內容簡介

義式生活哲學：脫軌的人生才有意義！揭祕義大利人日常潛規則

嚴謹的日本人撞上興之所至的義大利人，
　　會擦出什麼樣的火花？
　　深入懶散國家形象下，值得挖掘的細膩義式邏輯！
　　
　　◎一本真正表現義大利人特性的書。
　　◎作者在義大利工作三十年，以精闢觀察力，深入觀光客眼中看不到的義大利！
　　◎義大利的工作態度、家族關係、戀人相處、餐桌文化、地域特徵等，從種種觀點中，體驗讓全世界傾倒的文化衝擊。
　　
　　義大利男人都是花花公子、而且有戀母情結？
　　義大利是媽媽的國家，女人掌握家中的「統治權」？
　　義大利到處是扒手、人民積極逃稅、沒有公德心？
　　義大利人任性無極限，即便如此卻還能有好結果，這是為什麼？
　　從時尚之都米蘭，到世界之名的法拉利汽車，
　　義大利人如何以獨特審美觀與哲學，打造一流商品的秘密！
　　
　　品味具體而微的迷你文化史，
　　帶你做一回憧憬的義大利人！
　　
　　◆　遲到三十分鐘是家常便飯
　　七點開始的聚餐，八點人才到齊，這可不是遲到，是義大利人特有的禮貌！
　　
　　◆　明知希望渺茫也絕不放棄，厚臉皮程度堪稱第一
　　亂槍打鳥總有成功的時候，就算失敗也不會有損失，到最後他們總有辦法解決一切，皆大歡喜。
　　
　　◆　完全不會察言觀色，更沒有顧客至上這種事
　　服務台前大排長龍，服務生仍和顧客開心聊天，大家都習以為常，沒人會抱怨。
　　
　　◆　美觀是最重要的判斷標準，公事上也不能妥協
　　再實用的東西，長得醜也絕對不用，重視直覺的審美觀。
　　
　　◆　脫軌的人生才是人生
　　認為「事情會照著計劃走」，這種想法可說是大錯特錯，在義大利，意外才是正常的。
　　
　　◆　吃一頓飯要三個小時
　　一起吃過飯的人就是朋友！坐在餐桌前，可不只是吃飯，更是開拓人脈的好時機。
　　
讀者熱情推薦
　　
　　「我因為工作原因常出差義大利，一開始超不適應，義大利人每天都要打電話給家鄉的母親、午休時間長達兩小時、還在上班時間跟戀人堡電話粥，看完這本書，我總算能理解了。」
　　
　　「這本書讓我想起與義大利人做生意的時候！完全能理解！」
　　
　　「包含義大利、日本、世界的思維，一本能夠享受各種角度思維的書。」

作者簡介

宮嶋勲

1959年生於京都。東京大學經濟學系畢業。1983至1989年間任職於義大利羅馬報社。現往返於義大利及日本，以葡萄酒與食物為主題進行寫作。日文著作有《１０皿でわかるイタリア料理》（十盤菜認識義大利料理）、《イタリアワインマニュアル》（義大利葡萄酒手冊），譯著有《ガンベロ・ロッソ イタリアワインガイド》（Gambero Rosso義大利葡萄酒導覽）等。

內容目錄

前言

1.工作──
看起來懶散，工作卻很有成就，義大利人的秘密是？

認為「約定時間」是一個雙方必須努力達成的目標
義大利社會習慣配合遲到的人
義大利式遲到潛規則

沒有公私分明這種事
隨時都在工作，隨時都在偷懶
工作不是勞動，而是人生的一部分
無視資本主義的義大利人
義大利為何具有世界一流的工業

就算沒有訂定計劃，最後還是能達成目標
永遠都要重視「過程」
一旦決定目標，不屈不撓堅持到底
義大利人所說的三十分鐘，就是全世界的一個小時

不分工作職位，人人攬著做事
基本上欠缺分工的概念
從福斯汽車與法拉利的不同，看見義大利的工作模式

一次不做兩件事
不受工作程序的限制，義大利人的工作態度

義大利人對於沒什麼關係的工作夥伴，也認為是好朋友
希望渺茫，卻還是不放棄
陌生店員也是好朋友

[column]
這一點，別學義大利人○1／義大利人的公德心在哪裡

2.人生──
享受喜歡的事物，討厭的東西放一邊

繞遠路所具有的人生意義
有意義的一天，來自於人生的脫軌
自古以來深植義大利人心的繞道哲學
到達的目的地，不是原來的目的地
享受過程，而非目標

討厭的事，延後也無所謂
不想做就是不想做，無謂反抗不反抗
自己不喜歡悲傷，也不喜歡別人悲傷

[column]
這一點，別學義大利人○2／太過寬容的問題

無論什麼情況，都堅持要快樂
情況再悲慘，也要快樂的義大利式哲學
義大利人是享受人生的天才

一切判斷基準在於美醜和喜好
「靈光乍現」，直覺敏銳的義大利人
美觀是決定的關鍵，而非實用

不看地圖，以直覺向前邁進
寬容的義大利，剛好相反的法國
成功在於野性的直覺的探索

[column]
這一點，別學義大利人○3／推翻自己所訂定的嚴厲規則

「Attendismo」觀望主義的生存法則
遇到機會絕對緊握不放
為什麼義大利人這麼喜歡足球？

不想矯正缺點，只重視優點

3.家族與戀愛──
掌握人際關係，人情‧羈絆

家族關係緊密
母系社會，媽媽說了算
為什麼義大利有這麼多家族企業？

好像有關係，沒關係就攀關係
不靠關係、人太老實，是笨蛋的行為
人人都好朋友

戀人相處模式只有一種叫作「戲劇性」
義大利情侶總是分分合合
無法在家裡洗髒抹布
情侶總是喜歡集體行動

[column]
這一點，別學義大利人○4／義大利花花公子形象的咒語

4.飲食──
餐桌上的行為，比談判更困難

坐在餐桌前不是只為了吃飯
飲食是一種儀式
如何正確利用餐前酒時間
利用聚會開拓人脈，順便談戀愛
餐桌是展現自我的舞台

學習正確的餐桌禮儀
值得信賴的條件
義大利人吃飯總是慢慢開始，靜靜結束
想要在關係社會的義大利抓住機會，你要……
餐桌上的真實面

讓人看見真實的自我，打造良好人際關係
家庭聚餐也是一種開會形式
握手代表想要邀請別人來我家？
為什麼在義大利，餐桌上的人會愈來愈多？
自己盤子裡的食物，自己吃乾淨

5.日本大叔的獨到觀察──
帶著「有色眼鏡」來看義大利

皮埃蒙特──表現素雅、古樸，不擅於彰顯自我的北部州
倫巴第──勤奮工作，努力消費，喜歡流行的講究之地
威尼托──認真勤勉愛喝酒，與南部是死對頭？
托斯卡尼──對流行敏感，善於行銷，自豪自己的家鄉
坎帕尼亞──規則有跟沒有一樣，具有高超的人際手腕
西西里島──環繞著深厚人際關係的情義之島

義大利人的各種奇妙行為
○1平時沒有的民族意識會在看足球賽時全部跑出來
○2絕對不排隊
○3還沒結帳就在排隊時吃起來了
○4晚上也戴太陽眼鏡
○5下雨就沒精神
○6空房很多，但飯店還是安排旅客擠在同一區
結語