內容簡介
～顛覆「腎臟病只能洗腎」的固有觀念～
不必徹底禁食，靠自己就能大幅提升腎功能
藉助飲食和運動雙管齊下，為腎臟注入活力
從現在起，從洗腎的擔憂中解放！
【本書特色】
◎透過理論、食療、運動體操、中醫多管齊下，改善腎功能，向健檢紅字說再見！
◎搭配豐富的照片圖解，一目瞭然！
◎書中提供的方法非常容易實踐，不論是誰都能輕鬆嘗試！
我們的腎臟，肩負過濾血液、形成尿液，排出體內毒素與廢物的重要功能。
然而大多時候，往往要到腎臟惡化的後期才會出現症狀。
不過，有個簡單且每天可執行的方法，能幫助我們確認腎臟的健康狀態。
首先請觀察尿液，你是否有這些症狀？
□長期頻尿，一天通常排尿超過8次
□小便時會起泡，泡泡持續一段時間沒消失
□尿液散發出一股類似水果發酵的甜味
□排尿量減少，甚至完全尿不出來
□排尿時會伴隨疼痛感
□才剛感受到強烈尿意，到廁所前就忍不住漏出來了
◆◆「慢性腎臟病」是一種什麼樣的疾病？◆◆
當腎臟由於糖尿病、高血壓等慢性疾病影響，或是因尿路阻塞、長期發炎，當受損超過三個月，導致功能產生永久病變無法恢復正常時，便會診斷為「慢性腎臟病」。
倘若沒有妥善控制，將會導致腎功能逐漸退化，最終演變為腎衰竭，不得不面臨洗腎的未來。
腎臟是人體代謝的重要指揮官，一旦腎功能下降，身體也會出現多種不適症狀，舉凡浮腫、高血壓、骨密度下降，以及貧血等問題。
腎臟實際上是由微血管所構成，而高糖、高血壓的環境會加速血管老化，導致腎臟硬化。因此針對慢性腎臟病，重視預防大於治療，趁尚未有自覺症狀時調整生活習慣。
本書將透過日常生活中就能簡單實踐的方式，幫助你逐步提升腎功能，讓腎臟回春。
例如在家就能進行的【3天檢疫訓練】，鍛鍊四肢與核心的肌肉，促進微血管增生；
持續進行【448呼吸法】、【正念呼吸法】改善血液循環，提高睡眠品質，預防糖尿病併發腎病變。
飲食方面，除了控制鹽分攝取外，也可以透過食療，利用羊肉的補氣效果改善腎臟退化引起的下肢疼痛，或是洋蔥、橄欖油與番茄來修復血管。同時也收錄可自製的高湯食譜，在家也能吃得美味又健康。
除此之外，本書更邀請東洋醫學專家，運用傳統療法滋補腎臟。例如利用暖暖包【刺激穴道】，克服寒冷這個養腎大敵。書中更說明漢方藥【人參養榮湯】的養腎功用，改善身體冰冷、貧血，腿部發麻；也能運用廚房妙藥的【紅豆水】，美容之餘還能幫助腎臟排毒。
多數的慢性腎臟病患者，聽到醫師指示「要改善生活習慣和飲食」，第一時間往往不知從何做起，甚至可能因焦慮而誤用偏方，反而加劇腎臟惡化。
本書提供全方位的養腎訣竅，從運動、食療、中醫、生活習慣調節等多方面自我治療，讓因體檢出現紅字而困擾的你，找到一線曙光！
不必徹底禁食，靠自己就能大幅提升腎功能
藉助飲食和運動雙管齊下，為腎臟注入活力
從現在起，從洗腎的擔憂中解放！
【本書特色】
◎透過理論、食療、運動體操、中醫多管齊下，改善腎功能，向健檢紅字說再見！
◎搭配豐富的照片圖解，一目瞭然！
◎書中提供的方法非常容易實踐，不論是誰都能輕鬆嘗試！
我們的腎臟，肩負過濾血液、形成尿液，排出體內毒素與廢物的重要功能。
然而大多時候，往往要到腎臟惡化的後期才會出現症狀。
不過，有個簡單且每天可執行的方法，能幫助我們確認腎臟的健康狀態。
首先請觀察尿液，你是否有這些症狀？
□長期頻尿，一天通常排尿超過8次
□小便時會起泡，泡泡持續一段時間沒消失
□尿液散發出一股類似水果發酵的甜味
