名中醫對症食療保健康 | 拾書所

名中醫對症食療保健康

$ 300 元 原價 380
內容簡介


老祖宗藥食同源養生智慧,美味佳餚也是治病良藥
●芹菜+紅棗能降低高血壓?
●山楂+冬瓜能瘦身消腫?
●枸杞+菊花能舒緩眼睛疲勞?
●香蕉+蜂蜜能改善便祕?
●黃耆+紅棗能提升免疫力?

5大族群常見病症,老偏方全面照護
保養身體免煩腦,經典老偏方守護全家健康
現代人太忙碌、壓力大,大病小病不間斷。本書蒐羅200種簡單易行老偏方
,無論您是有心養生卻沒時間的大忙人,或是不知如何入門的新手,都能遵照書中食譜,調養出羨煞旁人的身體。
精選簡易實用老偏方,解決各種疑難雜症
一網打盡最古老、最齊全、最安全的養生智慧
針對10大科別常見的50種病症,詳細解說病情、飲食宜忌、對症食材與藥材,並列舉120種簡單速效的老偏方,幫助您對症下藥,在家就能輕鬆自癒疾病,恢復健康。
日常小毛病免求醫,食療更勝吃藥
天然食材即是良藥,關鍵時刻救急不求人
有些隱疾難以啟齒;有些症狀苦痛說不出;小毛病不想上醫院;總覺得這裡痛、那裡疼,心情好低落。善用老祖宗養生智慧,掌握治療先機,輕鬆揮別不適症狀。

作者簡介


陳峙嘉 中醫師
現職
雅丰唯心中醫診所院長
學歷
台北醫學大學藥學系
中國醫藥大學學士後中醫系
台北醫學大學藥學研究所碩士
台北醫學大學藥學研究所博士研究
經歷
明師中醫診所中醫師
術德中醫診所中醫師
中國醫藥大學中醫部實習
著作&審訂
《中醫師陳峙嘉的時尚養生帖》
《降血糖全食物密碼》
《降血脂全食物密碼》
《降血壓全食物密碼》
專長
◎美容:豐胸、美白、除皺
◎瘦身:穴位埋線、中藥減重、局部塑身
◎婦科:月經異常、產前產後調理、更年期障礙
◎內科:生髮、睡眠障礙、感冒、糖尿病、高血壓、肝指數異常
◎體質調理:過敏、氣喘、轉骨、不孕症

內容目錄


【推薦序】天然蔬果是良醫,對症擇食助調養 歐陽鍾美 營養師
【作者序】經典食療老偏方,提升人體自癒力 陳峙嘉 中醫師
【TOP 20 常用中藥材明星排行榜】
【TOP 20 超級健康食物排行榜】

中醫師話養生
Q1「春瘟怕夏至」,多喝紅豆薏仁湯有特效?
Q2「百菜不如白菜」,白菜到底有多好?
Q3「三天不吃青,嘴巴冒火星」,不吃蔬菜小心上火?
Q4「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方」有何道理?
Q5「上床蘿蔔下床薑」,說明何種飲食宜忌?
Q6「朝食三片薑,勝過人參湯」,小資族吃薑就好?
Q7「男要喝紅茶,女要吃紅糖」,傳達何種養生之道?
Q8 為何民間有「男怕西瓜,女怕梨」之說?
Q9「男不離韭,女不離藕」的養生之道為何?
Q10「一日三棗,容顏不老」,想凍齡就多吃棗?
Q11「熱天吃六瓜,藥物不用抓」,西瓜是消暑利器?
Q12「寧可食無肉,不可食無豆」,多吃豆有益健康?
Q13「魚生火,肉生痰」,中醫有何看法?
Q14「桃養人,杏傷人」,老祖宗的飲食經驗準嗎?
Q15 中醫說「虛不受補」,人參是珍貴補品,誤食反傷身?
Q16「四菜一湯」暗藏五行養生之術?

