味道。
• 針對旅行的時間長短,以一日、兩日為單位,完整規劃「一日輕旅遊」、「二日暢遊行程」,並有交通便利的日租民宿推薦。
★攜書享12間店家優惠★
║漫步老宅║石門紅樓 安平老屋空間║木門厝 Moment Cafe║捉鳳凰 百年老宅║未艾公寓║末廣通 Suehirodori民居║赤嵌璽樓║神榕一四七║肥貓咖啡║清水堂愛玉║小覓秘麵食所║Our Bar║
★最愛臺南來推薦★
臺南是個歷史文化濃厚的城市,古蹟和廟宇也十分豐富,來到臺南除了品嘗道地的小吃美食,探討古城老街背後的故事,更能為舌尖上的味蕾增添一番風味。來到臺南,不妨帶著這本美食旅遊書,走訪古蹟和百年老店,跟著臺南女兒瑋婷的腳步「回到阿嬤時代玩臺南」!
前行政院院長 賴清德
如果說臺南有什麼獨一無二的魅力,應該就是這種洋溢著生活味道的溫暖吧!保留了臺灣開臺以來的生活軌跡,城市沒有因為隨著都市化與現代化的進步而變得疏離冷漠,反而因為早先時代的生活痕跡被珍惜保留,而讓臺南不僅是臺灣第一個城市,也是臺灣人共同關於家的記憶。
瑋婷這本《回到阿嬤時代玩臺南》恰恰呈現了臺南這樣溫暖的氛圍。用「阿嬤視角」觀看今日的臺南。如果阿嬤在今天會怎麼玩臺南?要去哪裡郊遊遠足?要去哪裡扮文青?還有哪些美食合口味?而哪些穿越時光的古蹟仍然讓人留戀?
期待這樣詼諧又溫暖的阿嬤視角能讓更多人看見臺南的獨一無二,帶動旅遊臺南的流行風尚。
所以,讓我們一起跟著瑋婷回到阿嬤的少女時代吧!
臺南市副市長 王時思
本書以一顆細膩的少女心,從臺南的古蹟出發,跟著阿嬤的腳步,旅食老臺南!舉凡古蹟、旅食老店、必訪景點、老屋古風民宿,老街散步大啖美食……,字語間透露懷念老臺南的情懷。
細細品味書中的情節讓人心動,就像正跟著作者和阿嬤以悠閒的心情漫步在古老的街道上,輕鬆享受老城的懷舊氛圍。
臺南市議員 邱莉莉
臺南是個好地方!有大都會的發達與便利;更有小鄉村的古樸與悠閒!居住了三十三年,我深深愛上她的多元風貌與雋永風骨。瑋婷是個道道地地的府城女兒,從小在府城的底蘊裡成長,自然是賞玩府城的頂級代言人!
臺南有三多,古蹟多、廟宇多、小吃多,多到不住上十天半月絕無法品味她的美、她的真滋真味!瑋婷在上一本著作《臺南 享食 慢旅》中,化身進食的巨鼠,搜尋出許多巷弄美食與特色旅店。這回巨鼠更欲罷不能,晉身超級阿嬤,懷著少女情思,搭乘時光隧道,古往今來,敘說著府城歷史故事、景觀亮點與美食今昔;規劃出暢遊府城的最佳動線與方式,所以擁著這本《回到阿嬤時代玩臺南》,你就能深度體貼府城臺南的溫度,你會比我更愛臺南!
中山國中退休校長 陳瑞嬌
臺南是靜止的,臺南也是跳躍的。蟄伏的古蹟無需探幽索隱,往往就在街頭轉角處等待著遊人的光臨;三代傳承的老店乘載著耆老們的回憶,同時也是遊人們下一餐的美味標的。臺南沒有令人目眩的大橋燈光秀、也沒有景觀壯闊的人造天梯;但處處蘊藏著百年風韻與現實體驗的恍然交織,絕對讓遊人深刻感動。阿嬤時代的臺南,依然是巨鼠小姐此刻身處的臺南;而本書所介紹的古蹟與老店,相信會讓讀者感受到臺南令人著迷的生活日常。
窩客島營運經理 李志豪
臺南一座歷史悠久的城市,透過巨鼠的介紹讓我們走進時光隧道回到阿嬤時代來去玩臺南,看看臺南古蹟的美與老店的真。
臺南知名部落客、臺南美食地圖創辦人 吳沅鑫
臺南古蹟與老店,是架構成現今新臺南的樣貌,讓臺南在地囝仔,帶領你們玩最深入的老臺南,吃最古早味的老臺南美食吧!
