內容簡介
一起野餐吧！：從貴族的時髦消遣到草地上的全民派對
是誰把餐桌搬到了草地上？
───顛覆人類飲食文明最潮的一餐───
野餐墊上到底發生過哪些大小事？
什麼料理又是各國食客野餐籃裡的秘密天菜？
-野餐可能原本並不野，因為一開始大家都在……室內的地上野餐！？
-沒人比古羅馬人更狂！在墳墓旁野餐，吃的是現殺的麋鹿和熊？
-浪漫的法式野餐竟然像跑馬拉松，總共要歷時超過……四小時！？
-美國人野餐必吃三明治，罵你是「少了三明治的野餐」其實就是在說你笨死了！！！
-就算零下50度還是要野餐！西伯利亞人用報紙當野餐墊，吃的是煙燻馬肉配伏特加！？
-大文豪海明威和費茲傑羅也愛野餐，什麼都可以不吃，酒一定要喝！
-米老鼠最愛的就是開車去野餐！《小熊維尼》、《愛麗絲夢遊仙境》、《大力水手卜派》的野餐又都在吃些什麼？
讓本書帶領我們追尋野餐不為人知的各種樣貌、歷史淵源及文化內涵，還有那絕對不可或缺的美食花樣。野餐是讓我們得以遠離工作和住家的休閒犒賞，一起挖掘野餐深受大眾喜愛的秘密！
→→→→想要擺脫這個平庸世界，就去野餐吧！→→→→
台灣白色野餐發起人｜璐露野
野外露營玩耍達人｜葉慶元律師
──來自野餐墊上的齊聲推薦
是誰把餐桌搬到了草地上？
───顛覆人類飲食文明最潮的一餐───
野餐墊上到底發生過哪些大小事？
什麼料理又是各國食客野餐籃裡的秘密天菜？
-野餐可能原本並不野，因為一開始大家都在……室內的地上野餐！？
-沒人比古羅馬人更狂！在墳墓旁野餐，吃的是現殺的麋鹿和熊？
-浪漫的法式野餐竟然像跑馬拉松，總共要歷時超過……四小時！？
-美國人野餐必吃三明治，罵你是「少了三明治的野餐」其實就是在說你笨死了！！！
-就算零下50度還是要野餐！西伯利亞人用報紙當野餐墊，吃的是煙燻馬肉配伏特加！？
-大文豪海明威和費茲傑羅也愛野餐，什麼都可以不吃，酒一定要喝！
-米老鼠最愛的就是開車去野餐！《小熊維尼》、《愛麗絲夢遊仙境》、《大力水手卜派》的野餐又都在吃些什麼？
讓本書帶領我們追尋野餐不為人知的各種樣貌、歷史淵源及文化內涵，還有那絕對不可或缺的美食花樣。野餐是讓我們得以遠離工作和住家的休閒犒賞，一起挖掘野餐深受大眾喜愛的秘密！
→→→→想要擺脫這個平庸世界，就去野餐吧！→→→→
台灣白色野餐發起人｜璐露野
野外露營玩耍達人｜葉慶元律師
──來自野餐墊上的齊聲推薦
作者簡介
沃爾特‧李維(Walter Levy)
紐約佩斯大學（Pace University）英國文學榮譽教授。在只有一個紅綠燈的紐約小鎮上書寫野餐和食物，對野餐進行了廣泛的研究。
紐約佩斯大學（Pace University）英國文學榮譽教授。在只有一個紅綠燈的紐約小鎮上書寫野餐和食物，對野餐進行了廣泛的研究。
內容目錄
推薦序｜讓我們野餐去！
前言｜野餐墊上的故事：是誰把餐桌搬到了草地上？
【第一章】大家的野餐籃裡都裝些什麼食物？
世界各地的野餐人都在吃些什麼？
講究的野餐與方便的野餐
最好的野餐食物是……三明治！？
【第二章】要在哪裡野餐？室內還是戶外？
野餐原來一點都不「野」：源起於室內的野餐
只要一塊能鋪毯子的草地：人們為什麼開始在戶外野餐？
【第三章】帶上一本好書去野餐：藝術家眼中的皮克尼克
少不了書本的野餐
畫家筆下的野餐盛宴
享受一場野餐假期
上路吧！開車去野餐
狩獵中的暫息
孩子們的野餐故事
野餐中的愛欲
不快樂的野餐？
【第四章】為什麼「野餐」叫做「皮克尼克」
皮克尼克的遠親：「瑪琳達」和「美連答」
一場歷史上美麗的誤會
到底誰先開始用「皮克尼克」？
時髦的巴黎「皮克尼克」
專屬英國貴族的「皮克尼克」
野餐的別名：狩獵餐、流浪餐，還是鄉村餐？
高貴野蠻人的室外餐宴
後記｜想擺脫這個平庸的世界，就去野餐吧！
前言｜野餐墊上的故事：是誰把餐桌搬到了草地上？
【第一章】大家的野餐籃裡都裝些什麼食物？
世界各地的野餐人都在吃些什麼？
講究的野餐與方便的野餐
最好的野餐食物是……三明治！？
【第二章】要在哪裡野餐？室內還是戶外？
野餐原來一點都不「野」：源起於室內的野餐
只要一塊能鋪毯子的草地：人們為什麼開始在戶外野餐？
【第三章】帶上一本好書去野餐：藝術家眼中的皮克尼克
少不了書本的野餐
畫家筆下的野餐盛宴
享受一場野餐假期
上路吧！開車去野餐
狩獵中的暫息
孩子們的野餐故事
野餐中的愛欲
不快樂的野餐？
【第四章】為什麼「野餐」叫做「皮克尼克」
皮克尼克的遠親：「瑪琳達」和「美連答」
一場歷史上美麗的誤會
到底誰先開始用「皮克尼克」？
時髦的巴黎「皮克尼克」
專屬英國貴族的「皮克尼克」
野餐的別名：狩獵餐、流浪餐，還是鄉村餐？
高貴野蠻人的室外餐宴
後記｜想擺脫這個平庸的世界，就去野餐吧！
ISBN: 9789571368962