Part 1 5大族群對症老偏方
上班族對症老偏方
眼睛疲勞
Q 「久視傷心」,眼睛過勞會損害心神?
●洋甘菊枸杞茶
●冰糖菊花銀耳湯
【您還可以嘗試的食療方】
●枸杞蒸蛋 ●葡萄乾蒸枸杞 ●南瓜小米粥 ●明眸紅蘿蔔粥
疲勞
Q 什麼是「慢性疲勞症候群」?
●鬱金桂圓茶
●柴胡洋參茶
●花旗參肉丸粥
【您還可以嘗試的食療方】
●米漿核桃糊 ●酪梨豆漿 ●元氣湯 ●黃豆牛肉湯 ●田七烏雞湯
腰痠背痛
Q 長期腰痠背痛可能是僵直性脊椎炎?
●生薑紅糖水
●杜仲蒸腰花
【您還可以嘗試的食療方】
●葛根三七茶 ●火炭母萬點金茶
失眠
Q 喝牛奶真的能改善失眠嗎?
●薰衣茉莉茶
●枸杞桂圓香米茶 ●桂圓荔枝殼湯
●雙仁滋養粥
●絲瓜粥
【您還可以嘗試的食療方】
●香蕉牛奶 ●清心綠豆漿 ●蓮心茶
憂鬱症
Q 如何判斷自己是否罹患憂鬱症?
●香蜂檸檬草茶
●巧克力香蕉 ●紅棗桂圓小麥粥
食慾不振
Q 食慾不振就是「厭食」嗎?
●海米蘿蔔湯
【您還可以嘗試的食療方】
●白蘿蔔粥 ●梅汁番茄 ●洛神酸梅湯 ●山楂綠豆湯 ●陳皮燉雞
女人病對症老偏方
肥胖
Q 肥胖是體內積聚痰濕的結果?
●消脂茶
●山楂健美茶 ●菊花普洱茶
●山楂冬瓜湯 ●冬瓜紅豆排毒湯
【您還可以嘗試的食療方】
●南瓜綠豆粥 ●木耳粉 ●大黃瘦身糊 ●枸杞蘿蔔湯 ●芝麻海帶湯
水腫
Q 腰上腫發汗,腰下腫利小便?
●海帶薏仁粥
●雪耳燉蓮霧
●荷葉纖姿茶
【您還可以嘗試的食療方】
●鐵馬鞭魚腥草茶 ●紫菜車前子飲 ●馬鈴薯汁
美白
Q 膚色暗沉與臟腑失調有關?
●豆漿南瓜湯
●百合薏仁蓮子粥
●紅棗銀耳湯 ●銀耳粥
【您還可以嘗試的食療方】
●玫瑰檸檬茶 ●杏仁牛奶 ●薏仁蛋白燉鮮奶
●紅酒燉梨 ●白芍燉雪梨
除皺保溼
Q 氣血循環好,膚質也會變好?
●雪耳燉木瓜
【您還可以嘗試的食療方】
●紅椒蘆薈湯 ●牛蒡蘿蔔湯 ●潤膚藥膳粥 ●涼拌海蜇
豐胸
●酪梨芋頭粥
●黃豆花生甜湯 ●青木瓜花生甜湯
貧血
Q 中醫補血同時也需補氣?
●茼蒿腰花湯
●四物豬肝湯
【您還可以嘗試的食療方】
●黑糖紅棗粥 ●玉女煎 ●三味湯
經痛
Q1 理氣活血才能有效改善經痛?
Q2 月經前感到腰痠可能有腎虛症狀?
【您還可以嘗試的食療方】
●蘆筍番茄牛奶 ●黑糖紅豆湯 ●桃仁紅花茶 ●雞肝粥 ●當歸雞湯
月經失調
Q 月經失調的女性多有血虛體質?
●當歸九孔燉排骨
●阿膠燉鳳爪
【您還可以嘗試的食療方】
●火炭母馬鞭草茶 ●鬱金三七茶
白帶
Q1 白帶異常是婦科疾病的警訊?
Q2 白帶有分「脾虛」、「濕熱」2種證型?
●銀花薏仁綠豆湯 ●山藥芡實蓮子粥
男人病對症老偏方
陽萎
Q 強化肝腎功能才能重拾性福?
●海馬燉雞腰
●巴戟蝦煮酒
●三子鹿茸茶 ●巴戟蓯蓉茶
攝護腺炎
Q 慢性攝護腺炎恐引發性功能障礙?
●花生綠豆粥
【您還可以嘗試的食療方】
●南瓜子蜂蜜水 ●迷迭三七茶 ●冬瓜海帶薏仁湯
小兒病對症老偏方
提升免疫力
Q 兒童時期是強化免疫力的關鍵期?
●黃耆紅棗湯
●清香益氣湯 ●清心雙花飲
●巴西蘑菇燉雞
小兒感冒
Q 調理體質可提升幼兒抗病力?
●薑梨汁
【您還可以嘗試的食療方】
●白蘿蔔湯 ●蔥白水 ●生薑紅糖水 ●冰糖草莓飲
小兒發燒
Q 幼兒為什麼容易發燒?