□排尿量減少，甚至完全尿不出來
□排尿時會伴隨疼痛感
□才剛感受到強烈尿意，到廁所前就忍不住漏出來了
◆◆「慢性腎臟病」是一種什麼樣的疾病？◆◆
當腎臟由於糖尿病、高血壓等慢性疾病影響，或是因尿路阻塞、長期發炎，當受損超過三個月，導致功能產生永久病變無法恢復正常時，便會診斷為「慢性腎臟病」。
倘若沒有妥善控制，將會導致腎功能逐漸退化，最終演變為腎衰竭，不得不面臨洗腎的未來。
腎臟是人體代謝的重要指揮官，一旦腎功能下降，身體也會出現多種不適症狀，舉凡浮腫、高血壓、骨密度下降，以及貧血等問題。
腎臟實際上是由微血管所構成，而高糖、高血壓的環境會加速血管老化，導致腎臟硬化。因此針對慢性腎臟病，重視預防大於治療，趁尚未有自覺症狀時調整生活習慣。
本書將透過日常生活中就能簡單實踐的方式，幫助你逐步提升腎功能，讓腎臟回春。
例如在家就能進行的【3天檢疫訓練】，鍛鍊四肢與核心的肌肉，促進微血管增生；
持續進行【448呼吸法】、【正念呼吸法】改善血液循環，提高睡眠品質，預防糖尿病併發腎病變。
飲食方面，除了控制鹽分攝取外，也可以透過食療，利用羊肉的補氣效果改善腎臟退化引起的下肢疼痛，或是洋蔥、橄欖油與番茄來修復血管。同時也收錄可自製的高湯食譜，在家也能吃得美味又健康。
除此之外，本書更邀請東洋醫學專家，運用傳統療法滋補腎臟。例如利用暖暖包【刺激穴道】，克服寒冷這個養腎大敵。書中更說明漢方藥【人參養榮湯】的養腎功用，改善身體冰冷、貧血，腿部發麻；也能運用廚房妙藥的【紅豆水】，美容之餘還能幫助腎臟排毒。
多數的慢性腎臟病患者，聽到醫師指示「要改善生活習慣和飲食」，第一時間往往不知從何做起，甚至可能因焦慮而誤用偏方，反而加劇腎臟惡化。
本書提供全方位的養腎訣竅，從運動、食療、中醫、生活習慣調節等多方面自我治療，讓因體檢出現紅字而困擾的你，找到一線曙光！
作者簡介
主婦之友社
日本知名出版社，主要出版食譜、健康、育兒、室內設計等相關書籍，所製作的生活風格類叢書兼具品質與高實用性。
譯者 林芷柔
畢業於輔仁大學日本語文學系，現為專職譯者。渴望與文字共舞，於是踏上翻譯路。譯者似演員，書本即劇本，正在多方嘗試不同戲路。譯有《傳說裏的民俗學：妖怪、精靈與怪
奇生物的真面目》、《專業嚮導新提案：不疲勞的登山術》、《我的第一株多肉植物 715品種完全圖鑑》、《增添角色魅力的上色與圖層技巧：角色人物の電繪上色技法》等作。
聯絡信箱：[email protected]
日本知名出版社，主要出版食譜、健康、育兒、室內設計等相關書籍，所製作的生活風格類叢書兼具品質與高實用性。
譯者 林芷柔
畢業於輔仁大學日本語文學系，現為專職譯者。渴望與文字共舞，於是踏上翻譯路。譯者似演員，書本即劇本，正在多方嘗試不同戲路。譯有《傳說裏的民俗學：妖怪、精靈與怪
奇生物的真面目》、《專業嚮導新提案：不疲勞的登山術》、《我的第一株多肉植物 715品種完全圖鑑》、《增添角色魅力的上色與圖層技巧：角色人物の電繪上色技法》等作。
聯絡信箱：[email protected]
內容目錄
▍Part 1 守護腎臟必知！腎臟病的基礎知識
・〈腎臟是微血管的集合〉保有年輕腎臟、預防洗腎，哈佛大學教授傳授最強微血管回春
術！
・〈慢性腎臟病的前兆〉躲在糖尿病或高血壓背後的慢性腎臟病，在進一步惡化前應及早採取行動！
・〈診斷慢性腎臟病〉重症程度的計算意外簡單！了解慢性腎臟病的診斷標準，及早應對才能預防洗腎
