花園裡的小宇宙(生物學家帶我們觀察與實驗.探索植物的祕密生活) | 拾書所

花園裡的小宇宙(生物學家帶我們觀察與實驗.探索植物的祕密生活)

$ 363 元 原價 363
內容簡介


花園裡的小宇宙:生物學家帶我們觀察與實驗,探索植物的祕密生活


內容簡介

「藏在蘋果心的一粒種子,是一座看不見的果園。」
──威爾斯諺語

這是一本手繪圖解的植物科普書;
也是一本如何與植物對話的學習書。

透過作者的敘述與畫筆,
將這些充滿想像的生態以圖文並茂的方式呈現,
展現自然界中從微觀到巨觀的生物多樣性和美感。
帶領讀者發現,植物也能過著繽紛刺激的一生。


生活在水泥叢林的你我,接觸大自然的機會越來越少,
頂多在自家陽台擺株盆栽、在電腦桌前放盆多肉植物;
再不然只有在超市或社區公園才看得到多色蔬果……

而植物接納人類為伴,
允許我們觀看它們的私密生活,
適應我們擺放它們的環境。

你曾經仔細觀察過植物的生長週期嗎?說得出哪些植物的名字呢?
有些植物會爆裂籽胞,有些植物喜攀爬和纏繞,
有些植物會捲鬚盤結,有些植物會感應到觸摸,
明與暗、上與下,還能偵測晝夜的長短。


一粒種子踏上發芽、生長的旅程,將展現怎樣的驚奇呢?

西方植物科學最近更發現,植物與植物之間會彼此溝通。
還有,植物能製造出許多人類用肉眼無法識別的顔色,
不過,植物所具備的應變能力卻能使人們看見某些色彩……

作者帶領我們穿過花園大門,
揭露了生長快速、易於取得、適應力強的一群研究對象──
園藝植物的日常生活和生活史。
透過仔細觀察和人人都能在家複製的簡單實驗,
大家可以學到這些植物生長、開花、結子、結果背後不為人知的故事,
以及死亡、分解中的植物扮演滋養土壤的關鍵角色。
從授粉者到寄生蟲,從植物健美操到雜草的智慧,
作者也介紹了與我們共享苗床的動物夥伴和微生物園丁,
以及肉眼可見和顯微鏡底下的生物群落。

即使平凡的事物,仔細觀察也可能有新發現,
「想發現新事物,就去走你昨天走過的路。」
──博物學家約翰.巴勒斯(John Burroughs)

試著提出沒人問過的問題,看到沒人發現過的事,
試著找出眼中獨一無二的美,推論出沒人懷疑過的可能──
這些恰恰構成了科學發現帶來的喜悅。
對發現而言,好奇和想像力是關鍵元素;
也是我們看到的科學方法之父。





作者簡介


作者簡介

詹姆士.納爾迪(James Nardi)

伊利諾伊大學厄巴納─香檳分校的生物學家。
藉助無數土壤生物在做園藝。著作《土壤裡的生命:給博物學家和園丁的指南》(暫譯,Life in the Soil: A Guide for Naturalists and Gardeners)亦由芝加哥大學出版社出版。


譯者簡介

周沛郁

森林系碩士,深受林木生理生態吸引,喜歡山和每棵樹背後的故事,但因為對語文的熱愛而在畢業後成為專職譯者。現在和草木的接觸剩下郊外踏青和在小陽臺掛上花槽充當花園。目前住戶有羅漢松、九層塔、蔥、薑、酢漿草、雷公根、土人蔘和不請自來的蕲艾、小葉冷水麻,還用接種劑養出了菌根。譯有數十本小說和十本科普書,如《美傷》、《三腳征服者》系列、《生物多樣性的早餐》、《土壤的救贖》、《仿生設計大末來》等書。




內容目錄


目錄

自序:那些植物教我們的事
前言:與植物對話

CHAPTER 1 種子
種子中預先形成了未來的植物
知道該往哪裡萌芽
知道何時該萌芽

CHAPTER 2 芽和莖,莖細胞和分生組織:向上、向下及向外生長
頂芽及其優勢
植物生長的幾何學
葉子井然有序的出生與死亡

CHAPTER 3 地下的世界:鱗莖、塊根、塊莖與根
根的生長速度驚人
莖和根形成新植株的能力—不需要種子的繁殖方式
從根的管道運送水和養分

CHAPTER 4 從花到果實、種子的旅程
花粉和雌蕊相遇
種子和孢子的區別
植物知道何時該開花
果實怎麼知道何時要成熟?

CHAPTER 5 來自太陽的能量和土壤的養分
植物如何利用光能生長?
土壤的肥力從哪裡來?
糖的化學能量如何在植物體中移動?

CHAPTER 6 藤蔓、捲鬚、葉和花的運動
纏繞、旋轉、健美操
捲鬚和接觸
花、葉和枝條的日常運動

CHAPTER 7 雜草的智慧:植物面對逆境給人的啟發
Ex uno plura,「一分為眾」
雜草如何對付競爭對手
讓種子廣為散布

CHAPTER 8 植物的顏色
讓植物色彩繽紛的各種化學物質
葉和果會隨著光照而改變顏色
有些植物色素可以當作染料

CHAPTER 9 植物的氣味與精油
有些植物會把警告性氣味傳給植物同伴
植物的氣味既討厭又迷人
共伴園藝:花園裡的合作與競爭

CHAPTER 10 園丁夥伴:花園裡的其他生物
植物的微生物同伴
分解者與養分回收
掠食、寄生、授粉的益蟲

後記
附錄A:植物生命中的重要化學物質
附錄B:書中出現的植物

詞彙表
延伸閱讀
索引



ISBN: 9789579121613

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