內容簡介
跟中醫學吃粥：對抗慢性病，養氣補能量
內容簡介
身體拉警報，就靠吃粥來緩解
每天吃好粥，就是最好的養生法
．因人而食，順時而用，對症選材。
．生病一定要治療，但食補才是真正防病、治病的關鍵。
．怎麼吃最有效？早餐、空腹吃最好！
．什麼時間吃最好？上午七至九點是胃與小腸機能最佳的時刻，可充分消化吸收養分。
每個人都該吃粥的好理由
藥食同源，喝粥勝吃補。
一般人吃，能減輕身體負擔，有效養出抗病體質。
體弱患者吃，能幫助營養吸收、增強自癒免疫力。
春季吃溫補陽氣；夏季吃清火祛濕；秋季吃滋陰潤燥；冬季吃補氣暖身。
強壯臟腑、改善體質、調病保養、調節寒熱、暢通氣血。
哪些人更應該常吃粥？
有手腳冰冷、痛經、更年期、子宮肌瘤……等困擾的女性。
有失眠、焦慮、憂鬱、疲勞……等情緒、壓力問題的人。
濕疹、胃痛、食道逆流、氣喘、脂肪肝、三高……等慢性病。
骨質疏鬆、關節炎、便祕、貧血……等體虛年長者。
久坐少動、用眼過度的燒腦族。
需要加強營養補充的孕產婦與幼兒。
本書特色
病毒來襲，提升免疫自癒力才是硬道理！
藥學經典裡的粥療抗病智慧
善用中藥材、蔬果與榖糧，針對不同病症提出適合的營養需求和飲食建議。
護肺保肝、養心潤腸、平衡寒熱、通暢氣血
每道粥譜詳列有效營養素與抗病重點，輕鬆把粥膳變藥方，逆轉病症時鐘。
小孩吃很好，老人家吃也很棒
適合各種年齡層，美味可口、簡單易做，幫自己和家人的飲食把關。
內容簡介
身體拉警報，就靠吃粥來緩解
每天吃好粥，就是最好的養生法
．因人而食，順時而用，對症選材。
．生病一定要治療，但食補才是真正防病、治病的關鍵。
．怎麼吃最有效？早餐、空腹吃最好！
．什麼時間吃最好？上午七至九點是胃與小腸機能最佳的時刻，可充分消化吸收養分。
每個人都該吃粥的好理由
藥食同源，喝粥勝吃補。
一般人吃，能減輕身體負擔，有效養出抗病體質。
體弱患者吃，能幫助營養吸收、增強自癒免疫力。
春季吃溫補陽氣；夏季吃清火祛濕；秋季吃滋陰潤燥；冬季吃補氣暖身。
強壯臟腑、改善體質、調病保養、調節寒熱、暢通氣血。
哪些人更應該常吃粥？
有手腳冰冷、痛經、更年期、子宮肌瘤……等困擾的女性。
有失眠、焦慮、憂鬱、疲勞……等情緒、壓力問題的人。
濕疹、胃痛、食道逆流、氣喘、脂肪肝、三高……等慢性病。
骨質疏鬆、關節炎、便祕、貧血……等體虛年長者。
久坐少動、用眼過度的燒腦族。
需要加強營養補充的孕產婦與幼兒。
本書特色
病毒來襲，提升免疫自癒力才是硬道理！
藥學經典裡的粥療抗病智慧
善用中藥材、蔬果與榖糧，針對不同病症提出適合的營養需求和飲食建議。
護肺保肝、養心潤腸、平衡寒熱、通暢氣血
每道粥譜詳列有效營養素與抗病重點，輕鬆把粥膳變藥方，逆轉病症時鐘。
小孩吃很好，老人家吃也很棒
適合各種年齡層，美味可口、簡單易做，幫自己和家人的飲食把關。
作者簡介
作者簡介
養生堂膳食營養組
以其權威性、科學性、服務性和普及性著稱，由著名中醫、廚師、專業營養師等專家合作審編，以傳播養生之道、傳授養生之術為方向，秉承傳統醫學理論，根據中醫「天人合一」思想，有系統且貼近現代生活的角度介紹中醫和中藥文化、同時提供一般人都能實行的養生方法。
養生堂膳食營養組
以其權威性、科學性、服務性和普及性著稱，由著名中醫、廚師、專業營養師等專家合作審編，以傳播養生之道、傳授養生之術為方向，秉承傳統醫學理論，根據中醫「天人合一」思想，有系統且貼近現代生活的角度介紹中醫和中藥文化、同時提供一般人都能實行的養生方法。
ISBN: 9789869828840