內容簡介
超容易！ 《一鍋烘焙玩到底》 餅乾、糖果、蛋糕 只要一個攪拌鍋＋一個平底鍋 就可以零失敗做出多項超人氣點心！ 以烘焙器具為出發，創造出只要有一個平底鍋與一個攪拌鍋就可以做出書中70款甜點，有餅乾、小西點、蛋糕與糖果等。 一個攪拌鍋＋一個平底鍋，只需要一個平底鍋就能完成許多小點心，不光是能享用到美味的點心，還能省下大多數人覺得麻煩的清潔時光，如此簡單又方便的食譜通通收錄在莉雅老師的新書《一鍋烘焙玩到底》，書中涵蓋了多達七十種的食譜，每一部分不但圖文淺顯易懂，還依照難易度做編排，讓讀者更能一目瞭然的清楚書中的每個細節。
作者簡介
◆我是莉雅 Leah Huh 熱愛我的工作，熱愛廚房裡的一切。 / FB專頁 / 莉雅 Leah-甜心主廚的幸福廚房 / 著作 / 《翻轉烘焙教室！ 2種麵糰＆2種麵糊玩出百變甜點》 全台唯一烘焙書，只需兩個基本麵團與兩個基本麵糊，卻做出一百種不同甜點 ，翻轉大家對於一個甜點就需要一個配方的概念。 / 證照 / 法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu 西點初/中/高級證書 美國Wilton蛋糕裝飾證書 英國PME Arts and Crafts 蛋糕裝飾證書 / 學歷與得獎經驗 / 輔仁大學英美文學碩士 2014年地瓜鳳梨馬卡龍入選台中市優質特色伴手禮 2019年韓國Artisan Festival國際比賽翻糖金牌 2019年馬來西亞世界廚師比賽翻糖金牌 2019年馬來西亞世界廚師比賽亞洲創意甜點銅牌
ISBN: 9789579065344