內容簡介
流傳千年的歐洲養生術：薩諾勒醫學院養生之道
內容簡介
《流傳千年的歐洲養生術：薩諾勒醫學院養生之道》出版簡介：
《流傳千年的歐洲養生術》亦名《薩勒諾醫學院養生之道》
《薩勒諾醫學院養生之道》是一本在歐洲歷史上，風靡近千年的養生保健書籍。
11世紀時，薩勒諾醫學院的醫生，為英格蘭王子羅貝爾動手術，為了讓他術後儘快康復，因而發現了種種養生的方法。
後來發展的結果是，醫生們把關於生活各個方面的養生方法，寫成一系列拉丁詩篇，作為醫囑，以供醫療養生使用，後世醫生對這些詩篇，不斷驗證增補內容，對醫病有所助益，是歐洲流傳千年的養生書，值得愛好養生者一讀。
內容簡介
《流傳千年的歐洲養生術：薩諾勒醫學院養生之道》出版簡介：
《流傳千年的歐洲養生術》亦名《薩勒諾醫學院養生之道》
《薩勒諾醫學院養生之道》是一本在歐洲歷史上，風靡近千年的養生保健書籍。
11世紀時，薩勒諾醫學院的醫生，為英格蘭王子羅貝爾動手術，為了讓他術後儘快康復，因而發現了種種養生的方法。
後來發展的結果是，醫生們把關於生活各個方面的養生方法，寫成一系列拉丁詩篇，作為醫囑，以供醫療養生使用，後世醫生對這些詩篇，不斷驗證增補內容，對醫病有所助益，是歐洲流傳千年的養生書，值得愛好養生者一讀。
作者簡介
譯者簡介
汪浩
中國遼寧省阜新市人，美國西肯塔基大學（Western Kentucky University）組織領導學碩士，現為英語翻譯。喜歡研究東西方古典史，以及鐵路文化。
汪浩
中國遼寧省阜新市人，美國西肯塔基大學（Western Kentucky University）組織領導學碩士，現為英語翻譯。喜歡研究東西方古典史，以及鐵路文化。
內容目錄
目錄
譯者序言 5
趙洪鈞教授序言 9
英譯者前言 12
引言 24
一、薩勒諾歷史概述 24
二、薩勒諾醫學院 29
三、名為《薩勒諾養生之道》或
簡名《薩勒諾醫學院》的詩歌 43
四、詩篇的版本 45
五、詩篇的歷史 48
六、詩韻 54
七、本書的主題 62
薩勒諾醫學院養生之道 正文 72
1 療治心智之術 73
2 復蘇大腦 74
3 午睡 76
4 腸胃不順 77
5 晚餐 78
6三餐分配之法則 78
7 當禁忌之食物 79
8.9 可滋補養身之食物 80
10 好酒的品質 81
11 甜白葡萄酒 82
12 紅酒 82
13 解毒之良藥 83
14 空氣 84
15 飲酒過量 84
16 最好的酒 85
17.18.46 啤酒與醋 86
19 四季飲食須知 87
20 修正飲酒不適宜搭配 87
21 暈船 88
22 常用調味品 89
23 洗手的功用 90
24 麵包 90
25 豬肉 92
26.45 必要事務 92
27飲用水 93
28 小牛肉 95
29 可供食用之鳥類 95
30 魚類 96
31 鰻魚與乳酪 96
32 正餐中的食物與飲料 97
33 豌豆（與豆類）97
34 可供飲用之奶類 99
35.36 黃油與乳清 100
37 乳酪 101
38 飲食之道 102
39 梨子 105
40 櫻桃 107
41 梅幹 107
42 桃子、葡萄與葡萄乾 108
43 無花果 109
44 枸杞 110
47 大頭菜 110
48 動物內臟 111
49 小茴香籽 102
50 大茴香 103
51 蘆葦 103
52 鹽 104
53 食物的口味與品質 115
54 酒釀 116
55 日常飲食 117
56 監督飲食 118
57 捲心菜 119
58 錦葵 120
59 薄荷 120
60 丹參 121
61 芸香 122
62 洋蔥 123
63 芥末 124
64 紫羅蘭 124
65 蕁麻 125
66 牛膝 126
67 細葉芹 126
68 土木香 127
69 薄荷油 127
70 水芹 128
71 白屈菜 128
72 柳 129
73 番紅花 130
74 韭菜 130
75 胡椒 131
76 聽覺遲鈍 132
77 耳鳴 133
78 損傷視力之物 133
79 明目之物 134
80 減輕牙痛 135
81 發聲嘶啞 135
82 針對黏膜炎之療法 136
83 治癒瘺管 137
84 頭痛 137
85 一年四季 138
86 體內牙齒、骨骼與靜脈的數目 139
87 四種體液 140
88 多血質 141
89 膽汁質 142
90 粘液質 143
91 憂鬱質 144
92 四體液所致之不同外征 145
93 放血療法與的放血療法的適宜年齡 148
94 適宜放血療法的月份與不適宜
放血療法的月份 149
95 放血療法的障礙 150
96 放血的環境 151
97 放血的效果 152
98 放血創面的尺寸 152
99 放血療法注意事項 153
100 放血療法後的禁忌 154
101 放血適應症、適用年齡與放血量 154
102 適宜放血之季節與部位 155
103 靜脈放血的好處 156
附錄 160
1 對醫者的讚譽 161
2 醫學的本質 161
3 醫學的限制 162
4 醫生的難言之隱 163
5 如何防備病人的忘恩負義之舉 164
6 醫生的必要行為 168
7 庸醫 169
8 保健良言 170
9 保健法 172
10 風 173
11 秋季 174
12 冬季 174
13 各月養生之道：一月 175
