內容簡介

我的第一套食育安全知識繪本1：甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密


內容簡介

★ 不八股不說教、最有趣的食育安全知識繪本 ★
★ 韓國學校圖書館館員委員會推薦書籍 ★
糖的歷史X糖的營養X糖的科學

每日最常吃到的東西──糖，
究竟怎麼做出來的、有怎樣的歷史淵源、可以做成什麼美味的料理，
又是如何影響我們的身體呢？
跟著這本書一起
好好健康吃東西，肥胖病痛都遠離！

誰喜歡吃糖呢？不只小朋友喜歡，
爺爺、媽媽、叔叔、姊姊……大家都愛吃糖！

不過……
你知道「糖」是怎麼做出來的嗎？
為什麼每次吃糖，都能讓我們的心情變好呢？
除了做成各種點心和料理，糖還有哪些神奇的用途呢？
一起來認識超美味的糖，找出健康吃糖的方法吧！


內容大綱搶先看

糖的種類｜糖在身體裡的旅程｜糖的物理變化
糖是怎麼製造出來的？｜糖的編年史｜糖的用途
高糖食物的危害｜糖與蛀牙｜藏在食物中的糖
在加工食品找到糖｜可以用什麼來代替糖？
如何健康來吃糖


◎本系列共三冊
我的第一套食育安全知識繪本1：甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密
我的第一套食育安全知識繪本2：亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密
我的第一套食育安全知識繪本3：香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密


◎書系特色

特色1 從食物歷史脈絡、營養成分、科學特性切入，全方位了解食物。
特色2 趣味吸睛插圖X多變化易讀版面X貼心設計資訊量，食物知識可口好吸收。
特色3 由日常經驗出發，提供健康飲食方法，無痛培養正確飲食好習慣。

◎本書關鍵字：糖、糖果、食安、食育、食農
◎內含注音，7歲以上適讀
◎學習領域分類：健康與體育、自然科學


【各界好評】

名人好評推薦

光光老師（奇威專注力教育中心執行長）
宋明樺（營養師、各大健康生活節目營養顧問）
吳映蓉（營養學博士、臺灣營養基金會執行長）
我可是生活家－娜塔
美味生活執行長 矽谷美味人妻
親子部落客 莎莎醬Sasaちゃん
親子料理作家 小魚媽
蘿潔塔（家庭料理研究家）
（依照筆畫排列）


韓國家長熱情推薦

보미마미：「很高興看到一本書，談論如何以健康的方式吃糖！」

정우지우맘：「這是一個有趣的故事，講述了甜蜜背後的問題，可讓您了解糖並立即知道它如何威脅兒童的健康。這本書用科學來解釋為什麼人人都喜歡的糖對我們的身體有害，並鼓勵孩子養成健康的飲食習慣。」

해피데이：「很有趣，有很多可以替代為母嘮叨的小活動，並且附含很多孩子需要學習與知曉的東西。……就像是一本關於糖的綜合性百科全書，……看完這本書，能和孩子一起聊『糖』，而且……我聊得更好了！」

마음으로상상：「很少有人討厭含糖的食物，幼兒、成人，甚至是老人都愛，媽媽們也經常在料理中使用它。問題是，我們常在不知不覺中吃進過多的糖，而且你會驚訝飲料和零食中有驚人含量的糖。……書中的觀點很好，叫人不要吃太多，比禁止大家吃糖，效果似乎要來的好。」

Kjessejk：「看了書，孩子們驚訝的發現──雖然糖使食物更加美味，但許多食物中都含有糖（而且可能還不少）！我認為對於喜歡甜食的孩子來說，這是一本必備的書。」

eeppnee：「即使是成年人看到這本書，也能獲得知識和啟發。這本書將難以傳達的知識說得非常好，並用圖片加以解釋，以便孩子能夠了解。」

作者簡介

作者簡介

朴恩浩 박은호

長期從事繪本創作。想要做出可以和小朋友分享樂趣和祕密的童書。之所以創作這套書，是因為有個超級喜歡吃甜食，甚至為了得到棒棒糖而要求去醫院的女兒。著作有《我的奶嘴去哪了？》（暫譯）、《你想變得跟我一樣嗎？》（暫譯）、《撲通撲通的襪子》（暫譯）。


繪者簡介

尹智會윤지회

1979年生，曾在國民大學主修美術。具有現代感的構圖和出色的色彩配置，2004年以繪本《小孟是瞌睡蟲》（暫譯）獲得第五屆首爾繪本插畫的優秀獎、第一屆韓國安德森繪畫獎的特別獎。參與繪圖的繪本有《地球媽媽之歌》（暫譯）、《我是誰呢？》（暫譯）、《是我的家人》（暫譯）；自己創作的繪本有《迷人面具》（暫譯）、《雲之國阿拉沙哈巴》（暫譯）。


譯者簡介

葛增娜

政大教育系畢業，資深韓文譯者。翻譯作品以電影和書籍為主。電影有《與神同行》、《與神同行：最終審判》、《軍艦島》、《雞不可失》等。譯作有《我的超人爸爸》、《我的小狗咕嚕嚕》、《我的第一套安全知識繪本1-4套書》等。