封面故事
微笑台灣 2021冬季號《療癒公路554公里》 路過不錯過,5條主題公路,沿線蒐集在地美好 路是日常,路是通往, 開車深入大城小鎮、海角山間, 每一道風景都記載著地方的生活風貌、人文風土,以及產業發展, 這一季,我們用公路串連地方鄉鎮的美好。 屏東有一條路傍海而行,歷史發生在過彎處; 台南的那條盛產果物,每個季節各自結實纍纍; 南投的那條看星星特別美、新北的那條濃縮了北台灣都市的發展脈絡; 從南橫橫貫到台東,還有一條等待通車的山路,藏有寶藏。 每一條公路,都有屬於自己的故事, 逐路萬里,全台大大小小的公路2538條,等你出發。 ➤封面故事 微笑公路・106市道:城市發展縮小燈 北台灣微笑曲線 銀河公路・台21線:玉山腳下追星 葡萄園之夢 果物公路・175市道:俗女不俗 去一趟滿載而歸 穿山公路・台20線:尋找南橫文化與遷徙足跡 半島公路・台26線:打包天涯海角 衝浪女孩最辣視角 ➤ 特別企劃 最Chill組合 車隊旅行 X 停留小店 X 公路歌單 ➤ 微笑小鎮:彰化員林 員林生活老記憶 鐵路穀倉 百果山鹹酸甜記憶 蜜餞故鄉 越老越帥 百年仙草 散步來去逗熱鬧 員林人散策市集 三代人的厚工小食 九重粿 微笑的人——東北角海王子 蔡昌憲的家鄉事 誠食——台北巷仔內私廚 漁曜海物 台灣way——屏東南州 蓮霧正甜 地方通信——回基隆
目錄
目錄
8 編者的話│如果公路旅行是一場策展
專欄 column
12 產地直擊│被民宿耽誤的咖啡師 14 畫中築蹟│混血教堂 造型百變的台灣神殿 18 風景走過我│循著台車軌跡 跑過你所不知的內湖 20 季節步道│台九丙線上 鯉魚山裡的書香保安林 22 微笑寫真館│投遞一份溫暖給你 郵差李翔的紀實浪漫
封面故事 cover story 30 療癒公路 554公里 34 台26線˙半島公路│打包天涯海角 移居者的南國風格生活 42 台20線˙穿山公路│重返甲仙 南橫西段遇見湯姆生 50 175市道˙豐收公路│滿山生香 走一趟滿載而歸 60 台21線˙銀河公路│路過玉山腳 銀河與葡萄園之夢 70 106市道˙微笑公路│做一手好茶 守住里山邊境 78 公路旅行ON THE WAY│他與金旺的不偉大公路之旅 82 給你的公路歌單│一路Chill到目的地 83 公路集章挑戰│療癒公路 蒐集島嶼最美弧度 86 停車暫歇腳│旅行路上不想錯過的10+小店
微笑的人people 90 新北˙貢寮│東北角海王子 蔡昌憲的家鄉事
誠食Tasting 98 台北˙大同│巷仔內私廚 石斑職人的料理之心
台灣WAY Tour 102 屏東˙南州│打開傳奇農場 南國蓮霧正甜
換個角度看台灣Discovery 108 全台│這個市集 有態度
地方通信Local media 116 基隆│雨都人百轉千「回」 留住基隆的味道與日常
微笑小鎮Hometown
118 彰化˙員林│實力派 鹹酸甜的故鄉
122 新豐順食品│歲月漬成古早味
124 員林食品百年仙草│老祖宗的飲料 帥起來
126 員林人│創生世代 員林小隊成軍
128 拉仔麵、芋蔥│員林小吃考究地圖
編者的話
如果公路旅行是一場策展 微笑台灣總監 李佩書 認真說起來,在台灣沒有真正的公路旅行。不像歐美國家腹地廣大,需要開那麼久的車、聚落之間距離遙遠,國內開車四通八達,不必侷限在一條大路上,拐個彎就是小鎮,繞過去又是山海,或許因為如此,公路本身給人的印象倒是沒那麼鮮明。 然而當我們格放每條公路串連的人事物,地方的產物與產業脈絡、風土形色就越見清晰。如果公路旅行是一場策展,微笑台灣希望為每條路找到屬於它的記憶點,一草一木都是導覽員,對照在地人的生活,完整每段主題旅程。 全台大大小小公路2500多條,2019年,微笑台灣在《139公路旅 地方再發現》介紹了台1、3、9線三條重要公路,這次則挑選了五款各異其趣的省道與市道,以特色為公路命名,裡頭有移居者的視野,也有在地人幾代的累積。這些故事當中不時可見台灣人的韌性,即便有些路是康莊大道,有些則行到水窮,不過沒關係,就像金曲歌王謝銘祐在〈路〉這首歌中唱著:「有路,咱沿路唱歌;無路,咱蹽溪過嶺。」環境再難也始終是「行,就有路」。 公路旅行的療癒之處,是路上那些相遇,總會回應人生的命題。「旅人的目的地從來就不是地方,而是一種看待事情的新方式。」看完這一期,相信你會對美國作家亨利•米勒這句話有所共鳴。