臺南知名部落客 熱血玩臺南
每個城市都會有著獨特吸引人的特色,而臺南的魅力何在!
是品嘗餐桌上一道道誘人的小吃!是探索老巷弄的日常風景!也可以感受臺南老宅傳遞的靜謐慢活!
放慢腳步,帶你回到阿嬤年代來感受臺南的魅力。
臺南知名部落客 花露露
看過巨鼠出的第一本臺南的書籍,裡面的內容真的滿讓人想要跟著書本一探究竟的,當巨鼠第二本書《回到阿嬤時代玩臺南》請我幫她寫序,當然二話不說答應了,因為只有聽過阿嬤年代的故事,但我從沒有用阿嬤的角度來玩臺南,所以我覺得這是一本很有趣的書籍,這本書不是熱門的打卡景點、美食,而是讓你回到幾十年前的臺南,看看這些在我們生活中還存留著阿嬤的故事和味道,我想這會是另一個你來到臺南,就不想走的原因了。
臺南知名部落客 南人幫-Life in Tainan 佐銘
臺南,充滿古蹟和美食的漫遊城市,由巨鼠創作的《回到阿嬤時代玩臺南》讓大家重回到兒時回憶和味道不變的古早味美食,想走訪古蹟、老屋和體驗老生活的朋友,這本書絕對不能錯過!
臺南知名部落客 娜塔Nata’s Colorful Life Nata
見證繁華沒落交替的阿嬤,
說著過往指著今昔,
領著充滿好奇心探險般的你我走入古都,
踏上現今熱點、品嘗懷舊手作滋味。
臺南,是一個擁有數百年歷史的古都,也是臺灣第一個建立的都市。擁有悠久的歷史文化背景,臺南舊市區內古蹟林立,三兩步一拐巷就是多年老屋或古廟,除了擁有歷史建築、古蹟、人文地景、自然生態和充滿宗廟色彩的廟宇文化。近幾年更晉身為全臺最受歡迎的旅遊和美食城市,在地特色小吃更是享譽國際,但是這一次巨鼠小姐要讓大家知道臺南不只是美食之都,更是一個歷史文化之都,跟著巨鼠阿嬤了解美食城市背後的歷史淵源,讓舌尖上的美味更多了一層溫度。
本書特色
• 透過臺南古蹟的認識,了解古都歷史背景和文化美食發展淵源。
• 精選收錄在地老店小吃,帶領讀者品嘗傳承老記憶的味道。
• 針對旅行的時間長短,以一日、兩日為單位,完整規劃「一日輕旅遊」、「二日暢遊行程」,並有交通便利的日租民宿推薦。
★攜書享12間店家優惠★
║漫步老宅║石門紅樓 安平老屋空間║木門厝 Moment Cafe║捉鳳凰 百年老宅║未艾公寓║末廣通 Suehirodori民居║赤嵌璽樓║神榕一四七║肥貓咖啡║清水堂愛玉║小覓秘麵食所║Our Bar║
★最愛臺南來推薦★
臺南是個歷史文化濃厚的城市,古蹟和廟宇也十分豐富,來到臺南除了品嘗道地的小吃美食,探討古城老街背後的故事,更能為舌尖上的味蕾增添一番風味。來到臺南,不妨帶著這本美食旅遊書,走訪古蹟和百年老店,跟著臺南女兒瑋婷的腳步「回到阿嬤時代玩臺南」!
前行政院院長 賴清德
如果說臺南有什麼獨一無二的魅力,應該就是這種洋溢著生活味道的溫暖吧!保留了臺灣開臺以來的生活軌跡,城市沒有因為隨著都市化與現代化的進步而變得疏離冷漠,反而因為早先時代的生活痕跡被珍惜保留,而讓臺南不僅是臺灣第一個城市,也是臺灣人共同關於家的記憶。
瑋婷這本《回到阿嬤時代玩臺南》恰恰呈現了臺南這樣溫暖的氛圍。用「阿嬤視角」觀看今日的臺南。如果阿嬤在今天會怎麼玩臺南?要去哪裡郊遊遠足?要去哪裡扮文青?還有哪些美食合口味?而哪些穿越時光的古蹟仍然讓人留戀?
