內容簡介

認清疫後新經濟型態，善用OMO數據賦能
擁有一線實戰經驗，連鎖品牌經營顧問陳其華教你──
「連」結顧客、「鎖」住管理！
 
為什麼每年連鎖加盟展中，有一半左右的品牌不到三年就消失？  
為什麼待遇條件好，環境也不錯，連鎖管理人才一直留不住呢？  
行動科技成熟，電商一枝獨秀，連鎖業者跟不上就等著被淘汰？  
餐飲外送平台抽成不低，是否該合作？會不會影響品牌的價值？  
代理商不想被原廠掐著脖子走，想成立自有品牌，該怎麼轉型？
 
面對新經濟環境的到來，
零售、餐飲及服務型連鎖業者更須運用數位科技、虛實整合，
才能彈性應變，進而持續獲利！
許多人羨慕當老闆、當主管，開一間店不夠，最好還可以從北到南坐擁多家店面；然而，經營的殘酷考驗，走過的人有如九死一生，甚至在數位轉型和海外拓展的浪潮下死不瞑目。
其實大多數成功的連鎖事業，都不是靠複雜的理論來經營。
作者多年來擔任連鎖品牌企業內訓與輔導顧問，擁有豐富的一線實戰經驗，最懂連鎖事業的管理重點及如何避開地雷。本書提供連鎖事業的市場經營思維與街頭智慧，以及輔導連鎖事業時的思考邏輯與分析觀點，協助經營者緊盯核心關鍵元素，掌握彼此關聯，自然能夠以簡馭繁，打造優良企業。
※連鎖品牌經營力：
【顧客】打造顧客價值認同，讓企業長期獲利
【品牌】顧客從產品價值到品牌精神的信任
【團隊】招聘好人才，建構分工的區域指導與管控機制
【連鎖】整合營運總部與第一線門市，發揮規模效益
【利潤】從賺「機會財」進化到「管理財」，建構品牌的護城河

作者簡介

陳其華
●卓群顧問有限公司 總經理  
●國立台北大學企業管理學系 碩士  
●台北市企業經營管理顧問從業人員職業工會副理事長、經濟部數個部會輔導顧問與專家委員
●《好市多會員生活雜誌》與《流通快訊雜誌》長期專欄作家  
●客戶代表有：家樂福、台灣麥肯錫、台灣太古汽車、台灣NEC、大聯大、台灣房屋、東元電機、LG、YAMAHA、SUM、淞運泰、世豪通運、拉亞漢堡、喬治派克、兔子兔子、霸味薑母鴨等。亞太地區有：馬來西亞 Hunza集團與萬家濟、北京餐飲連鎖總裁班、上海復旦大學、海南三湘人家等。  
●在中小企業的產業營運實務上，擁有多年第一線與高階實戰經驗。歷任企劃、會計、資訊、管理部主管、專案經理、支援部經理、門市經理、業務副總與總經理等職位。  
●主要協助連鎖品牌總部經營者，解決經營上有關連鎖品牌策略、獲利模式、事業擴張、管理體質與團隊培訓等議題。培訓與輔導範圍涵蓋台灣、中國與馬來西亞等地，無論服務連鎖、餐飲連鎖或零售連鎖等領域都有實戰經驗與輔導經驗。著有《跟連鎖經營顧問學開店創業：從創業實戰到成立連鎖品牌總部的經營管理學》《品牌成長的7道修煉：打破停滯×逆境轉型×獲利突破，成功布局未來》。
●官網【連鎖品牌競爭力】
https://www.consultant5366.com/

內容目錄

前言 連鎖事業的實戰策略 
 
第一章 市場發展與經營力 
一　連鎖品牌經營關鍵 
二 新零售與數位轉型下的連鎖品牌 
三 OMO營運機制與門市轉型 
四 連鎖經銷商的突圍轉型 
五 加盟總部的突圍關鍵 
 
第二章 顧客經營 
一 後疫時代的客戶經營 
二　新生態商圈經營 
三　以服務帶動銷售 
四 熟客經營管理實務 
五　會員制經營實務 
 
第三章 品牌行銷 
一 連鎖事業的品牌價值 
二 品牌體驗的空間與動線 
三　連鎖品牌的危機處理 
四 新零售的品牌定位與競爭 
 
第四章 團隊建立 
一 選對人才上天堂 
二 團隊培訓實務 
三 打造團隊文化 
四 良好的連鎖加盟總部 
 
第五章 連鎖系統 
一 打造會賺錢的連鎖門市 
二 零售連鎖的經營管理重點 
三 服務連鎖的經營管理重點 
四 餐飲連鎖的經營管理重點 
 
第六章 加盟授權 
一 發展賺錢的加盟授權模式 
二 連鎖加盟品牌的資源效應 
三 連鎖品牌海外授權發展 
四 多品牌策略解析 
五 新興連鎖加盟品牌的成敗 
 
第七章 獲利經營 
一 連鎖經營的有效獲利 
二 連鎖事業的成本獲利 
三 新零售時代的業績計算 
四 如何突破營收成長瓶頸 
五 打造連鎖事業的護城河 
 
第八章 經營者修煉 
一 稱職經營者的重要工作 
二 如何有效做好決策 
三 思考獲利突破與創新 
四 跨界突破，掌握變局 
五 地區型連鎖店的經營升級 
六 連鎖加盟事業的接班人 
 
第九章 自我診斷