內容簡介

天堂來的糖果：來自以色列家族的21道佐餐故事

內容簡介

　　★以色列國寶級美食作家與電視名人★
　　————吉爾‧霍華夫的家族眼淚和美食傳奇————

　　笑中帶淚、暖心開胃
　　21道感動人心的家傳食譜！

　　即使事情顯得毫無希望，男孩打從心底知道，
　　再過不久就會有一架派珀飛機開過來，撒下來自天堂的糖果雨。

　　隱藏在美食後頭，
　　關於家人的記憶，及祕密……

　　☞ 猶太茶葉蛋————擁有龐大遺產的已逝遠房叔叔，為何解開身世之謎後，竟與茶葉蛋有關？
　　☞ 酋瓦湯————在外婆的項鍊掛墜裡，藏有什麼家族罕為人知的哀傷秘密？
　　☞ 姆加達拉扁豆飯————因病缺席夏令營的主角，為何能在不靠海的耶路撒冷玩海水？
　　☞ 燕麥糊————在眼淚流個不停的那天，為什麼外婆要帶主角進廚房，只為了看見燕麥糊裡的貓頭鷹形狀？
　　☞ 阿瓦內內番茄涼湯————在人體彩繪的莫名懸案中，是誰成了小孩和大人攻防戰的間諜？
　　☞ 琴通寧————為何姑丈公的獨門調酒配方，讓七歲的小小品酒師從此對好酒感到幻滅？
　　☞ 皇家燉肉————穿上長至膝蓋細皮帶涼鞋的母親，為何讓外婆說出死也心安的話？

　　圍繞在吃的日常小事，
　　涵納整個家族的愛與幽默。

　　本書描述一位家族關係緊密的以色列男孩，在日常生活和重大節慶時，與親人聚會間發生的各種有趣感人故事。書中以聚會時不可或缺的「美食」為引，串聯起逐一登場的姑姑、姑丈、叔叔、阿姨、姑婆、表姊妹……，重現作者孩提時與親戚相處的動人畫面。

　　以色列國寶級美食作家與電視名人吉爾‧霍華夫，以幽默直白的敘述方式，描繪親戚間的綿密情感，及耶路撒冷的文化背景。一件件看似圍繞在吃的日常小事，在作者細膩的觀察下，涵納了整個家族的愛與幽默，為讀者送上一道道暖心開胃的佐餐故事，也為自己留下童年時期發生的諸多黃金回憶。

名人推薦

　　LIZ KAO 高琹雯｜生活美食家
　　謝佩霓｜藝評、策展人
　　瞿筱葳｜影像工作者、作家…
　　暖心推薦（依姓氏筆畫排序）

好評推薦

　　「一系列可愛的小故事，勾勒出耶路撒冷舊時的日常。」――瓊‧內森（Joan Nathan）

　　「吉爾‧霍華夫結合了幽默、愛心、引人入勝的寫作能力與一絲懷舊，為讀者做了一道精采美味的文字料理。」――艾加‧凱磊（Etgar Keret）

　　「吉爾‧霍華夫天生擅長說故事，他用食物串聯了這本書中的小故事，記錄自己1960與1970年代在耶路撒冷的日常生活，形形色色的家人與親戚在書中粉墨登場……和沙勒姆‧亞拉克姆（Sholem Aleichem）的故事一樣充滿智慧、溫柔、深刻見解與機智。親愛的讀者，敬請享用這道美味佳餚。」――安妮亞‧馮‧布連姆森（Anya von Bremzen）

作者簡介

作者簡介

吉爾‧霍華夫（Gil Hovav）

　　1962年生於耶路撒冷，出身自最受尊敬的猶太家族之一，外曾祖父是復甦希伯來文的艾利澤‧本-耶胡達（Eliezer Ben-Yehuda）。目前是以色列最知名的美食作家與電視名人之一，曾出版一本小說、三本故事集與多本食譜，也是許多電視節目的撰稿人與主持人。

譯者簡介

朱崇旻

　　曾在美國居住九年，畢業於臺灣大學生化科技系，是以小說為食的謎樣生物，時時尋覓下一本好書。喜歡翻譯時推敲琢磨的過程，並認為無論是什麼題材的書，譯者都應該忠實傳達作者的立場。興趣包含寫小說、武術、室內布置和冬眠。欲聯絡請洽：[email protected]

內容目錄

目錄

－作者序
開胃小點：糖果雨

－錫安廣場的音樂會
故事佐餐1：摩洛哥式紅辣椒檸檬水煮雞

－布卡里姆社區的實況轉播
故事佐餐2：醃黃瓜

－如何中斷耶路撒冷比達足球隊的比賽
故事佐餐3：玫瑰形罌粟籽麵包捲

－失蹤的「傳家寶」
故事佐餐4：猶太茶葉蛋

－蝴蝶與刮痕
故事佐餐5：酋瓦

－將烤全雞一分為五的方法
故事佐餐6：烤馬鈴薯

－葉門裔旱鴨子
故事佐餐7：葫蘆巴

－耶路撒冷海灘
故事佐餐8：姆加達拉（扁豆飯）

－鍋子裡的貓頭鷹
故事佐餐9：燕麥糊

－愛與黑暗
故事佐餐10：香料魚

－別因逃避死亡而死
故事佐餐11：勒凡娜的紅蘿蔔沙拉

－福爾圖娜姨婆的內褲
故事佐餐12：柚白軟糖

－阿里巴巴與四十（加一）大盜
故事佐餐13：阿瓦內內番茄涼湯

－廁所八卦
故事佐餐14：麥克斯姑丈公的琴通寧

－詭雷阿姨
故事佐餐15：榲桲糖

－遊手好閒之王與一無所有之王
故事佐餐16：扁豆湯

－爸爸跳倫巴舞
故事佐餐17：小鬍子花生餅

－法拉赫皇后的美容院
故事佐餐18：姆瑪的皇家燉肉

－開口笑的三角酥餅
故事佐餐19：茄子餡三角酥餅

－天堂愁苦
故事佐餐20：祖母的皮塔披薩

－尾聲
故事佐餐21：瑞士甜菜布勒瑪