期待這樣詼諧又溫暖的阿嬤視角能讓更多人看見臺南的獨一無二,帶動旅遊臺南的流行風尚。
所以,讓我們一起跟著瑋婷回到阿嬤的少女時代吧!
臺南市副市長 王時思
本書以一顆細膩的少女心,從臺南的古蹟出發,跟著阿嬤的腳步,旅食老臺南!舉凡古蹟、旅食老店、必訪景點、老屋古風民宿,老街散步大啖美食……,字語間透露懷念老臺南的情懷。
細細品味書中的情節讓人心動,就像正跟著作者和阿嬤以悠閒的心情漫步在古老的街道上,輕鬆享受老城的懷舊氛圍。
臺南市議員 邱莉莉
臺南是個好地方!有大都會的發達與便利;更有小鄉村的古樸與悠閒!居住了三十三年,我深深愛上她的多元風貌與雋永風骨。瑋婷是個道道地地的府城女兒,從小在府城的底蘊裡成長,自然是賞玩府城的頂級代言人!
臺南有三多,古蹟多、廟宇多、小吃多,多到不住上十天半月絕無法品味她的美、她的真滋真味!瑋婷在上一本著作《臺南 享食 慢旅》中,化身進食的巨鼠,搜尋出許多巷弄美食與特色旅店。這回巨鼠更欲罷不能,晉身超級阿嬤,懷著少女情思,搭乘時光隧道,古往今來,敘說著府城歷史故事、景觀亮點與美食今昔;規劃出暢遊府城的最佳動線與方式,所以擁著這本《回到阿嬤時代玩臺南》,你就能深度體貼府城臺南的溫度,你會比我更愛臺南!
中山國中退休校長 陳瑞嬌
臺南是靜止的,臺南也是跳躍的。蟄伏的古蹟無需探幽索隱,往往就在街頭轉角處等待著遊人的光臨;三代傳承的老店乘載著耆老們的回憶,同時也是遊人們下一餐的美味標的。臺南沒有令人目眩的大橋燈光秀、也沒有景觀壯闊的人造天梯;但處處蘊藏著百年風韻與現實體驗的恍然交織,絕對讓遊人深刻感動。阿嬤時代的臺南,依然是巨鼠小姐此刻身處的臺南;而本書所介紹的古蹟與老店,相信會讓讀者感受到臺南令人著迷的生活日常。
窩客島營運經理 李志豪
臺南一座歷史悠久的城市,透過巨鼠的介紹讓我們走進時光隧道回到阿嬤時代來去玩臺南,看看臺南古蹟的美與老店的真。
臺南知名部落客、臺南美食地圖創辦人 吳沅鑫
臺南古蹟與老店,是架構成現今新臺南的樣貌,讓臺南在地囝仔,帶領你們玩最深入的老臺南,吃最古早味的老臺南美食吧!
臺南知名部落客 熱血玩臺南
每個城市都會有著獨特吸引人的特色,而臺南的魅力何在!
是品嘗餐桌上一道道誘人的小吃!是探索老巷弄的日常風景!也可以感受臺南老宅傳遞的靜謐慢活!
放慢腳步,帶你回到阿嬤年代來感受臺南的魅力。
臺南知名部落客 花露露
看過巨鼠出的第一本臺南的書籍,裡面的內容真的滿讓人想要跟著書本一探究竟的,當巨鼠第二本書《回到阿嬤時代玩臺南》請我幫她寫序,當然二話不說答應了,因為只有聽過阿嬤年代的故事,但我從沒有用阿嬤的角度來玩臺南,所以我覺得這是一本很有趣的書籍,這本書不是熱門的打卡景點、美食,而是讓你回到幾十年前的臺南,看看這些在我們生活中還存留著阿嬤的故事和味道,我想這會是另一個你來到臺南,就不想走的原因了。
臺南知名部落客 南人幫-Life in Tainan 佐銘
臺南,充滿古蹟和美食的漫遊城市,由巨鼠創作的《回到阿嬤時代玩臺南》讓大家重回到兒時回憶和味道不變的古早味美食,想走訪古蹟、老屋和體驗老生活的朋友,這本書絕對不能錯過!
臺南知名部落客 娜塔Nata’s Colorful Life Nata
作者簡介
進食的巨鼠
本名鄭瑋婷,土生土長的臺南人!
