內容簡介

一起來捲壽司！—日本大師教你做33款超可愛的造型壽司捲


內容簡介

33款可愛造型，4歲以上的寶貝可以和媽媽一起捲壽司哦！
捏 捲 切就完成！親子一起做料理，培養孩子的想像力、專注力，
讓挑食的孩子邊做邊玩，同時把可愛的造型食物吃光光！

★零廚藝也能輕鬆做！不會煮菜也能捲製壽司捲！
親子壽司捲並不是廚藝大考驗，是連小孩都能學會的有趣料理！
藉由各種捲製技巧，拼接出不同的造型，用刀子剖開壽司的那一刻，可愛模樣令人驚呼！

★日本壽司捲大師傳授！捏捲切就完成的捲製技巧！
愛心、小熊、貓咪、狗狗、蝴蝶結……33種可愛造型只要捏、捲、切就完成！
不論是野餐點心、親子聚會，都會讓大小朋友捨不得吃呀！


本書特色

★特色1：零廚藝也會做！靠捏捲切就能完成！
捲製壽司比你想像中的還簡單，料理新手或小朋友，都可以簡單又快速完成哦！本書由壽司捲大師傳授捏、捲、切的技巧，讓你能輕鬆做出可愛造型壽司捲！

★特色2：親子一起做料理，提升孩子想像力與專注力！
4歲以上的孩子，看到媽媽在廚房料理，應該都充滿好奇心吧！不妨教導孩子一起捲製這可愛的壽司捲，作法簡單又能提升孩子的想像力、專注力喔！

★特色3：33款壽司捲好可愛！野餐點心、親子聚會都很適合！
書裡介紹的33款壽司捲都超可愛！不妨翻開書本讓孩子點餐，今天想做兔子造型，還是小熊造型？或是想做彩虹、愛心、鬱金香壽司捲呢？各種造型端上桌，保證讓所有人驚豔！

★特色4：循序漸進的捲製造型，請大、小朋友挑戰一下哦！
書裡依難度易來劃分，4歲孩子或首次接觸壽司捲的人，可以先挑戰1星等級的壽司捲，待熟練後就能往更高階的星級挑戰，做出更令人讚賞的可愛造型！

作者簡介

作者介紹

日本造型壽司捲大師－若生久美子

1977年出生，高中畢業後仍沒有什麼專長或興趣，因此一直是個普通的上班族。但在2014年接觸了造型壽司捲後就一見鍾情，甚至取得了日本造型壽司捲協會的壽司捲大師認證。

同年8月開始，以「hachi卷子」的藝名，開始進行造型壽司捲導師的活動，這是一系列以咖啡廳、幼兒園、學校、企業等地進行講座課程的活動，獲得各界好評。2015年在新加坡開設了造型壽司捲講座課程，同時提供日本海內外等地的壽司捲講座，積極地希望把造型壽司的捲製技巧推廣出去。

內容目錄

目錄

工具篇　製作壽司捲的基礎
材料篇　製作壽司捲的基礎
不使用磅秤，就抓出等量醋飯的密技
不同顏色醋飯的製作方法
製作造型壽司捲的重點
捲製壽司的技巧

PART1 ：4歲小孩也能輕鬆上手！可愛圖案及花朵造型
（星星符號表示難易度）
梅花★☆☆
玫瑰花★☆☆
鬱金香★★☆
蝴蝶結★★☆
愛心★☆☆
五彩壽司捲★☆☆
彩虹★☆☆

PART2 ：適合7歲以上的孩子製作！可愛動物系列
小熊★☆☆
貓咪★☆☆
熊貓★★☆
小雞★☆☆
蝴蝶★★☆
兔子★★☆
小狗★☆☆
小豬★☆☆
青蛙★★☆

PART3 ：親子同樂真好玩！可愛食物圖樣系列
蘋果★☆☆
葡萄★☆☆
香菇★★☆
香蕉★★☆
南瓜★★☆
胡蘿蔔★★☆
草莓★★☆

PART4：進階版壽司捲！適合派對及宴客的華麗圖樣
蛋糕造型壽司捲★★☆
毛毛蟲壽司捲★★☆
螢火蟲★★★
四方之海★★☆
LOVE★★★
小鬼造型壽司捲★★★
鯉魚旗★★★
聖誕老公公★★★
故事造型壽司捲★★★