內容簡介

一網打盡各種美食，懂吃更要會說，英語食在有意思！
食物是人類文明與日常生活中相當重要的一部分，不同的文化也發展出不同的美食特色。在本書中，除了有超實用的美食圖解字彙與情境對話外，還有許多跟食物有關的故事，希望透過本
書，不但能幫助你提升單字、口語會話與閱讀的能力，同時也能帶領讀者認識各種食物和飲品的說法、學會英語點餐和溝通的用語、了解經典料理誕生的歷史背景並探討特色飲食背後的文化意涵。
本書依食物種類、用餐類型以及特殊餐飲分成三個部分，共收錄了34 個單元。Section 1介紹各種常見甜鹹點心和飲品的相關英語，包括蛋糕、派、麵包、三明治、油酥糕點、餅乾、冰淇淋、糖果、甜點、起司、巧克力、咖啡、雞尾酒和沙拉等。Section 2介紹各地特色料理和各種類型餐廳的相關英語，包括法國、英國、印度、日本、義大利、西班牙、墨西哥、中東、臺灣等地的料理，以及速食店、牛排館、快餐店、行動餐車、披薩店及熟食店的餐飲選擇。Section 3介紹早餐、飛機餐、早午餐、下午茶、超級食物的相關英語。
讀完本書，你可試著在出國旅遊時運用從中學到的美食英語，好好體驗世界各地的道地美食，創造回味無窮的旅行記憶！

內容目錄

Section 1 Types of Foods
Unit 1 Cakes 一起來吃蛋糕吧！
Unit 2 Pies 你想吃什麼派？
Unit 3 Bread 麵包出爐囉！
Unit 4 Sandwiches 帶著三明治野餐去
Unit 5 Pastries 各式各樣的油酥糕點
Unit 6 Cookies 要不要來片餅乾？
Unit 7 Ice Cream 入口即化的冰淇淋
Unit 8 Candy 歡迎光臨糖果屋
Unit 9 Desserts 難以抗拒的甜點誘惑
Unit 10 Cheese 你喜歡吃起司嗎？
Unit 11 Chocolates 巧克力的浪漫情懷
Unit 12 Coffee 今天你要喝什麼咖啡？
Unit 13 Liquor 小酌的微醺滋味
Unit 14 Salads 千變萬化的沙拉

Section 2 Types of Dining
Unit 15 Fine Dining 品嚐精緻美食
Unit 16 British Food 誰說英國沒美食？
Unit 17 Indian Cuisine 印度美食不只有咖哩
Unit 18 Japanese Dining 和食料理的藝術
Unit 19 Italian Food 美味的義大利料理
Unit 20 Spanish Food 西班牙美食
Unit 21 Mexican Food 來點香辣的墨西哥菜吧！
Unit 22 Turkish and Middle Eastern Foods 充滿異國風味的中東美食
Unit 23 Fast Food 來吃速食吧！
Unit 24 At a Steak House 到牛排館吃大餐
Unit 25 Taiwanese Snacks 臺灣街頭美食
Unit 26 At a Diner 到快餐店用餐
Unit 27 Food Trucks 跟著行動餐車找美食
Unit 28 Ordering Pizza 點披薩吃吧！
Unit 29 At a Deli 熟食店

Section 3 Special Meals
Unit 30 Breakfast 豐盛的早餐
Unit 31 In-Flight Meals 直送高空的飛機餐
Unit 32 Brunch 早午餐的慢活「食」尚
Unit 33 Afternoon Tea 下午茶的悠閒時光
Unit 34 Superfoods 超級食物真有那麼神嗎？