・〈有哪些併發症？〉長期高血糖會加速動脈硬化，引起糖尿病併發症！務必兼顧飲食與運動
・〈尿液檢驗〉養成平時目測尿液的習慣！從尿液顏色與混濁度，覺察腎臟的異常
・〈尿液檢查〉尿液顏色和混濁度與平時不同，須慎防腎臟病或其他重大疾病。請每天自行檢查
・〈何謂糖尿病腎病變？〉洗腎患者最常見的糖尿病腎病變！發病15年後出現尿蛋白，腎功能惡化卻沒有自覺症狀
・〈糖尿病腎病變預防法〉造成糖尿病惡化的不良習慣，也會導致腎功能降低！重新檢視飲食，減糖減鹽還能預防高血壓
・〈高血壓性腎硬化的起因？〉隨著高齡化社會而增加！不容易出現尿蛋白，導致延遲發現病症
・〈高血壓性腎硬化的治療與生活習慣〉首要目標為降低血糖，飲食減鹽減量，避免過度飲酒，不累積生活壓力！
・〈何謂慢性腎絲球腎炎？〉IgA腎病患者最多，退休世代罹患人數迅速增加。腎功能障礙可能加速惡化，應注意血尿或其他異狀
・〈慢性腎絲球腎炎／腎病症候群〉注意引起水腫的腎病症候群！可能因感染導致發病，日常需保持免疫力
▍Part 2 預防糖尿病併發症「腎病變」！打造不洗腎的生活節律
・〈促進微血管的運動〉每日都能做的簡易訓練！高效鍛鍊肌肉，增加更多健康的微血管
◆簡易訓練第1天「鍛鍊手臂肌肉 推牆伏地挺身」
◆簡易訓練第2天「鍛鍊體幹肌肉 腹部旋轉」
◆簡易訓練第3天「鍛鍊下半身肌肉 椅子深蹲」
・〈呼吸的驚人效果〉調整自律神經，增加微血管的血流！為你介紹大學研究已證實效果的呼吸法
◆改善血流，增加微血管 448呼吸法
◆讓大腦休息，提高睡眠品質 正念呼吸法
・〈良好的睡眠品質〉睡眠品質決定微血管與腎臟的年輕程度，研究已證實生活節奏的重要性
・〈腎臟暖暖包〉利用暖暖包幫助提高腎功能！改善全身血流，回春效果極佳
・〈腳跟著地〉練習腳跟著地運動，助骨鈣素促進胰島素分泌
・〈抬手體操〉促進一氧化氮分泌以利血管擴張，防止動脈硬化的抬手體操
・〈抬腿踏步運動〉搭配運動才能改善肥胖引起的高血糖！建議從步行運動開始，室內原地踏步也有效
・〈簡單肌力運動〉藉肌力運動加強血液循環，對抗糖尿病和頻尿！改善慢性發炎，還能有效預防動脈硬化
◆改善慢性炎症與高血糖！同時有效改善頻尿問題 北海道旭川市「肌肉儲蓄俱樂部」的3項肌力運動推薦
・〈晚間刷牙的技巧〉飯後刷牙與牙間清潔不僅改善牙周病，也能避免慢性炎症引發高血糖，改善糖尿病！
▍Part 3 人人都能輕鬆辦到！腎臟病的飲食療法
・〈減鹽飲食〉攝取過多鹽分會加重腎臟負擔！活用減鹽小技巧，品嚐美食同時保持血管健康
・「日本第一美味的醫院餐」製作祕訣傳授！預防高血壓與腎臟病15個減鹽料理的烹飪小技巧
・〈飲食療法怎麼做？〉腎臟病的飲食療法，務必掌握這四大原則！不僅能提升效果，也更容易持續執行
・〈舞菇紅味噌湯〉含有增強胰島素的成分，最強的料理組合！只要加入大量食材就是一道配菜
・〈吃關東煮減重〉年末年初吃太多，就用關東煮減去增加的體重！推薦5種控制血糖的最佳食物
・〈根菜湯〉加入根莖蔬菜，含有大量強化腎功能的有效成分！美味的【根菜湯】
・〈勾芡料理〉減鹽是改善腎功能的必做功課！推薦減鹽方法之一【勾芡料理】
・〈羊肉〉大幅改善腎退化引起的下肢痛、掉毛與動脈硬化！暖身也能食補的【羊肉】
・〈帶皮洋蔥湯〉可修復受損血管，還能抑制血壓升高！預防高血壓性腎硬化的【洋蔥湯】
・〈橄欖油番茄汁與醋飲〉只要用喝的就能預防併發症！簡單好喝的【橄欖油番茄汁】和【醋飲】
