內容簡介
●提供有效的抗三高食譜
清楚列出食材與作法，部分食材也附照片，搭配清楚的完成照片，讓做菜新手也能上手。最後列出該菜色中何種食材能減輕與控制三高。
●給予清楚、具體的飲食建議
提供三高與其併發症患者清楚具體的症狀、飲食建議與食譜，像是「糖尿病併發痛風」的飲食建議為「多吃蔬菜瓜果，蛋白質的攝取量每一公斤的體重不應超過一公克，盡量以植物蛋白、牛奶和雞蛋為主」以及「動物內臟、魷魚和墨魚等嘌呤含量較高的食物，糖尿病患者要盡量少吃或不吃」。
●列出三高與相關疾病的症狀
讓讀者根據自己的症狀，檢視是否罹患三高與相關併發症，及早發現及早控制。
清楚列出食材與作法，部分食材也附照片，搭配清楚的完成照片，讓做菜新手也能上手。最後列出該菜色中何種食材能減輕與控制三高。
●給予清楚、具體的飲食建議
提供三高與其併發症患者清楚具體的症狀、飲食建議與食譜，像是「糖尿病併發痛風」的飲食建議為「多吃蔬菜瓜果，蛋白質的攝取量每一公斤的體重不應超過一公克，盡量以植物蛋白、牛奶和雞蛋為主」以及「動物內臟、魷魚和墨魚等嘌呤含量較高的食物，糖尿病患者要盡量少吃或不吃」。
●列出三高與相關疾病的症狀
讓讀者根據自己的症狀，檢視是否罹患三高與相關併發症，及早發現及早控制。
ISBN: 9789863736202