國小就讀於擁有百年歷史、於民國四年專收日本子弟的永福國小,國中為當時臺南市唯一市立女校—中山國中,高中為臺南女中。一直到了大學時期,才離開臺南,到了港都高雄,就讀高雄醫學大學。
大學科系為醫藥背景,畢業時,曾到彰化基督教醫院服務五年,常到社區政府機關和學校進行口腔衛生教育教學。後來,實在太想念臺南這個好地方、家鄉味,又回到臺南,在新樓醫院的特殊需求者牙科服務半年。現職為 一般服務業的小資女孩。
將生活的美食分享,當作生活的樂趣!喜愛用自己的眼光,去發掘臺南的美好。因為人的記憶有限,決定用照片和文字記錄臺南足跡和幼時的臺南印象。
希望能藉由這本書,分享巨鼠小姐眼中的臺南,讓大家愛上臺南的美好!
著作
《臺南 享食 慢旅》(2018年7月華成出版)
文章發表平台
˙自架站:g2m.tw
˙愛評網:ipeen.com.tw/home/micenoopy
˙痞客邦:bluemice824love.pixnet.net/blog
˙愛食記:ifoodie.tw/user/55a4675d2756dd1c2a8e305f
˙窩客島:www.walkerland.com.tw/member/view/58349
˙OpenRice開飯喇:http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=1150050065
˙IG:instagram.com/giant_mouse
本名鄭瑋婷,土生土長的臺南人!
國小就讀於擁有百年歷史、於民國四年專收日本子弟的永福國小,國中為當時臺南市唯一市立女校—中山國中,高中為臺南女中。一直到了大學時期,才離開臺南,到了港都高雄,就讀高雄醫學大學。
大學科系為醫藥背景,畢業時,曾到彰化基督教醫院服務五年,常到社區政府機關和學校進行口腔衛生教育教學。後來,實在太想念臺南這個好地方、家鄉味,又回到臺南,在新樓醫院的特殊需求者牙科服務半年。現職為 一般服務業的小資女孩。
將生活的美食分享,當作生活的樂趣!喜愛用自己的眼光,去發掘臺南的美好。因為人的記憶有限,決定用照片和文字記錄臺南足跡和幼時的臺南印象。
希望能藉由這本書,分享巨鼠小姐眼中的臺南,讓大家愛上臺南的美好!
著作
《臺南 享食 慢旅》(2018年7月華成出版)
文章發表平台
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˙愛評網:ipeen.com.tw/home/micenoopy
˙痞客邦:bluemice824love.pixnet.net/blog
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˙OpenRice開飯喇:http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=1150050065
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內容目錄
壹、 阿嬤的少女時代熱門打卡景點:臺南古蹟之旅
一.原臺南州廳:國立臺灣文學館—臺灣文學記憶體
二.臺南警察署廳舍:臺南市美術館1館—日治時期的市民守護處
三. 氣象觀測的胡椒管:原臺南測候所—南區氣象中心古蹟文物展示場
四. 五層樓仔:林百貨—擁有日本神社的臺南市末廣町
五. 臺灣府學:臺南孔廟—清朝時期的臺灣孩童教育所
六. 普羅民遮城:赤嵌樓—荷蘭人興建的番仔樓
七. 開山神社:延平郡王祠—臺灣第一座日本神社
八. 臺灣府城大南門—全臺灣唯一僅存的甕城
九. 臺灣府城大東門—向農業致敬的迎春禮
十.原臺南縣知事官邸:臺南知事官邸—日本皇族在臺南的御泊所
十一.臺灣府城巽方炮臺—全臺僅存內陸炮臺
十二.臺灣府城城垣小東門段殘蹟—成大校園內的百年舊城牆