・〈一天1大匙醋〉減鹽＆高血壓、糖尿病、代謝症候群退散，一天1大匙醋
・〈低鉀飲食〉推薦給需要控制鉀攝取量的人──低鉀飲食的水煮、冷泡蔬菜
・〈自製高湯〉每日三餐的減鹽訣竅！自製高湯
・〈減少蛋白質〉改善腎臟病的第一步！減少蛋白質
・〈外食〉在居酒屋或其他餐廳用餐，外食也要多注意
▍Part 4 顛覆常識！保持年輕腎臟的祕訣
・〈腎臟按摩〉以拳頭按壓，使疲勞的腎臟得以回春！全身活力滿滿還能避免洗腎的【腎臟按摩】
・〈蟑螂體操〉身體仰躺四肢朝上微微抖動，改善血液循環恢復腎功能的【蟑螂體操】
・〈洗鼻子〉喉嚨發炎是導致IgA腎病的原因之一。【洗鼻子】沖洗上咽部的附著細菌，改善腎臟病
・〈嘴巴貼膠帶入睡〉快速降血壓，提高腎功能 【嘴巴貼膠帶入睡】的做法
・〈保暖肛門〉加強全身血液循環，改善腎功能 【保暖肛門】的做法
・〈橡膠腳環〉用橡皮筋刺激穴道，增強腎功能 【橡膠腳環】的做法
・〈內臟訓練〉以低週波刺激小腿、腳底、背部，改善血液循環的【內臟訓練】
▍Part 5 活用東洋醫學與傳統療法，守護腎臟！
・〈東洋醫學的智慧〉「腎」是生命能量的儲藏室，也是決定我們年輕朝氣與健康的關鍵
・〈穴道刺激〉寒冷是腎臟的大敵！只要在腳踝內側貼上暖暖包，藉由【穴道刺激】改善腎臟功能
・〈漢方藥〉改善四肢冰冷、貧血、掉毛、腳部發麻、健忘症！預防並改善慢性腎臟病的【人參養榮湯】
・〈紅豆茶〉大力協助腎臟排毒的廚房妙藥！含有豐富消水腫成分的【紅豆茶】
◎索引
・〈腎臟是微血管的集合〉保有年輕腎臟、預防洗腎，哈佛大學教授傳授最強微血管回春
術！
・〈慢性腎臟病的前兆〉躲在糖尿病或高血壓背後的慢性腎臟病，在進一步惡化前應及早採取行動！
・〈診斷慢性腎臟病〉重症程度的計算意外簡單！了解慢性腎臟病的診斷標準，及早應對才能預防洗腎
・〈有哪些併發症？〉長期高血糖會加速動脈硬化，引起糖尿病併發症！務必兼顧飲食與運動
・〈尿液檢驗〉養成平時目測尿液的習慣！從尿液顏色與混濁度，覺察腎臟的異常
・〈尿液檢查〉尿液顏色和混濁度與平時不同，須慎防腎臟病或其他重大疾病。請每天自行檢查
・〈何謂糖尿病腎病變？〉洗腎患者最常見的糖尿病腎病變！發病15年後出現尿蛋白，腎功能惡化卻沒有自覺症狀
・〈糖尿病腎病變預防法〉造成糖尿病惡化的不良習慣，也會導致腎功能降低！重新檢視飲食，減糖減鹽還能預防高血壓
・〈高血壓性腎硬化的起因？〉隨著高齡化社會而增加！不容易出現尿蛋白，導致延遲發現病症
・〈高血壓性腎硬化的治療與生活習慣〉首要目標為降低血糖，飲食減鹽減量，避免過度飲酒，不累積生活壓力！
・〈何謂慢性腎絲球腎炎？〉IgA腎病患者最多，退休世代罹患人數迅速增加。腎功能障礙可能加速惡化，應注意血尿或其他異狀
・〈慢性腎絲球腎炎／腎病症候群〉注意引起水腫的腎病症候群！可能因感染導致發病，日常需保持免疫力
▍Part 2 預防糖尿病併發症「腎病變」！打造不洗腎的生活節律
・〈促進微血管的運動〉每日都能做的簡易訓練！高效鍛鍊肌肉，增加更多健康的微血管
◆簡易訓練第1天「鍛鍊手臂肌肉 推牆伏地挺身」
◆簡易訓練第2天「鍛鍊體幹肌肉 腹部旋轉」
◆簡易訓練第3天「鍛鍊下半身肌肉 椅子深蹲」
・〈呼吸的驚人效果〉調整自律神經，增加微血管的血流！為你介紹大學研究已證實效果的呼吸法
◆改善血流，增加微血管 448呼吸法
◆讓大腦休息，提高睡眠品質 正念呼吸法