14 各月養生之道：二月 176
15 各月養生之道：三月 177
16 各月養生之道：四月 178
17 各月養生之道：五月 178
18 各月養生之道：六月 179
19 各月養生之道：七月 180
20 各月養生之道：八月 180
21 各月養生之道：九月 181
22 各月養生之道：十月 182
23 各月養生之道：十一月 183
24 各月養生之道：十二月 183
25 日常進食須知 184
26 進餐中進食之次序 186
27 蘋果酒與梨酒 187
28 蜂蜜酒 188
29 咖啡 188
30 洗浴之功用 189
31 起泡酒之功用 191
32 新酒之功用 192
33 睡眠的時間與方式 192
34 自然的呼喚 194
35 蛋類 195
36 人生得意時 197
37 跋 198
譯者序言 5
趙洪鈞教授序言 9
英譯者前言 12
引言 24
一、薩勒諾歷史概述 24
二、薩勒諾醫學院 29
三、名為《薩勒諾養生之道》或
簡名《薩勒諾醫學院》的詩歌 43
四、詩篇的版本 45
五、詩篇的歷史 48
六、詩韻 54
七、本書的主題 62
薩勒諾醫學院養生之道 正文 72
1 療治心智之術 73
2 復蘇大腦 74
3 午睡 76
4 腸胃不順 77
5 晚餐 78
6三餐分配之法則 78
7 當禁忌之食物 79
8.9 可滋補養身之食物 80
10 好酒的品質 81
11 甜白葡萄酒 82
12 紅酒 82
13 解毒之良藥 83
14 空氣 84
15 飲酒過量 84
16 最好的酒 85
17.18.46 啤酒與醋 86
19 四季飲食須知 87
20 修正飲酒不適宜搭配 87
21 暈船 88
22 常用調味品 89
23 洗手的功用 90
24 麵包 90
25 豬肉 92
26.45 必要事務 92
27飲用水 93
28 小牛肉 95
29 可供食用之鳥類 95
30 魚類 96
31 鰻魚與乳酪 96
32 正餐中的食物與飲料 97
33 豌豆（與豆類）97
34 可供飲用之奶類 99
35.36 黃油與乳清 100
37 乳酪 101
38 飲食之道 102
39 梨子 105
40 櫻桃 107
41 梅幹 107
42 桃子、葡萄與葡萄乾 108
43 無花果 109
44 枸杞 110
47 大頭菜 110
48 動物內臟 111
49 小茴香籽 102
50 大茴香 103
51 蘆葦 103
52 鹽 104
53 食物的口味與品質 115
54 酒釀 116
55 日常飲食 117
56 監督飲食 118
57 捲心菜 119
58 錦葵 120
59 薄荷 120
60 丹參 121
61 芸香 122
62 洋蔥 123
63 芥末 124
64 紫羅蘭 124
65 蕁麻 125
66 牛膝 126
67 細葉芹 126
68 土木香 127
69 薄荷油 127
70 水芹 128
71 白屈菜 128
72 柳 129
73 番紅花 130
74 韭菜 130
75 胡椒 131
76 聽覺遲鈍 132
77 耳鳴 133
78 損傷視力之物 133
79 明目之物 134
80 減輕牙痛 135
81 發聲嘶啞 135
82 針對黏膜炎之療法 136
83 治癒瘺管 137
84 頭痛 137
85 一年四季 138
86 體內牙齒、骨骼與靜脈的數目 139
87 四種體液 140
88 多血質 141
89 膽汁質 142
90 粘液質 143
91 憂鬱質 144
92 四體液所致之不同外征 145
93 放血療法與的放血療法的適宜年齡 148
94 適宜放血療法的月份與不適宜
放血療法的月份 149
95 放血療法的障礙 150
96 放血的環境 151
97 放血的效果 152
98 放血創面的尺寸 152
99 放血療法注意事項 153
100 放血療法後的禁忌 154
101 放血適應症、適用年齡與放血量 154
102 適宜放血之季節與部位 155
103 靜脈放血的好處 156
附錄 160
1 對醫者的讚譽 161
2 醫學的本質 161
3 醫學的限制 162
4 醫生的難言之隱 163
5 如何防備病人的忘恩負義之舉 164
6 醫生的必要行為 168
7 庸醫 169
8 保健良言 170
9 保健法 172
10 風 173
11 秋季 174
12 冬季 174
13 各月養生之道：一月 175
14 各月養生之道：二月 176
15 各月養生之道：三月 177
16 各月養生之道：四月 178
17 各月養生之道：五月 178
18 各月養生之道：六月 179
19 各月養生之道：七月 180
20 各月養生之道：八月 180
21 各月養生之道：九月 181
22 各月養生之道：十月 182
23 各月養生之道：十一月 183
24 各月養生之道：十二月 183
25 日常進食須知 184
26 進餐中進食之次序 186
27 蘋果酒與梨酒 187
28 蜂蜜酒 188
29 咖啡 188
30 洗浴之功用 189
31 起泡酒之功用 191
32 新酒之功用 192
33 睡眠的時間與方式 192
34 自然的呼喚 194
35 蛋類 195
36 人生得意時 197
37 跋 198
ISBN: 9789579267694