●蘆筍汁
●荷葉粥
小兒咳嗽
Q 「外感」、「內傷」的咳嗽性質有何不同?
●梨香杏仁飲
●梨香蓮藕汁
【您還可以嘗試的食療方】
●蜂蜜紅棗花生湯 ●蒜香冰糖飲
小兒氣喘
Q 氣喘兒應注意保暖、忌食寒涼之物?
●杏仁粥
●柿餅羅漢果茶
小兒嘔吐
Q 小兒嘔吐的原因有哪些?
●薑汁熱牛奶
小兒腹瀉
Q嬰幼兒為什麼容易腹瀉?
●紅蘿蔔泥
●山藥紅豆粥
小兒厭食
Q 脾胃失調是小兒胃口不開的主因?
●白蘿蔔鯽魚湯
【您還可以嘗試的食療方】
●山藥小米粥 ●山楂蜂蜜水 ●香砂藕粉糊 ●葡萄汁
小兒尿床
Q 過了幼兒期還尿床,「氣虛」是主因?
●韭菜子餅
小兒濕疹
Q小兒罹患濕疹用爽身粉好嗎?
●薏仁扁豆粥
中老年對症老偏方
糖尿病
Q1 糖尿病為何會有「三多」症狀?
Q2 糖尿病與肥胖有關嗎?
●桑葚烏雞粥 ●杏仁烏雞湯
●黃耆紅棗牡蠣湯
【您還可以嘗試的食療方】
●丹參荔枝燉鮮魚 ●當歸魚湯 ●山藥茯苓鵝肉湯
【您還可以嘗試的食療方】
●枸杞養生飲 ●山藥三七茶 ●蓮子芝麻飲 ●芭樂葉茶
高血壓
Q 高血壓是體內出現瘀阻所致?
●芹菜紅棗湯
【您還可以嘗試的食療方】
●黑木耳紅棗粥 ●海帶綠豆粥 ●清燉田雞湯
●醋漬花生 ●菊花粥
●紅蘿蔔拌洋蔥 ●竹笙燴蘆筍
高血脂
Q1 高血脂是少動多吃導致的「富貴病」?
Q2 膽固醇越低越好嗎?
●糖醋山楂蘋果絲 ●山楂枸杞湯
●芙蓉荷葉茶 ●三七丹參茶
【您還可以嘗試的食療方】
●紅麴大麥漿 ●燕麥銀耳湯 ●蛤蜊蕎麥粥 ●蕎麥扁豆紅糖粥
冠心病
Q 冠心病須調養情緒,避免強烈精神刺激?
●米醋漬黑豆
●番薯牛奶
【您還可以嘗試的食療方】
●紫皮蒜粥 ●山楂紅豆粥 ●涼拌黑木耳
中風
Q 「風」、「火」、「痰」是中風的主因?
●蒜頭雞湯
●芹菜粥
●紅花檀香茶
心肌梗塞
Q 突發心肌梗塞時該如何急救?
●銀杏芙蓉茶
●木耳紅棗茶
抗老
Q1 中醫如何預測五臟衰變?
Q2 人的心理也會老化嗎?
●黃耆抗老茶
●枸杞決明雞湯 ●靈芝雞湯
●鮮菇黃豆飯
【您還可以嘗試的食療方】
●番茄綠茶元氣湯 ●人參養榮湯 ●燕麥芝麻糊
更年期症候群
Q1 滋腎疏肝、健脾活血可抗衰防老?
Q2 男性也會有更年期症候群?
●當歸芍藥燉雞湯
●栗子百合豬蹄湯 ●熟地首烏瘦肉湯
【您還可以嘗試的食療方】
●燕麥蓮藕湯 ●安神紫米粥 ●絲瓜炒百合 ●八珍茶
骨質疏鬆
Q「腎主骨生髓」,養骨先養腎?
●銀魚莧菜羹
●冰糖枸杞豆腐盅 ●黃豆蒟蒻粥
【您還可以嘗試的食療方】
●黑豆漿牛奶 ●松仁核桃小米粥 ●腰果炒魚乾
●龜鹿蓯蓉茶 ●丹皮龜鹿茶
記憶力衰退
Q 心腎功能與腦力密切相關?
●麥芽糖燉核桃
●桂圓童子雞湯
【您還可以嘗試的食療方】
●白果天麻茶 ●核桃蓮子粥 ●茯苓山藥粥
低血壓
Q 低血壓的心臟病致死率高於高血壓?
●參耆枸杞茶
●紅花甘棗茶 ●養生豬肝湯
手腳冰冷
Q 手腳冰冷與心血管系統有關?
●番薯煲薑湯
●辣椒葉豬肝湯
五十肩
Q 為什麼會得五十肩?
●魚針草紅花茶
●桑枝獨活茶
烏髮健髮
Q 掉髮、白髮多因飲食、作息有偏差?
●奶香芝麻藕粉
【您還可以嘗試的食療方】
●高鈣

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