・〈良好的睡眠品質〉睡眠品質決定微血管與腎臟的年輕程度，研究已證實生活節奏的重要性
・〈腎臟暖暖包〉利用暖暖包幫助提高腎功能！改善全身血流，回春效果極佳
・〈腳跟著地〉練習腳跟著地運動，助骨鈣素促進胰島素分泌
・〈抬手體操〉促進一氧化氮分泌以利血管擴張，防止動脈硬化的抬手體操
・〈抬腿踏步運動〉搭配運動才能改善肥胖引起的高血糖！建議從步行運動開始，室內原地踏步也有效
・〈簡單肌力運動〉藉肌力運動加強血液循環，對抗糖尿病和頻尿！改善慢性發炎，還能有效預防動脈硬化
◆改善慢性炎症與高血糖！同時有效改善頻尿問題 北海道旭川市「肌肉儲蓄俱樂部」的3項肌力運動推薦
・〈晚間刷牙的技巧〉飯後刷牙與牙間清潔不僅改善牙周病，也能避免慢性炎症引發高血糖，改善糖尿病！
▍Part 3 人人都能輕鬆辦到！腎臟病的飲食療法
・〈減鹽飲食〉攝取過多鹽分會加重腎臟負擔！活用減鹽小技巧，品嚐美食同時保持血管健康
・「日本第一美味的醫院餐」製作祕訣傳授！預防高血壓與腎臟病15個減鹽料理的烹飪小技巧
・〈飲食療法怎麼做？〉腎臟病的飲食療法，務必掌握這四大原則！不僅能提升效果，也更容易持續執行
・〈舞菇紅味噌湯〉含有增強胰島素的成分，最強的料理組合！只要加入大量食材就是一道配菜
・〈吃關東煮減重〉年末年初吃太多，就用關東煮減去增加的體重！推薦5種控制血糖的最佳食物
・〈根菜湯〉加入根莖蔬菜，含有大量強化腎功能的有效成分！美味的【根菜湯】
・〈勾芡料理〉減鹽是改善腎功能的必做功課！推薦減鹽方法之一【勾芡料理】
・〈羊肉〉大幅改善腎退化引起的下肢痛、掉毛與動脈硬化！暖身也能食補的【羊肉】
・〈帶皮洋蔥湯〉可修復受損血管，還能抑制血壓升高！預防高血壓性腎硬化的【洋蔥湯】
・〈橄欖油番茄汁與醋飲〉只要用喝的就能預防併發症！簡單好喝的【橄欖油番茄汁】和【醋飲】
・〈一天1大匙醋〉減鹽＆高血壓、糖尿病、代謝症候群退散，一天1大匙醋
・〈低鉀飲食〉推薦給需要控制鉀攝取量的人──低鉀飲食的水煮、冷泡蔬菜
・〈自製高湯〉每日三餐的減鹽訣竅！自製高湯
・〈減少蛋白質〉改善腎臟病的第一步！減少蛋白質
・〈外食〉在居酒屋或其他餐廳用餐，外食也要多注意
▍Part 4 顛覆常識！保持年輕腎臟的祕訣
・〈腎臟按摩〉以拳頭按壓，使疲勞的腎臟得以回春！全身活力滿滿還能避免洗腎的【腎臟按摩】
・〈蟑螂體操〉身體仰躺四肢朝上微微抖動，改善血液循環恢復腎功能的【蟑螂體操】
・〈洗鼻子〉喉嚨發炎是導致IgA腎病的原因之一。【洗鼻子】沖洗上咽部的附著細菌，改善腎臟病
・〈嘴巴貼膠帶入睡〉快速降血壓，提高腎功能 【嘴巴貼膠帶入睡】的做法
・〈保暖肛門〉加強全身血液循環，改善腎功能 【保暖肛門】的做法
・〈橡膠腳環〉用橡皮筋刺激穴道，增強腎功能 【橡膠腳環】的做法
・〈內臟訓練〉以低週波刺激小腿、腳底、背部，改善血液循環的【內臟訓練】
▍Part 5 活用東洋醫學與傳統療法，守護腎臟！
・〈東洋醫學的智慧〉「腎」是生命能量的儲藏室，也是決定我們年輕朝氣與健康的關鍵
・〈穴道刺激〉寒冷是腎臟的大敵！只要在腳踝內側貼上暖暖包，藉由【穴道刺激】改善腎臟功能
・〈漢方藥〉改善四肢冰冷、貧血、掉毛、腳部發麻、健忘症！預防並改善慢性腎臟病的【人參養榮湯】
・〈紅豆茶〉大力協助腎臟排毒的廚房妙藥！含有豐富消水腫成分的【紅豆茶】
◎索引
ISBN: 9789863705253