內容簡介

旅行餐桌：山城×古蹟×美食，花花媽私房行程邊玩邊上菜！用當地食材做出24道義法家常料理

最美味的法國、義大利親子遊記！給孩子的歐洲飲食美學體驗課──

「帶孩子出國居遊，只是希望孩子親身去體會，這個世界很大。
就像在孩子心中種下一顆種子，期盼在他們的人生中盛開出美麗的花朵。」

不需要安排行程、不刻意準備資訊，國外居遊新體驗！
登山城、賞古蹟、嚐美食，住進民宿親自採買做料理，過著在地人一般的生活！

藉著特殊的行程規劃，親身體驗不同國家的價值觀、飲食文化與生活步調，
帶給孩子們全新的文化體驗與生活啟發！

以羅浮宮、凱旋門為教材，把蒲公英、噴水池當作教具，
在旅行中學習歐洲歷史文化，透過異國人文風情了解生命的意義，
同時也培養孩子的知性與感性，也是讓家人關係更加融洽緊密的人生體驗！

書中不僅介紹家族出國居遊的貼心建議，
愛旅行也愛美食的花花，在每個景點之後規劃一道主題菜色，
親手做出24道義大利、法國家常料理，帶領大家身歷其境、共享回憶之美味。

作者簡介

曾心怡（花花媽）

曾心怡（花花媽）
旅遊美食部落客、重度親子露營愛好者、《WECAMP 露營風尚誌》雜誌創辦人、實驗廚房「花‧美學食堂」美學總監。
在花花的世界裡，帶著孩子、家人一同唱著旅行的歌，尋找每一個記憶的味道，體驗生命的每一個當下，這就是最大的幸福。
FB粉絲專頁：花花的世界www.facebook.com/sunny520world?fref=ts

內容目錄

推薦序／Ashley艾胥黎
推薦序／LuLu
推薦序／鄭匡宇
作者序：孩子們，就讓我們一起冒險去！

Part. 1 【行前準備篇】帶著孩子去旅行
X 旅行的起點
X 找尋我們的第二個家。
X 在當地的交通工具
X 該怎麼餵飽一家子？
X 沒有玩具怎麼辦？

Part. 2 【法國篇】尋找蒙娜麗莎的微笑
X 色彩繽紛的馬卡龍
X 我們在尼斯的家
→無花果優格沙拉
X 尼斯。蔚藍海岸沙灘上找尋石頭糖
→洋蔥鮭魚蛋黃麵
X 格拉斯。香噴噴的浪漫山城
→法式可麗餅
X 坎城。夢幻的銀白色海岸線
→香煎魚排佐檸檬奶油醬
X 艾克斯。恬靜雅緻大學城
→普羅旺斯燉菜
X 我們在艾克斯的家
→燉菜蛋包
X 茹瑪隆v.s. APT。市集挖寶最有趣
→焦糖卡士達修女泡芙
X 尋找美好的一年
→法國麵包雞肉蔬菜三明治
X 我們在戀戀酒鄉小城Lirac的家La Petite Provence
→香煎鴨胸蛋黃麵
X 聖雷米。我們來這裡感受梵谷的曾經
→蛋白糖霜餅
X 熟悉的巴黎慕浮塔街小公寓
→蘋果白蘭地酒醋生蠔
X 凱旋門與香榭大道。第五大道Laduree PK Pierre Herme
→鹽之花焦糖奶油馬卡龍
X 羅浮宮。蒙娜麗莎神秘的笑
→法式烤田螺

Part.3 【義大利】走吧！到一個Pizza與Gelato吃到飽的好地方
X 出發前的準備
X 來去匆匆羅馬城
→帕馬火腿三明治
X 我們在托斯卡尼的家Villa il Trebbio
→陽光蔬菜牛肉湯
X 聖吉米納諾。高塔鐘樓的時光旅行
→瑪格麗特披薩
X 奇揚地。感受托斯卡尼的舒適溫度
→醋漬百菇
X 比薩斜塔。找回童心
→焗綜合蔬菜塔
X 佛羅倫斯。藝術與人文薈萃的饗宴
→佛羅倫斯大牛排
X 科多納。永遠和煦溫暖的25℃
→松露義大利麵
X 威尼斯市郊的小別墅Villa Moro Lin
→墨魚麵
X 威尼斯。滿是金粉的富裕氣息
→貝里斯巧克力Gelato
X 在米蘭大教堂的小公寓
→蒜香番茄洋菇螺旋麵
X 米蘭。充滿熱情的城市印象
→松露朝蘚薊披薩