十三.烏鬼井—乘載臺南貿易的歷史記憶
貳、阿嬤的少女時代約會地點:臺南旅食老店
一.阿田水果店—號稱臺南第一家木瓜牛奶,五十年在地記憶的懷舊水果店
二.克林台胞—孔廟園區內的一甲子老店
三.葉家小卷米粉—傳承三代,臺南必吃小卷米粉
四.江水號—民國二十年創立的老冰店
五.大菜市福榮小吃:阿瑞意麵—民國十二年至今,傳承四代的手工意麵
六.新裕珍餅舖—臺南國寶級西餅舖
七.下大道蘭米糕店—阿嬤的懷舊手作滋味
八.阿明豬心冬粉—臺南保安路必吃小吃,傳承六十年的好滋味
九.小公園擔仔麵—西門圓環的七十年老店
十.蜜桃香—臺南古早味楊桃湯,傳承五十年的酸甜好滋味
十一.海龍肉粽—八十年歷史粽子老店
十二.赤嵌璽樓—日治時期的老洋房,臺南少見的創意素食料理餐廳
十三.窄門咖啡—入口只有三十八公分的日治時期老厝
參、阿嬤的少女時代遠足郊遊地點:大臺南地區必訪景點 (建議開車)
一.北門區—水晶教堂/北門出張所/北門遊客中心
二.七股區—七股鹽山觀光園區/臺灣鹽博物館
三.仁德區—奇美博物館/十鼓仁糖文創園區
四.安平區—夕遊出張所/四草綠色隧道
五.鹽水區—月津港燈節/鹽水老街
肆、 阿嬤的少女時代必住民宿:臺南老屋古風民宿推薦
一.木門厝
二.神榕147
三.謝宅
四.漫步老宅
五.捉鳳凰 百年老宅
六.末廣通 Suehirodori 民居
七.未艾公寓
八.石門紅樓 安平老屋空間
伍、 特別企劃:臺南老街旅遊行程規劃
一.臺南一日老街文化美食輕旅遊
二.臺南二日老街文化美食暢遊行程
一.原臺南州廳:國立臺灣文學館—臺灣文學記憶體
二.臺南警察署廳舍:臺南市美術館1館—日治時期的市民守護處
三. 氣象觀測的胡椒管:原臺南測候所—南區氣象中心古蹟文物展示場
四. 五層樓仔:林百貨—擁有日本神社的臺南市末廣町
五. 臺灣府學:臺南孔廟—清朝時期的臺灣孩童教育所
六. 普羅民遮城:赤嵌樓—荷蘭人興建的番仔樓
七. 開山神社:延平郡王祠—臺灣第一座日本神社
八. 臺灣府城大南門—全臺灣唯一僅存的甕城
九. 臺灣府城大東門—向農業致敬的迎春禮
十.原臺南縣知事官邸:臺南知事官邸—日本皇族在臺南的御泊所
十一.臺灣府城巽方炮臺—全臺僅存內陸炮臺
十二.臺灣府城城垣小東門段殘蹟—成大校園內的百年舊城牆
十三.烏鬼井—乘載臺南貿易的歷史記憶
貳、阿嬤的少女時代約會地點:臺南旅食老店
一.阿田水果店—號稱臺南第一家木瓜牛奶,五十年在地記憶的懷舊水果店
二.克林台胞—孔廟園區內的一甲子老店
三.葉家小卷米粉—傳承三代,臺南必吃小卷米粉
四.江水號—民國二十年創立的老冰店
五.大菜市福榮小吃:阿瑞意麵—民國十二年至今,傳承四代的手工意麵
六.新裕珍餅舖—臺南國寶級西餅舖
七.下大道蘭米糕店—阿嬤的懷舊手作滋味
八.阿明豬心冬粉—臺南保安路必吃小吃,傳承六十年的好滋味
九.小公園擔仔麵—西門圓環的七十年老店
十.蜜桃香—臺南古早味楊桃湯,傳承五十年的酸甜好滋味
十一.海龍肉粽—八十年歷史粽子老店
十二.赤嵌璽樓—日治時期的老洋房,臺南少見的創意素食料理餐廳
十三.窄門咖啡—入口只有三十八公分的日治時期老厝
參、阿嬤的少女時代遠足郊遊地點:大臺南地區必訪景點 (建議開車)
一.北門區—水晶教堂/北門出張所/北門遊客中心
二.七股區—七股鹽山觀光園區/臺灣鹽博物館
三.仁德區—奇美博物館/十鼓仁糖文創園區
四.安平區—夕遊出張所/四草綠色隧道
五.鹽水區—月津港燈節/鹽水老街
肆、 阿嬤的少女時代必住民宿:臺南老屋古風民宿推薦
一.木門厝
二.神榕147
三.謝宅
四.漫步老宅
五.捉鳳凰 百年老宅
六.末廣通 Suehirodori 民居
七.未艾公寓
八.石門紅樓 安平老屋空間
伍、 特別企劃:臺南老街旅遊行程規劃
一.臺南一日老街文化美食輕旅遊
二.臺南二日老街文化美食暢遊行程
ISBN: 9789861923475